DELISH KITCHEN
ひき肉とチーズがあったら作りたい!おすすめレシピ30選

ひき肉とチーズがあったら作りたい!おすすめレシピ30選

作成日: 2023/03/01

更新日: 2024/01/18

ひき肉とチーズを使ったレシピを簡単動画でご紹介。じゃがいもの重ね焼きやなすのグラタンなど、食べ応え抜群のレシピを30個紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【チーズ焼き】ひき肉とチーズを使ったレシピ
    1. ワインのお供にも◎トマトとひき肉のチーズ焼き
    2. パーティにもオススメ♪彩りひき肉とじゃがいもの重ね焼き
    3. あつあつをどうぞ♪長芋とひき肉のチーズ焼き
    4. おつまみに最適な濃厚ソース!ポテトのミートソース焼き
    5. さっと作れて簡単♪厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き
    6. ねっとり美味♪里芋とひき肉の味噌チーズ焼き
    7. たまらないおいしさ!ズッキーニのミートソースチーズ焼き
    8. おつまみにおすすめ♪蒸し玉ねぎのミートチーズ焼き
  2. 【グラタン・ラザニア】ひき肉とチーズを使ったレシピ
    1. レンチンして重ね焼き!かぼちゃのミートグラタン
    2. 簡単!もちもち食感♪餃子の皮でラザニア
    3. 餃子の皮で作る♪なすのミートラザニア
    4. 旨味ジュワッと♪なすのミートマカロニグラタン
    5. 旨味の詰まった♪豆腐のミートグラタン
    6. こんがり焼いて♪マッシュかぼちゃのシェパードパイ風
  3. 【いろいろおかず】ひき肉とチーズを使ったレシピ
    1. おつまみにもおすすめ!ひき肉とじゃがいものキムチーズ炒め
    2. 混ぜて焼くだけ!豚ひき肉とニラのチーズチヂミ
    3. おいしさやみつき!鶏ひき肉の大葉チーズ焼き
    4. とろ〜り熱々チーズ!鶏肉のチーズハンバーグ
    5. とろ〜りチーズが◎チーズもやしのとんぺい焼き風
    6. 時短で簡単♪巻かない!スコップロールキャベツ
    7. ふわふわ食感♪豆腐と鶏の照りマヨ団子
    8. 魅惑のこってり味!しいたけのチーズ肉詰め
    9. 中からじゅわトロ〜!チーズインハンバーグ
    10. ふわふわとろーり食感に感動♪豆腐の照りマヨチーズボール
    11. 卵焼き器で作る♪チーズとんぺい焼き風
    12. 包まず簡単♪チーズ餃子
  4. 【パスタ・ごはんもの】ひき肉とチーズを使ったレシピ
    1. 困った時のスピードレシピ!えのきとひき肉のチーズカレー
    2. 野菜たっぷり!なすと豚ひき肉のボロネーゼ
    3. ワンパンでお手軽!ミートチーズドリア風
    4. フライパン1つで完成!なすのミートソーススパゲティ

【チーズ焼き】ひき肉とチーズを使ったレシピ


  • 「トマトとひき肉のチーズ焼き」のレシピ動画

    ワインのお供にも◎
    トマトとひき肉のチーズ焼き

    3.6

    (
    3件
    )

    セロリのシャキッと食感がアクセントに! とろっとチーズが食欲そそる♪ ワインのお供にも♡今夜のおつまみにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      300前後

    トマト 豚ひき肉 セロリ サラダ油 ピザ用チーズ パセリ(乾燥) 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「彩りひき肉とじゃがいもの重ね焼き」のレシピ動画

    パーティにもオススメ♪
    彩りひき肉とじゃがいもの重ね焼き

    4.2

    (
    35件
    )

    子どもも喜ぶとろとろチーズレシピ! ひき肉とじゃがいもが絶妙にマッチ★ 口に運べば、とろ〜りホクホク大満足♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      640kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ひき肉 玉ねぎ じゃがいも にんじん いんげん 牛乳 有塩バター サラダ油 鶏ガラスープの素 塩こしょう ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「長芋とひき肉のチーズ焼き」のレシピ動画

    あつあつをどうぞ♪
    長芋とひき肉のチーズ焼き

    4.1

    (
    28件
    )

    とろ~りチーズが食欲そそる!ケチャップ味なのでお子様も食べやすい味付けです。パパッと作れるので、お気軽にお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      434kcal

    • 費用目安

      400前後

    長芋 豚ひき肉 玉ねぎ サラダ油 とろけるスライスチーズ 黒こしょう 塩 酒 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ポテトのミートソース焼き」のレシピ動画

