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ポリポリ食感♪

セロリと鶏むねのキムチマヨ和え

ぷりっとした柔らかい鶏むね肉と セロリのポリポリ食感が両方楽しめる一品です♪ 簡単おつまみに♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    235kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • セロリ 1本
  • t 1/2枚(150g)
  • キムチ 80g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • 大さじ1
  • 糸唐辛子 お好み

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    セロリは筋をとり、斜め薄切りにする。

  2. 2.

    鶏むね肉は一口大にきり、ボウルに入れて酒を入れて揉み込み、片栗粉をまぶす。

  3. 3.

    鍋に湯を沸かして、鶏肉を入れて火が通るまでゆで、冷水にとり水気をきる。

  4. 4.

    ボウルにキムチ、マヨネーズ、セロリ、鶏肉を入れてまぜあわせる。お好みで糸唐辛子をのせたら完成。

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おつまみ