DELISH KITCHEN

簡単おしゃれ♪

さつまいもとレーズンのサラダ

4.0

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)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    388kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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さつまいもの甘さ引き立つサラダレシピです♪ クリームチーズのほんのり塩味が絶妙! さつまいもはレンチンしてしまえば手間いらず!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    さつまいもは2㎝角に切り、水に5分ほどさらして水気を切る。耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけて600Wのレンジで5分加熱し、粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズを入れてラップをかけずに600Wのレンジで20秒加熱し、柔らかくする。はちみつ、塩こしょうを加えて混ぜ、さつまいも、レーズンを加えて混ぜ合わせる。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は同量を目安に味を見ながら調整してください。

レビュー

4.0

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※レビューはアプリから行えます
  • メイホウ

    クリームチーズは、食べちゃった為きれていて マヨネーズだけで和えてみました(大さじ2) ハチミツや砂糖を入れなくても お芋とレーズンの甘味だけで良いと思いました (塩コショーも入れてません) すみません掟破りです😭😭😭 甘じょっぱくてフルーティー 後引く美味しさなので 多めに作った方が良いと思います 簡単に素早くできるので メニューに後一品😱という時にオススメです☝️😋 見映えもオシャレなので 友達が来た時に出しても良いと思います カナッペにしても良いかもしれませんね😸 はじめのイメージが和風だったので💦 器を間違えてしまいました😅 カフェ風の器にした方が良かったです💦💦
  • あっこ

    辛い料理の時の箸休めにいいかも。 デザートみたいな感覚で、食べられます。
  • ひろちゃん

    さつまいもとレーズンと蜂蜜の甘みと、濃厚なクリームチーズと胡桃のサクサク感が混じり合って美味しい。 レーズンは少しレンジして、柔らかくした。胡桃はレーズンと同量入れた。

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