    おつまみに最適な濃厚ソース!
    ポテトのミートソース焼き

    4.4

    (
    10件
    )

    ポテト×ミートの相性抜群コンビ! スキレットで焼いてそのまま食卓に出しても◎ チーズをたっぷりのせて濃厚なおつまみにしました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      452kcal

    • 費用目安

      400前後

    じゃがいも オリーブオイル 塩こしょう ピザ用チーズ  パセリ (刻み) 豚ひき肉 玉ねぎ 塩 こしょう ケチャップ ウスターソース おろしにんにく 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き」のレシピ動画

    さっと作れて簡単♪
    厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き

    4.0

    (
    24件
    )

    おつまみやおかずにぴったり、簡単厚揚げレシピをご紹介します!ねぎたっぷりの肉味噌は厚揚げとの相性抜群♪ついつい箸が進む一品です。火を使わず手軽に作れるので、もう一品欲しい時やパパッと作りたい時にぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 厚揚げ 長ねぎ ピザ用チーズ 酒 砂糖 みそ おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「里芋とひき肉の味噌チーズ焼き」のレシピ動画

    ねっとり美味♪
    里芋とひき肉の味噌チーズ焼き

    4.2

    (
    17件
    )

    和風グラタン風レシピ♪チーズのコクと香ばしいみそのおかげでごはんに合うおかずに大変身!熱々をめしがあれ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      500前後

    里芋 ピザ用チーズ パン粉 豚ひき肉 長ねぎ 酒 砂糖 しょうゆ みそ おろししょうが 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ズッキーニのミートソースチーズ焼き」のレシピ動画

    たまらないおいしさ!
    ズッキーニのミートソースチーズ焼き

    4.2

    (
    9件
    )

    こくうまなミートソースはレンジで簡単に作れちゃいます♪ 輪切りのズッキーニがかわいいチーズ焼きです! おつまみにもいいですね!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      400前後

    ズッキーニ オリーブオイル ピザ用チーズ こしょう 豚ひき肉 玉ねぎ ケチャップ 塩 こしょう 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「蒸し玉ねぎのミートチーズ焼き」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ♪
    蒸し玉ねぎのミートチーズ焼き

    玉ねぎをフライパンで蒸し焼きにして、ソースをかけて焼いていきます。余りがちな玉ねぎで満足感のある一品に仕上げます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 玉ねぎ コーン缶 ピザ用チーズ オリーブオイル 有塩バター 白ワイン パセリ(刻み) ケチャップ ウスターソース 酒 塩 こしょう 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【グラタン・ラザニア】ひき肉とチーズを使ったレシピ


  • 「かぼちゃのミートグラタン」のレシピ動画

    レンチンして重ね焼き!
    かぼちゃのミートグラタン

    4.4

    (
    58件
    )

    レンジで作れる簡単グラタンレシピです♪ かぼちゃの甘みが美味しいほくほくおかず! とろーりチーズもウレシイ一品♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      425kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ ピザ用チーズ 粉チーズ パセリ(刻み) 豚ひき肉 玉ねぎ ケチャップ 塩 こしょう 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「餃子の皮でラザニア」のレシピ動画

    簡単!もちもち食感♪
    餃子の皮でラザニア

    4.3

    (
    78件
    )

    手軽にできるラザニア風レシピの紹介です!餃子の皮を使うことでラザニアのようなもちもち食感を楽しめます。電子レンジとトースターがあれば調理できるので、面倒なソース作りも簡単♪おもてなしの一品としていかがでしょうか。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      515kcal

    • 費用目安

      800前後

    餃子の皮 ピザ用チーズ 豚ひき肉 玉ねぎ ケチャップ 塩 こしょう オリーブオイル 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「なすのミートラザニア」のレシピ動画

    餃子の皮で作る♪
    なすのミートラザニア

    4.4

    (
    124件
    )

    なすのミートソースと餃子の皮を重ねて、チーズとろけるラザニアを作ります♪モチッとした餃子の皮とトロッとジューシーななすの食感がたまりません。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      600前後

    餃子の皮 豚ひき肉 なす 玉ねぎ オリーブオイル おろしにんにく ピザ用チーズ ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「なすのミートマカロニグラタン」のレシピ動画

    旨味ジュワッと♪
    なすのミートマカロニグラタン

    4.1

    (
    88件
    )

    ミートソースはレンジで作り、その間にマカロニを茹でれば時間短縮に!簡単に作れてお腹にもたまる人気のグラタンレシピです。なすは米なす、賀茂なす、丸なすなど種類を変えてもok♪具材はズッキーニやかぼちゃ、ほうれん草、ベーコン、豆腐などもおすすめ!味付けは味噌を使って和風に仕上げたり、市販のホワイトソースやカレーソースでアレンジしたり、ごはんを入れてドリアにしても美味しいですよ。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      400前後

