ポリポリ食感♪
セロリと鶏むねのキムチマヨ和え

手順

1. 1

   セロリは筋をとり、斜め薄切りにする。

2. 2

   鶏むね肉は一口大にきり、ボウルに入れて酒を入れて揉み込み、片栗粉をまぶす。

3. 3

   鍋に湯を沸かして、鶏肉を入れて火が通るまでゆで、冷水にとり水気をきる。

4. 4

   ボウルにキムチ、マヨネーズ、セロリ、鶏肉を入れてまぜあわせる。お好みで糸唐辛子をのせたら完成。