DELISH KITCHEN

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    ピリ辛おいしい!

    セロリと鶏肉の黒こしょう炒め

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    野菜のシャキシャキ感がたまらない炒め物です! 鶏肉のジューシーさとセロリの爽やかさがよくあいます♪ おかずにも、おつまみにもぴったりです!

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      326kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • セロリ 1本
    • 鶏むね肉 1枚(300g)
    • 赤パプリカ 1/2個
    • サラダ油 大さじ1
    • ☆肉の下味
    • 小さじ1
    • 片栗粉 大さじ1
    • おろしにんにく 小さじ1
    • 塩こしょう 少々
    • ★味付け
    • 砂糖 小さじ1
    • しょうゆ 大さじ1
    • こしょう 小さじ1/3

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      セロリは筋を取り、食べやすい大きさに切る。パプリカは食べやすい大きさに切る。鶏肉は薄切りにする。

    2. 2.

      ボウルに鶏肉、☆を入れて混ぜる。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、取り出す。

    4. 4.

      同じフライパンにセロリ、パプリカを入れて中火で炒め、全体に油がまわったら、鶏肉を戻し入れ、★を入れて炒める。

    関連カテゴリー

    おつまみ