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止まらない美味しさ♪

甘辛豚とおろしのうどん

甘辛味の豚肉とさっぱりおろしが絶妙なバランスでお箸が止まらない!お好みで七味唐辛子をふっても美味しいです♪ ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年1月

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    726kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    大根はすりおろして水気を軽くしぼる。

  3. 3.

    鍋に豚肉、☆を入れて中火で熱し、ほぐしながら肉の色が変わるまで炒めて取り出す。

  4. 4.

    同じ鍋にめんつゆ、水を入れて中火で熱し、煮立ったらうどんを入れて袋の表示時間通り煮る。

  5. 5.

    4を器に盛り、3の豚肉、大根おろしをのせ、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(16件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • ぴんくふぇありー
    お肉の甘辛味がだしにもよく合うので好きなレシピです❣️ 大根おろしとと豚肉の甘辛味が混ざったつゆが美味しすぎて全部飲んでしまいました(笑)
  • 紗ぁ
    ネギが無かったのですが 美味しく出来ました! 次もまた作りたいメニューです
  • ジョジョ
    冷凍うどんに、冷凍していた豚肉、青ネギ。だしには、具として、冷凍していた白ネギも入れました!こんな感じで全て冷凍していたものを使いましたが最高に美味しかったです!めんつゆは2倍しかなかったので、75ccにしました!おろしとつゆが合うレシピでした!また作ります!

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