DELISH KITCHEN
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断面きれい!

豚高菜のチーズおにぎらず

高菜のピリ辛とチーズのまろやかさが好相性♪断面はオクラの星型の切り口を見せて可愛く仕上げましょう。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    467kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 1個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    オクラは塩(分量外: 小さじ1/3)をふり、まな板にこすり、水で洗う。ガクを切り落とす。耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱し、粗熱をとる。

  2. 2.

    別の耐熱容器に豚ひき肉、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。混ぜ、そのまま冷ます。

    TIPS

    豚ひき肉は火の通りを確認し、火が通っていない場合は1分ずつ様子を見ながら加熱を追加しましょう。

  3. 3.

    焼きのりを角が下になるようにおき、ごはんを正方形になるよう半量のせ、豚ひき肉、高菜漬け、オクラ、スライスチーズの順にのせる。残りのごはんをのせ、のりの角を中央に向かって折って包み、ラップで包む。5分程おき、半分に切る。

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