DELISH KITCHEN

食べたらクセになる!

セロリと鶏肉のエスニック風炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    208kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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パクチーの代わりにセロリを使ったエスニック炒めのレシピです。 セロリの爽やかな風味がエスニックにぴったりです♪ パプリカで見た目も鮮やかです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリは茎と葉に分け、筋を取り、茎は斜め薄切りにして、葉は食べやすい大きさに切る。 黄パプリカは細切りにする。

  2. 2

    鶏肉はそぐように切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、セロリの茎、黄パプリカを加えて1〜2分炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせ、セロリの葉を加えてさっと炒める。

レビュー

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