少ない材料でできる!
豚肉とブロッコリーのオーロラソース炒め
マヨネーズとケチャップ味の簡単オーロラソースの炒め物♪仕上げにふる黒こしょうが味を引き締めてくれます。
カロリー
389kcal
炭水化物
5.4g
脂質
30g
たんぱく質
21.9g
糖質
3.3g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
ブロッコリーは食べやすい大きさの小房に分け、茎は5mm幅に切る。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外：大さじ1)を入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
4に2を加えて全体に油が回るまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
6
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
4.4
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- なんでも合うだろうと、ガーリックチューブも混ぜたのと、シーフードや野菜、しめじなど色々入れました 笑 にんじんジャガイモはレンチンしてキャベツやしめじと一緒に炒め、ブロッコリーは茹でて直前に混ぜました。 ボリューム満点で美味しかったです。
ミント
とても簡単にできました！ おいしかったです。HARU
美味しいです。 冷凍ブロッコリーで作ったので、とっても簡単に出来上がりました。 彩が綺麗です。うり
ブロッコリーにもよるのでしょうが、チンだけでコリコリ食感の残るいい感じで、急きょブロッコリー倍増(笑) オーロラソースはてっぱんですし、こった感じはないですが、箸が進む一品です。何を入れてもこのソースには合いそう！
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えみりんご