DELISH KITCHEN

トマトでさっぱり!
トマトすき焼きうどん

4.3

調理時間

15

費用目安

400前後

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甘辛いすき焼きのたれとトマトの酸味が相性抜群の一品をご紹介します。冷凍うどんでお手軽に♪休日のお昼ごはんに作ってみてはいかがでしょうか?とろ〜り温泉卵と一緒にお召し上がりください♪

  • カロリー

    653kcal

  • 炭水化物

    74.9g

  • 脂質

    23.8g

  • たんぱく質

    30.6g

  • 糖質

    70.5g

  • 塩分

    5.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは縦に薄切りにする。トマトはへたを切り落とし、切り口を下にして4等分の放射線状に切る。

  2. 2

    耐熱皿に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをし、レンジで袋の表示時間通りに加熱する。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで2〜3分炒める。玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりするまで1〜2分炒め、トマト、☆を加えて混ぜ、煮立たせて1分ほど煮る(トマトすき)。

  4. 4

    2のうどんを丼に盛り、トマトすきをのせ、温泉卵、かいわれをのせる。

    ポイント

    トッピングのかいわれは、なくてもおいしくお召し上がりいただけます。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • きいな

    うどんにトマトとは、目からウロコでした🙌 牛肉の替わりに豚小間使いました。味が薄めだったので本だし入れて調整しました。 さっぱりとして美味しかったです😊
  • yukimuke

    大人には少し甘過ぎかな⁉️

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