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餃子の皮で作る♪

なすのミートラザニア

なすのミートソースと餃子の皮を重ねて、チーズとろけるラザニアを作ります♪モチッとした餃子の皮とトロッとジューシーななすの食感がたまりません。

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  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    488kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。なすはへたを切り落とし、5mm角の角切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで中火で炒める。豚ひき肉、おろしにんにくを加えてほぐしながら肉の色が変わるまで炒める。なすを加えて油が馴染むまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。

  3. 3.

    ボウルに水(分量外:適量)を入れ、餃子の皮は2枚1組にして重ねてさっとくぐらせる。同様に計12組作る。

  4. 4.

    耐熱容器に餃子の皮を6組のせる。1/2量のなすのミートソースを入れて平らにならす。同様に繰り返し、ピザ用チーズをのせてトースターで15分程焼き色がつくまで焼く。パセリをちらす。

    TIPS

    焦げそうな場合はアルミホイルでふたをしてください。