夜食にも！
ハムとレタスの中華風スープ
調理時間
約15分
カロリー
92kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
5.3g
脂質
5.4g
たんぱく質
5.6g
糖質
4.2g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろみのあるスープに少しずつ卵を入れて、ふんわりと仕上げます。レタスのシャキシャキの食感が楽しめる一品です。
材料 【2人分】
手順
1
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
2
ハムは半分に切り重ね、細切りにする。
3
鍋にハム、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、水を入れて煮立たせ、水溶き片栗粉を加えて混ぜながらとろみをつける。
4
溶き卵を少しずつ加えてひと煮立ちさせ、レタスを加えてさっと煮る。火を止めてごま油を加えて混ぜる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- レタスをスープに入れたら大量に食べられ、シャキシャキして美味しい❣️手間でも片栗粉でとろみをつけることで、卵がふわっと仕上がります👍
モーリス
大好評でした。一穂
冷凍のチャーハンと合わせるスープが作りたくてこちらを作ってみました。 すごい簡単にできてそれでいてしっかりお腹にたまる感じで美味しかったです。 具材はハム、キャベツ、トマトで胡麻も少しいれました。 優しい味でまた作ってみたいです。ねこ鍋
鶏ガラスープの素を少し多めにするとちょうどいい味になりました。 レタスは少なめでもいいかも知れないです。
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ぴんくふぇありー