DELISH KITCHEN

簡単アレンジ!
鶏チャーシューとセロリの中華和え

4.5

調理時間

10

費用目安

400前後

お気に入りに追加

市販の鶏チャーシューを使って作るおつまみです♪少しの手間でできる一品です!

  • カロリー

    105kcal

  • 炭水化物

    7.2g

  • 脂質

    5.1g

  • たんぱく質

    7.8g

  • 糖質

    6.3g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

  • 鶏チャーシュー150g
  • セロリ[葉付き] 1本
  • 長ねぎ 1/2本(80g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ2
  • 小さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • ラー油少々

手順

  1. 1

    セロリは葉と茎に切り分ける。葉は粗く刻み、茎は筋を取り除いて斜め薄切りにする。 ねぎは8cmほど切り分けて長さを半分にし、縦に切り込みを入れて芯を取り除く。開いて縦に千切りにし、水に5分程さらして水気を切る(白髪ねぎ)。残りはみじん切りにする。

    ポイント

    葉の量はバランスをみて適量を使用してください。

  2. 2

    鶏チャーシューは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。鶏チャーシュー、セロリ、みじん切りにしたねぎを加えて混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、白髪ねぎをのせる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    ネギは白髪ネギではなく、ネギの青い部分を使いました 。簡単にできて美味しかったです。
  • キコ

    私は温かい方が好みでした。600wで2分温めたらホクホクのセロリにチャーシュー!簡単で美味しかったです。

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