    マカロニ なす ピザ用チーズ パセリ[乾燥] 合いびき肉 玉ねぎ カットトマト缶 砂糖 塩こしょう ケチャップ 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「豆腐のミートグラタン」のレシピ動画

    旨味の詰まった♪
    豆腐のミートグラタン

    4.4

    (
    60件
    )

    水切りをした木綿豆腐を粗く崩してミートソース、ピザ用チーズと一緒に焼けば立派なおかずが完成!ミートソースには刻んだしめじを加えることで旨味がグッとアップします。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ しめじ カットトマト缶 サラダ油 ピザ用チーズ ケチャップ ウスターソース 塩 コンソメ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「マッシュかぼちゃのシェパードパイ風」のレシピ動画

    こんがり焼いて♪
    マッシュかぼちゃのシェパードパイ風

    4.5

    (
    65件
    )

    マッシュしたかぼちゃにミートソースが絡んで絶品!おもてなしや、パンを添えて朝ごはんにもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      539kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 かぼちゃ 玉ねぎ ピザ用チーズ オリーブオイル ケチャップ ウスターソース 塩 黒こしょう 有塩バター 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【いろいろおかず】ひき肉とチーズを使ったレシピ


  • 「ひき肉とじゃがいものキムチーズ炒め」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    ひき肉とじゃがいものキムチーズ炒め

    4.3

    (
    44件
    )

    合いびき肉を使った相性抜群の炒め物!キムチとチーズを使うので旨味と塩味があり、味付けも簡単です♪おかずとしてはもちろんおつまみとしてもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      471kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 じゃがいも キムチ ピザ用チーズ サラダ油 酒 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「豚ひき肉とニラのチーズチヂミ」のレシピ動画

    混ぜて焼くだけ!
    豚ひき肉とニラのチーズチヂミ

    4.2

    (
    97件
    )

    豚ひき肉を加えて食べ応えのある一品に仕上げました!外はカリッと、中はモチっとした食感でついつい手がのびるおいしさです。おつまみにもぴったり♪お好みで酢しょうゆなどをつけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 ニラ ピザ用チーズ ごま油 薄力粉 片栗粉 塩 溶き卵 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「鶏ひき肉の大葉チーズ焼き」のレシピ動画

    おいしさやみつき!
    鶏ひき肉の大葉チーズ焼き

    4.4

    (
    115件
    )

    やみつきになること間違いなし♪鶏ひき肉の大葉チーズ焼き! チーズのコクとうまみが、鶏ひき肉とベストマッチ! さっぱり青じそとしょうがが、たれの甘みを引き立てます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      352kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 青じそ サラダ油 粉チーズ おろししょうが 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 しょうゆ はちみつ 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「鶏肉のチーズハンバーグ」のレシピ動画

    とろ〜り熱々チーズ!
    鶏肉のチーズハンバーグ

    4.4

    (
    95件
    )

    ジューシーな鶏肉から出てくるとろ〜りチーズ♡おつまみにもなる鶏肉とチーズのはさみ焼きをご紹介します!ご自宅で居酒屋気分が味わえますよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 とろけるスライスチーズ(半分に切る) パン粉 牛乳 塩こしょう 薄力粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「チーズもやしのとんぺい焼き風」のレシピ動画

    とろ〜りチーズが◎
    チーズもやしのとんぺい焼き風

    4.4

    (
    197件
    )

    チーズ好きにはたまらない!簡単なのにがっつり、 チーズもやしのとんぺい焼き風をご紹介します♪ もやしのシャキシャキ感と合わせてお楽しみください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 もやし 卵 サラダ油(卵用) サラダ油(具材用) 塩こしょう ピザ用チーズ マヨネーズ ソース 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「巻かない!スコップロールキャベツ」のレシピ動画

    時短で簡単♪
    巻かない!スコップロールキャベツ

    4.6

    (
    199件
    )

    キャベツと肉だねを重ねてレンジでチン! 簡単に、じっくり煮込んだロールキャベツの味に仕上がります。 定番家庭料理のあの味を、手軽にお楽しみください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      452kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ ピザ用チーズ  パセリ(刻み) パン粉 牛乳 塩 こしょう カットトマト缶 おろしにんにく 粉チーズ コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「豆腐と鶏の照りマヨ団子」のレシピ動画

    ふわふわ食感♪
    豆腐と鶏の照りマヨ団子

    4.4

    (
    60件
    )

