野菜たっぷり!
なすと豚ひき肉のボロネーゼ
少ない材料で手軽にできるパスタレシピです。 忙しい日にぜひおすすめ!市販のソースも美味しいですが、 家にある材料でできたら魅力的♪
- 調理時間 約30分
カロリー
642kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすはへたを切り落とし、1㎝幅の角切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
2.
鍋にたっぷりの湯をわかして、スパゲティを表記時間通りゆでて水気を切る。(茹で汁を大さじ1とっておく)
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚ひき肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。なす、玉ねぎを加えて弱めの中火で5分ほど炒める
4.
☆を加えて混ぜ、2分ほど炒める。
5.
スパゲティ、茹で汁を加えて混ぜ合わせる。 器に盛り付け、お好みで粉チーズ、パセリを散らす。
レビュー
(20件)
4.7
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- 猫村初めて作ったのですが簡単で美味しく出来たので良かったです!レシピありがとうございます😊🍝
- ぴーすけ何度も作ってます。美味しかったです。