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トマトでさっぱり!

トマトすき焼きうどん

甘辛いすき焼きのたれとトマトの酸味が相性抜群の一品をご紹介します。冷凍うどんでお手軽に♪休日のお昼ごはんに作ってみてはいかがでしょうか?とろ〜り温泉卵と一緒にお召し上がりください♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    653kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは縦に薄切りにする。トマトはへたを切り落とし、切り口を下にして4等分の放射線状に切る。

  2. 2.

    耐熱皿に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをし、レンジで袋の表示時間通りに加熱する。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで2〜3分炒める。玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりするまで1〜2分炒め、トマト、☆を加えて混ぜ、煮立たせて1分ほど煮る(トマトすき)。

  4. 4.

    3のうどんを丼に盛り、トマトすきをのせ、温泉卵、かいわれをのせる。

    ポイント

    トッピングのかいわれは、なくてもおいしくお召し上がりいただけます。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(3件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • きいな
    うどんにトマトとは、目からウロコでした🙌 牛肉の替わりに豚小間使いました。味が薄めだったので本だし入れて調整しました。 さっぱりとして美味しかったです😊
  • yukimuke
    大人には少し甘過ぎかな⁉️

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