少ない材料で！
さつまいもとハムのマヨサラダ
さつまいもを軽くマッシュして、枝豆を加えた彩りの良いポテトサラダです。さつまいもはレンジ加熱なので簡単♪
カロリー
267kcal
炭水化物
28.6g
脂質
15.3g
たんぱく質
3.8g
糖質
25.7g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
さつまいもは1cm幅の輪切りにして皮をむき、水にさらして水気を切る。枝豆は解凍し、さやから実を取り出す。
ポイント
さつまいもは5分〜10分程度水にさらしてください♪
2
ハムは1cm四方に切る。
3
耐熱ボウルにさつまいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで柔らかくなるまで3〜4分加熱する。
4
熱いうちにつぶし、粗熱をとる。
5
4にマヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、枝豆、ハムを加えてざっと混ぜる。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- ハムがなくてウインナーを刻んだものを、枝豆の代わりにグリンピースを入れて作りました。塩っ気がさつまいもの甘みにマッチしていて美味しかったです！！簡単で嬉しいメニューです♥
ぴんくふぇありー
じゃがいもで作るポテサラも大好きですが、さつまいももすごく美味しい❣️レンジで加熱しすぎたのか、水分が少なくぱさついてしましましたが、味は最高でした👍次回はさつまいもの水分量に気を付けて作ってみようと思います😊Aleksa♡
簡単でめちゃくちゃ美味しいです❗ 写真にワインの左になります❤️ 何回か作ってますが､４分の加熱が全然足りません。その上に､毎回加熱の時間が変わります😳 ⭐️ 最初作った時は８分で柔らかくなりましたが､今日は８分で全然固かったのでレンチンの時間を増やしてやっと１１分柔らかくなりました…😳😅なんでそんなに変化厳しいのなー😅ピクミン
さつまいもがたくさん収穫できたので、材料を倍にして4人分作りました！さつまいもが柔らかくなるまで時間がかかり、倍以上の長さでレンジで温めました。 味は凄く美味しくて、普通のジャガイモのポテサラより好きかもしれません！
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こうちゃ