さっぱりとした味わい♪
セロリとひき肉のスープ
少ない食材で作れる、簡単スープレシピをご紹介します。ひき肉の旨みが染み出したスープと、セロリの爽やかな風味がやみつきになる♪シンプルなスープなので様々なおかずに合います。
- 調理時間 約10分
カロリー
101kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
セロリは筋を取り除き、茎は薄切りにする。セロリの葉は食べやすい大きさに切る。
2.
鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れてほぐしながら肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えて煮立ったらアクを取り、3分ほど煮る。セロリを加えてしんなりとするまでさっと煮る。
レビュー
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