1. 餃子の皮で作る♪なすのミートラザニア

餃子の皮で作る♪

なすのミートラザニア

なすのミートソースと餃子の皮を重ねて、チーズとろけるラザニアを作ります♪モチッとした餃子の皮とトロッとジューシーななすの食感がたまりません。

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    488kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分(幅20×奥行き18×高さ6cmの耐熱皿使用)

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。なすはへたを切り落とし、5mm角の角切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで中火で炒める。豚ひき肉、おろしにんにくを加えてほぐしながら肉の色が変わるまで炒める。なすを加えて油が馴染むまで炒める。☆を加えて炒め合わせる(なすのミートソース)。

  3. 3.

    ボウルに水(分量外:適量)を入れ、餃子の皮を2枚1組にして重ね、さっとくぐらせる。同様に計12組作る。

  4. 4.

    耐熱容器に餃子の皮を6組のせる。1/2量のなすのミートソースを入れて平らにならす。同様にもう一度繰り返し、ピザ用チーズをのせる。トースターで15分程焼き色がつくまで焼く。パセリをちらす。

    TIPS

    お使いのトースターによって火加減が異なりますので、加熱時間は様子を見て調整を行ってください。途中で焦げそうな場合はアルミホイルでふたをして焼いてください。

よくある質問

  • Q

    餃子の皮に火が通るか心配です。

    A

    トースターで加熱していただくことで餃子の皮までしっかりと火が通り、もちもちとした食感に仕上がるレシピになっております。お使いのトースターによって火力が異なるため、心配でしたら加熱時間を5分ほどプラスしてお作りください。

レビュー

(22件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • ソース最高に美味しかったです!
    ソース最高に美味しかったです! 餃子の皮で作るのも簡単でした。 一番下に引いた皮が、お皿が浅かったせいか くっついてしまい、剥がせず食べられませんでした(^◇^;) はじめに、油かバターを塗ってみたら良かったかも知れません、
  • ちあき
    餅入りの餃子の皮を使いました。 モチモチ半端なく、美味しくいただきました。
  • 沙羅
    我が家の餃子の皮は、厚手・大判なので他の方のレビューほどもっちりしなかったです。 2枚重ね合わせなくてもよかったかも。 あとは簡単で、ソースが美味しい!
  • ジェニ
    簡単でとっても美味しい! カフェで¥1000くらいで提供できそう♡

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