DELISH KITCHEN
  1. にんにくとバジルの香りがアクセント◎トマトすき焼き煮込みうどん

にんにくとバジルの香りがアクセント◎

トマトすき焼き煮込みうどん

トマトを加えて、さっぱりとしたすき焼き風味に仕上げました。切り落とし肉を使えば牛肉でも手軽にトライできます!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    751kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    にんにくは薄切りにする。玉ねぎ、トマトはくし切りにする。

  2. 2.

    うどんは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで表示時間通り加熱する。

  3. 3.

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、にんにく入れて香りが立つまで弱火で炒める。

  4. 4.

    玉ねぎ、トマト、牛肉、酒、砂糖、しょうゆ、水を加えて、ふたをして肉に火が通るまで中火で煮る。

  5. 5.

    うどんを加えてさっと煮る。器に盛り、バジルをちらす。

レビュー

(2件)

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  • キイロ
    めちゃくちゃ美味しかった! トマトがなくてトマト缶200gくらいで作りました。トマトの酸味がいい感じに美味しかったですー!
  • うさちさ
    簡単!直ぐ出来る!美味しい!! パスタ風みたいな味もする煮込みうどん! 味は濃くないけど、しっかりしてます! 冷凍うどんがあれば作ってみて! もちろん、他のうどんでもイケると思います。 乾燥バジルもいいけど、バジルの葉っぱがあれば、爽やかな風味も出そうです。 そんなのも作ってみたいな! また作ります!!