包まず簡単♪
チーズ餃子
円盤状の食べごたえ抜群の餃子レシピです。包まずに作るので、あんが多めに入ります！チーズ入りで普段とは違った餃子が楽しめます♪蒸し上げた後は水分を飛ばしてからごま油をまわし入れましょう！
カロリー
112kcal
炭水化物
7.2g
脂質
6.5g
たんぱく質
5g
糖質
6.8g
塩分
0.4g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ニラは細かく刻む。
2
ボウルに豚ひき肉、ニラ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜ、10等分にする(あん)。
3
餃子の皮にあんをのせ、ピザ用チーズ1/10量をのせる。ふちに水(分量外:適量)をつけ、餃子の皮をのせて貼りつける。ふちに水をつけ、折りながらひだを作る。同様に計10個作る。
4
フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、半量の3を並べ入れる。焼き色がついたら水(分量外:50cc)を加え、ふたをして強めの中火で2分程蒸し焼きにする。ふたを取って水分をとばし、ごま油(大さじ1/2)を鍋肌からまわし入れてカリッとするまで中火で焼く。残りも同様に焼く。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 少ない材料で簡単調理^ ^ 包むのも楽しく 出来上がりも可愛い！３回目です
SOUL'd OUT
工程が簡単で楽チン、お腹いっぱいになる、美味しい、皮2枚1セットだから具をたくさん詰められる！ 包み方が面白いなぁと思いました。 焼く際、水は使いましたが油は使わず焼きました。真似っ子ホームシェフ
作るのがとても楽しかったです😄。焼くのに少し手間がかかりましたが味はバッチリ👌❗️ 真似っ子ホームシェフ@manekko_shefみっふぃー
両面焼きました。 簡単で美味しかったです！
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箱入 ねこ