DELISH KITCHEN

ピリ辛おいしい!
セロリと鶏肉の黒こしょう炒め

4.2

調理時間

15

費用目安

500前後

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野菜のシャキシャキ感がたまらない炒め物です! 鶏肉のジューシーさとセロリの爽やかさがよくあいます♪ おかずにも、おつまみにもぴったりです!

  • カロリー

    326kcal

  • 炭水化物

    11.9g

  • 脂質

    15g

  • たんぱく質

    33.3g

  • 糖質

    10.8g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • セロリ 1本
  • 鶏むね肉 1枚(300g)
  • 赤パプリカ 1/2個
  • サラダ油大さじ1
  • ☆肉の下味
  • 小さじ1
  • 片栗粉大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ★味付け
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • こしょう小さじ1/3

手順

  1. 1

    セロリは筋を取り、食べやすい大きさに切る。パプリカは食べやすい大きさに切る。鶏肉は薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに鶏肉、☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、取り出す。

  4. 4

    同じフライパンにセロリ、パプリカを入れて中火で炒め、全体に油がまわったら、鶏肉を戻し入れ、★を入れて炒める。

レビュー

4.2

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  • ぴんくふぇありー

    片栗粉をまぶしてお肉がすごく柔らかくなリ美味しかったです❣️

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