【いちじくの使い方】人気レシピ15選♪デザートやメインに幅広く！

レビュー

• のんちゃん

  ８３０gのイチヂクに砂糖３００g レモン汁大2でしましたが砂糖は、２５０gでも良かった様な気がします😅イチヂクの甘さで変わりますね。弱火で15分じゃタラタラだったので後4分追火しました😊ちょっと甘めですけどパンに塗れば丁度良いかも❗️来年又チャレンジします💪

  
• BBハニー

  イチジクがたくさんあったので1.5倍にして作ってみました♪ 色鮮やかでとても美味しくできました。

  
• コロさん

  いちぢくがいっぱい収穫出来た時に作りました。 1kgに砂糖500gレモン汁で作りました。 冷蔵庫だと長い間持ちます！

  
• 8ママ

  いちじくは20個砂糖は350グラムレモン汁は大2で作りました^_^ 甘さ控えめでとっても美味しかったです！

  

レビュー

• ふたたご

  とても美味しく出来あがりました。 近所に住む　おばあちゃんにも好評でした

  
• かんちゃん

  赤ワインが200ccしかなく、いちじくを2個半分にし、砂糖少なめ、お水半分にして作りました。 いちじくの味はあっさりめでしたが、色はいい感じになりました。 残りの煮汁も結構残ってたので、そのまま飲みました。シナモンが苦手なので、シナモンだけ入れなかったので、少し甘く感じましたが美味しかったです。
• オリーブ

  簡単で美味しかったです。リピ決定!
• Kuru

  生で食べるより美味しい しかも簡単にできるヨーグルトはメグミルクでやってみた チーズのような食感でジュースは残りを炭酸で割って飲んだら 凄くイケる

レビュー

• けいさん

  とても美味しくできました。 全行程は2時間余りですがタイマーかけておけば鍋につきっきりでは、ないので楽に作れました

レビュー

• むーちゃん

  無花果たくさんいただいたのでもったいないと思いましたがコンポートにしました。少し日持ちしますからね〜✌️😉美味しかったです。

  
• Kuru

  ワインで煮るよりレモン蜂蜜の方があっさりして 美味しく頂けます 私はシナモン少しだけ乗せていただきますが いちじくの季節は短いので思い切り食べてます。

レビュー

• こはる

  15cm型なので、こちらのアプリ推奨の0.6倍分量（卵は2つにしました）で作りました。 卵白を混ぜる際、結構混ぜないといけなくて泡が潰れてしまいそうで不安でしたが、やいてみると意外に膨らんで安心しました。 30分の焼き時間だとまだまだ生地が生っぽく、50分にし、その後焦げそうだったので上にアルミを被せもう5分焼きました。 最後の粉砂糖は省略！ 美味しく頂きました。

  
• キッチン

  生のいちじくを入れるレシピ初めてで、どんな味になるのかちょっと不安でしたが、作ってみて良かった、美味しい。砂糖は古い粉糖(4年前)100gramを卵黄に加え、グラニュー糖を36gram卵白に加えメレンゲにしました。 ダイエットのため。 粉には、念のためBPを小さじ2ぶんの1加えて振るいました。焼成は180度で1時間でした。18㎝の丸型使用。バターケーキの重さを感じない軽い、そして、焼けたいちじくの甘味がまわりの生地に溶け込んでおいしかった。

  

レビュー

• うたc5

  イチジクを貰ったので。 四枚切りパン1枚を半分に切り、大きめイチジク一つで。イチジクの上部を切ってサイドに配置。 はちみつレモンが気になってこのレシピに。 脂肪分の多い生クリームを使ったので、お店みたいに美味しい☆

  

レビュー

• ゆったん

  いちじくがなかったため、生ハムにクリームチーズをぬってルッコラを巻きました！ルッコラのピリッとした味と生ハムのしょっぱさがマッチして、とっても美味しかったです♪いちじくの代わりにりんごを入れても美味しかったです！ルッコラを買った際には、また作りたいです(*´ー｀*)

  
• ピクミン

  横に並べたら見栄えは良くないですが… 贅沢な前菜のようなリッチな味でした！いちじく・クリームチーズ・生ハム・ルッコラが絶妙な味でした！

  
• venerdi

  びっくりするくらいたまたま、すべての材料が手元にあり、さっそくつくてみました 簡単で美味しく、家族にも好評でした 甘味の少ないいちじくでも十分美味しかった、というか、甘すぎない方が美味しいかも？

  

レビュー

• CHAN218

  無花果を使ったおつまみが食べたいとのリクエストがあり、こちらを作りました。 家族3人で無花果2個でちょうど良かったです！ ルッコラの代わりにミックスベビーリーフを使いましたが、とても美味しかったです。 またリピートします。

  
• ちー

  家族から大好評でした！ スーパーでルッコラが見当たらなかったので省きました😅 いちじくも無く、いちじくジャムで作りました！
• minmin

  イチジクが大好きで、クリームチーズとこんなに合う事知らなかったです。又、イチジクの季節に作ります。

レビュー

• Aleksa♡

  ニンジンをさらにナイフで切らなかったけど、めちゃくちゃ美味しく出来ました❗

  

レビュー

• 苺

  バターが切らしていたので、代わりにマヨネーズを入れました。代替品でもいちじくの甘さとマッチして美味しかったです。

  
• ねこ

  いちじくが甘くて、ソースもとても美味しくお店で食べるようなクオリティでした！家族にも大好評で大満足♪

レビュー

• こりゃす

  好評でした！少しフルーティで甘みとコクのあるソース。皆はお味噌のソースなのかな？と感じたようです。フランス料理とかにでてくるような、なんか甘くて美味しい謎のソースに似てる。イチジクっていうのは言わないと分からないと思います。

  
• 苺

  少しくせのある味でした。

  
• まな

  タラではなくカレイでしました。イチジクソースがフルーティーだけども魚とマッチして上品な味でした！