    豆腐と鶏ひき肉で作るやわらか肉団子!照り焼きソースが絡んでおいしい♪ おつまみにもおすすめの一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 木綿豆腐 ねぎ マヨネーズ 片栗粉 粉チーズ 塩こしょう 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「しいたけのチーズ肉詰め」のレシピ動画

    魅惑のこってり味!
    しいたけのチーズ肉詰め

    4.5

    (
    161件
    )

    ジューシーで厚みのあるしいたけのチーズ肉詰めのご紹介です♪チーズ照り焼き風味のしいたけの肉詰めの中にたっぷりとろけるチーズをつめました! 熱々のうちに食べるのはもちろん、お弁当のおかずとしてもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 しいたけ とろけるスライスチーズ 片栗粉 酒 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「チーズインハンバーグ」のレシピ動画

    中からじゅわトロ〜!
    チーズインハンバーグ

    4.6

    (
    347件
    )

    一品で食卓が豪華に決まる!チーズインハンバーグのレシピです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      603kcal

    • 費用目安

      500前後

    合いびき肉 玉ねぎ ピザ用チーズ オリーブオイル サラダ油 パセリ(刻み) パン粉 牛乳 塩 こしょう ナツメグ ケチャップ ウスターソース 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「豆腐の照りマヨチーズボール」のレシピ動画

    ふわふわとろーり食感に感動♪
    豆腐の照りマヨチーズボール

    4.2

    (
    151件
    )

    豆腐を入れてふわふわに仕上げた肉だんごにチーズを入れました♪甘辛い照り焼きのたれとマヨネーズをからめることでさらにコクをプラスしています。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 木綿豆腐 塩 こしょう 片栗粉 ピザ用チーズ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「チーズとんぺい焼き風」のレシピ動画

    卵焼き器で作る♪
    チーズとんぺい焼き風

    4.2

    (
    92件
    )

    卵焼き器で具材と卵液を一緒に焼けば、パクッと食べやすいサイズにまとまります♪またチーズがとろ〜りととろけて、たまらないおいしさ!カット野菜を使うことで包丁いらずなのも嬉しいポイント♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 溶き卵 カット野菜[キャベツ] 塩こしょう とろけるスライスチーズ サラダ油 お好み焼きソース 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「チーズ餃子」のレシピ動画

    包まず簡単♪
    チーズ餃子

    4.2

    (
    44件
    )

    円盤状の食べごたえ抜群の餃子レシピです。包まずに作るので、あんが多めに入ります!チーズ入りで普段とは違った餃子が楽しめます♪蒸し上げた後は水分を飛ばしてからごま油をまわし入れましょう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      500前後

    餃子の皮 豚ひき肉 ニラ ピザ用チーズ ごま油 酒 塩 こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【パスタ・ごはんもの】ひき肉とチーズを使ったレシピ


  • 「えのきとひき肉のチーズカレー」のレシピ動画

    困った時のスピードレシピ!
    えのきとひき肉のチーズカレー

    4.4

    (
    35件
    )

    カレーにチーズを加えてまろやかに♪えのきの食感が楽しい変わり種カレー!ぜひ一度お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      765kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚ひき肉 えのき じゃがいも カレールウ ピザ用チーズ サラダ油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「なすと豚ひき肉のボロネーゼ」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    なすと豚ひき肉のボロネーゼ

    4.6

    (
    202件
    )

    少ない材料で手軽にできるパスタレシピです。 忙しい日にぜひおすすめ!市販のソースも美味しいですが、家にある材料でできたら魅力的♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      642kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ(リングイネ) 豚ひき肉 なす 玉ねぎ オリーブオイル 茹で汁 塩こしょう ケチャップ ウスターソース コンソメ 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ミートチーズドリア風」のレシピ動画

    ワンパンでお手軽!
    ミートチーズドリア風

    4.5

    (
    292件
    )

    アツアツのままほおばりたい、簡単ミートドリア風レシピです。濃厚なミートソースとチーズがごはんに絡み、やみつきの味わいです。フライパン一つで出来るので洗い物も少なく嬉しい!夕食の献立にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 合いびき肉 玉ねぎ ピザ用チーズ オリーブオイル カットトマト缶 ウスターソース コンソメ 砂糖 塩 こしょう 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「なすのミートソーススパゲティ」のレシピ動画

    フライパン1つで完成!
    なすのミートソーススパゲティ

    4.3

    (
    243件
    )

    とろっととろけるなすが絶品!別の鍋にお湯をわかしてスパゲティをゆでることなく、同じフライパンでゆでるので洗い物が少なくお手軽に作ることができます。時間短縮にもなるので、忙しい時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      630kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 豚ひき肉 なす 玉ねぎ おろしにんにく サラダ油 ケチャップ ウスターソース コンソメ こしょう 水 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。