DELISH KITCHEN

おしゃれな一品♪

小松菜とレーズンのデリサラダ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    143kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘酢っぱいドレッシングでさっぱりといただける、小松菜とレーズンのデリサラダをご紹介します。朝食、夕食など、どんな場面にも合う一品です!ぜひ今夜の献立にプラスしてみてはいかがでしょうか?

材料 【2人分】

  • 小松菜 1袋(200g)
  • レーズン 大さじ1(12g)
  • くるみ [ロースト]10g
  • プロセスチーズ2個(20g)
  • ☆ドレッシング
  • 砂糖小さじ2
  • 小さじ1/4
  • 大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1/2

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。耐熱容器に小松菜、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。くるみは手で粗く砕く。プロセスチーズは1cm角に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ、砂糖がとけるまでよく混ぜる。

  3. 3

    小松菜、レーズン、くるみ、プロセスチーズを加えて混ぜる。ラップをして冷蔵庫で20分ほど冷やす。

レビュー

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  • マルブレ

    小松菜の苦味がなくなって、とてもおいしかったです(*´ω`*)

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