レンジで作れる！
汁なしカレーうどん

手順

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。かいわれは根元を切り落として半分の長さに切る。カレールウは細かく刻む。

   ポイント

   フレークタイプでもお作りいただけます。

2. 2

   耐熱皿にゆでうどんをのせる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱し、ほぐす。

3. 3

   耐熱容器に豚ひき肉、玉ねぎ、☆を入れて、肉をほぐすように混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで3分加熱する。

4. 4

   3のラップをはずし、ほぐすように混ぜる。加熱したうどんを加えてあえる。

5. 5

   器にあえたうどんを盛り、かいわれをのせる。中央に温泉卵をのせる。