DELISH KITCHEN

刺激的なガッツリ系!

ひき肉と春菊のエスニック風サラダ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    258kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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エスニックと春菊の相性◎ ピリッと刺激的♪ モリモリ食べられるガッツリ系サラダ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    春菊は、葉と茎にわけて葉は食べやすい大きさに切り、茎はななめ薄切りにする。

  2. 2

    パプリカは細切りにして、にんにく、しょうがはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにく、しょうが、唐辛子を入れて熱し、弱火で香りが立つまで炒める。

  4. 4

    豚肉を加えて弱めの中火で3分ほど炒めて色が変わったら、パプリカを加えて油がなじむまで炒める。

  5. 5

    ☆を加えて、1分ほどさっと炒める。

  6. 6

    ボウルに春菊、5を入れて、混ぜ合わせる。

レビュー

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(2件)

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