作り方
1.
なすはへたを切り落とし、1㎝幅の角切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
2.
鍋にたっぷりの湯をわかして、スパゲティを表記時間通りゆでて水気を切る。（茹で汁を大さじ1とっておく）
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚ひき肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。なす、玉ねぎを加えて弱めの中火で5分ほど炒める
4.
☆を加えて混ぜ、2分ほど炒める。
5.
スパゲティ、茹で汁を加えて混ぜ合わせる。 器に盛り付け、お好みで粉チーズ、パセリを散らす。
レビュー
(69件)
4.5
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- 猫村初めて作ったのですが簡単で美味しく出来たので良かったです！レシピありがとうございます😊🍝
- かなみん美味しくできました。 まだ作っていませんが、アレンジとして、スパゲッティーではなく茹でたじゃがいもの上にソースをかけ、上にとろけるタイプのチーズを乗せて、オーブントースターで焼いてみようと思います。ホワイトソースがあったら最高かも。
- ぴーすけ何度も作ってます。美味しかったです。
- ひとしごと手順がシンプルで作りやすかったです。肉多めが好きなので、肉を2倍、調味料を1.5倍で作っても、旨くできました。