サクッ!ふわ!
はんぺんツナマヨフライ
調理時間
約30分
カロリー
545kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
はんぺんを豪快に揚げてフライにしました!ツナマヨの旨味とはんぺんのふわふわ食感がたまらない♪おつまみにおすすめです。
材料 【2人分】
- はんぺん 2枚(200g)
- 玉ねぎ 1/4個
- サラダ油適量
- ☆ツナマヨ
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- マヨネーズ大さじ1
- 塩こしょう少々
- ★衣
- 薄力粉適量
- 溶き卵 1個分
- パン粉適量
手順
1
玉ねぎはみじん切りする。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、粗熱をとる。
2
はんぺんは斜め半分に切り、真ん中に切り込みを入れてひらく。
3
ボウルに☆、玉ねぎを入れて混ぜる。2の間に詰める。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切る。
4
3に薄力粉、溶き卵、パン粉の順にまぶす。
5
鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れてきつね色になるまでこんがりと揚げる。
レビュー
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- ランチパックのツナマヨみたいで、美味しかったです。
大島
玉ねぎが無かったので入れず、ピザ用チーズを混ぜて作ってみました!美味しかったです!簡単でした!
まめのすけ