作り方
1.
パプリカは種を取り除く。玉ねぎとゆで卵はみじん切りにする。
2.
フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め火を止める。
3.
薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、☆を加えて火をつけて鶏ひき肉を加え、中火でとろみが出るまで混ぜながら加熱する。
4.
火を止めて、ゆで卵を加えて混ぜ合わせる。
5.
パプリカに鍋の具材を入れてピザ用チーズをのせてパン粉をまぶす。オーブントースターに入れて焼き色がつくまで、7〜8分焼く。
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