DELISH KITCHEN

少ない材料で!

さつまいもとハムのマヨサラダ

4.4

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    267kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    28.6g

  • 脂質

    15.3g

  • たんぱく質

    3.8g

  • 糖質

    25.7g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さつまいもを軽くマッシュして、枝豆を加えた彩りの良いポテトサラダです。さつまいもはレンジ加熱なので簡単♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    さつまいもは1cm幅の輪切りにして皮をむき、水にさらして水気を切る。枝豆は解凍し、さやから実を取り出す。

    ポイント

    さつまいもは5分〜10分程度水にさらしてください♪

  2. 2

    ハムは1cm四方に切る。

  3. 3

    耐熱ボウルにさつまいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで柔らかくなるまで3〜4分加熱する。

  4. 4

    熱いうちにつぶし、粗熱をとる。

  5. 5

    4にマヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、枝豆、ハムを加えてざっと混ぜる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    じゃがいもで作るポテサラも大好きですが、さつまいももすごく美味しい❣️レンジで加熱しすぎたのか、水分が少なくぱさついてしましましたが、味は最高でした👍次回はさつまいもの水分量に気を付けて作ってみようと思います😊
  • ピクミン

    さつまいもがたくさん収穫できたので、材料を倍にして4人分作りました!さつまいもが柔らかくなるまで時間がかかり、倍以上の長さでレンジで温めました。 味は凄く美味しくて、普通のジャガイモのポテサラより好きかもしれません!
  • こうちゃ

    ハムがなくてウインナーを刻んだものを、枝豆の代わりにグリンピースを入れて作りました。塩っ気がさつまいもの甘みにマッチしていて美味しかったです!!簡単で嬉しいメニューです♥
  • Aleksa♡

    簡単でめちゃくちゃ美味しいです❗ 写真にワインの左になります❤️ 何回か作ってますが、4分の加熱が全然足りません。その上に、毎回加熱の時間が変わります😳 ⭐️ 最初作った時は8分で柔らかくなりましたが、今日は8分で全然固かったのでレンチンの時間を増やしてやっと11分柔らかくなりました…😳😅なんでそんなに変化厳しいのなー😅

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