断面きれい！
豚高菜のチーズおにぎらず
高菜のピリ辛とチーズのまろやかさが好相性♪断面はオクラの星型の切り口を見せて可愛く仕上げましょう。
- 調理時間 約15分
カロリー
467kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
オクラは塩(分量外: 小さじ1/3)をふり、まな板にこすり、水で洗う。ガクを切り落とす。耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱し、粗熱をとる。
2.
別の耐熱容器に豚ひき肉、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。混ぜ、そのまま冷ます。
ポイント
豚ひき肉は火の通りを確認し、火が通っていない場合は1分ずつ様子を見ながら加熱を追加しましょう。
3.
焼きのりを角が下になるようにおき、ごはんを正方形になるよう半量のせ、豚ひき肉、高菜漬け、オクラ、スライスチーズの順にのせる。残りのごはんをのせ、のりの角を中央に向かって折って包み、ラップで包む。5分程おき、半分に切る。
レビュー
(1件)
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- chi美味しく出来ました！ そぼろなので少し崩れる感じが大変だったかな💦 オクラも見た目は可愛いけど、1本で入れてるから食べにくさはあったかなぁ？て感じですが、美味しかったので星4です！