少ない材料で！
なすの甘辛煮
なすに甘辛いたれがからんでごはんのおかずにもぴったり！一品足りないときやお弁当のおかずにもおすすめです♪
- 調理時間 約15分
カロリー
106kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすは一口大に切る。
ポイント
なすは色が変わるため、炒める直前に切ってください。
2.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、なすを皮目から入れて油が馴染むまで2分程焼き、裏に返して2分程焼く。
3.
☆を加えて煮立ったら、ふたをして、弱火でなすがやわらかくなるまで5分程煮る。
レビュー
(37件)
4.5
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- とし簡単に出来て、冷めてもgood！お弁当にいれたり、箸休めに丁度良い感じ☺️
- el鷹の爪輪切り使った。これは美味い！
- ルナ姫美味しかった❗油はごま油を使用し減塩のため半分は減塩醤油を使いました。最後に鰹節をかけたらしっかりした味付けになりました。
- ぽこ簡単に美味しくできました(๑˃̵ᴗ˂̵) 鷹の爪を半分にしましたが、 ピリッと効いて美味しかったです！ ありがとうございました☺︎