しっとりほろ苦♡
ティラミスパウンドケーキ
調理時間
約90分
カロリー
216kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
26.3g
脂質
10.2g
たんぱく質
4.3g
糖質
25.8g
塩分
0.2g
- ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
チーズとコーヒー生地でテイラミス風パウンドケーキ♪ しっとり生地と香りの良さがたまりません! 冷めても固くなりにくいのもうれしいポイントです♡
材料 【18cmパウンド型1台分】
手順
1
ボウルにインスタントコーヒー、湯を入れて混ぜてコーヒー液を作る。
ポイント
クリームチーズ、無塩バターは常温に戻しておきましょう。オーブンは160℃に予熱し始めてください。
2
別のボウルにクリームチーズ、無塩バターを入れて混ぜてクリーム状にする。
3
砂糖を加えて混ぜる。
4
溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜる。
5
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるって加え、切るように混ぜる。
6
生地を半分に分け、片方にコーヒー液を加えて混ぜてコーヒー生地を作る。
7
型にクッキングシートを敷き、コーヒー生地、プレーン生地の順に流し入れて160℃に予熱したオーブンで40分焼いて冷ます。
ポイント
竹串に何もついてこなければOK!ついてくる場合は5分ずつ追加して加熱する。
8
ボウルに純ココア、粉砂糖を入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。
9
ケーキにかけて完成。
ぴ