デリッシュキッチン
【ハニーマスタードの使い方】味付けが決まる♪絶品レシピ30選

【ハニーマスタードの使い方】味付けが決まる♪絶品レシピ30選

作成日: 2023/03/01

更新日: 2024/12/03

ハニーマスタードを使った料理のレシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。ステーキや唐揚げからサラダにソースまで、マスタードとはちみつの相性が抜群のレシピを30本紹介していますので、ハニーマスタードの使い方に迷った際はぜひお役立てください。

目次

  1. 【鶏肉】ハニーマスタード味の料理のレシピ
    1. やわらかジューシー!ハニーマスタードチキン
    2. しっとりお肉とタレが合う!鶏むね肉のハニーマスタードソース
    3. 甘いソースがくせになるハニーマスタード唐揚げ
    4. 超簡単でボリューミー♪ハニーマスタードチキンとアボカドのサンド
    5. ハニーマスタードがおいしい♪手羽先のぎゅうぎゅう焼き
    6. 手羽先で作る!チューリップのハニーマスタードソース
  2. 【豚肉】ハニーマスタード味の料理のレシピ
    1. 豪快に食べる♪スペアリブのハニーマスタード焼き
    2. お手頃お肉でリッチに♪豚こまのハニーマスタードステーキ
    3. 相性抜群♪豚バラ肉とかぼちゃのハニーマスタードソース
    4. おつまみに最適☆豚肉とブロッコリーのハニーマスタード炒め
    5. こってり味♪れんこん肉巻きハニーマスタード
  3. 【牛肉】ハニーマスタード味の料理のレシピ
    1. 甘辛味がやみつき♪牛サーロインのハニーマスタードステーキ
    2. ハニーマスタードソースで!にんじんの牛肉巻き
  4. 【羊肉】ハニーマスタード味の料理のレシピ
    1. おもてなしにも♪ラム肉のハニーマスタード焼き
  5. 【ソーセージ・ベーコン】ハニーマスタード味の料理のレシピ
    1. 甘酸っぱさがやみつき!キャベツのハニーマスタードマリネ
    2. ほんのり甘い!れんこんとベーコンのハニーマスタード
    3. おつまみにも!ソーセージじゃがのハニーマスタード炒め
    4. にんにくが効いてお箸がすすむ♪ハニーマスタード味のジャーマンポテト
  6. 【魚系】ハニーマスタード味の料理のレシピ
    1. ソースがやみつき!サーモンのハニーマスタード照り焼き
    2. 一味違う!ハニー粒マスタードのブリ照り
    3. 冷凍たらを使って!たらのハニーマスタードフリッター
  7. 【お肉なしの副菜】ハニーマスタード味の料理のレシピ
    1. ささっと簡単!ズッキーニのハニーマスタード炒め
    2. ホクホク食感!かぼちゃのハニーマスタードサラダ
    3. 甘じょっぱさが◎ハニーマスタードフライドポテト
    4. レモンが香る♪トマトのハニーマスタードサラダ
    5. 簡単おしゃれ!いちじくとにんじんのハニーマスタードサラダ
    6. 満足感ある1品♪豆腐のハニーマスタードステーキ
  8. ハニーマスタードを使ったソースのレシピ
    1. 色々使える♪ハニーマスタードソース
    2. 料理の基本!ハニーマスタードドレッシング
    3. 簡単混ぜるだけ!カルパッチョソース(ハニーマスタード風味)

【鶏肉】ハニーマスタード味の料理のレシピ


  • 「ハニーマスタードチキン」のレシピ動画

    やわらかジューシー!
    ハニーマスタードチキン

    4.5

    (
    235件
    )

    外はサクサク中はジューシーなチキンがフライパンひとつで簡単に作れちゃう!大人も子供も大好きなハニーマスタードチキンのレシピです♪マスタードとハチミツのまろやかな甘みとコクがクセになる!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      803kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 はちみつ 粒マスタード 水 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏むね肉のハニーマスタードソース」のレシピ動画

    しっとりお肉とタレが合う!
    鶏むね肉のハニーマスタードソース

    4.5

    (
    154件
    )

    ハニーマスタードの甘酸っぱさが絶妙! こんがりチキンにソースが絡んで◎ 手軽にパパッと作れる簡単おかずです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 酒 塩こしょう オリーブオイル 片栗粉 粒マスタード はちみつ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ハニーマスタード唐揚げ」のレシピ動画

    甘いソースがくせになる
    ハニーマスタード唐揚げ

    4.4

    (
    43件
    )

    甘いソースがたまらない!ハニーマスタード唐揚げ! いつもとちょっと違う味付けで、食卓を華やかに♪ 大人も子供も喜ぶ一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      608kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] 豆苗 サラダ油 マヨネーズ 塩 こしょう 卵 マヨネーズ 酒 薄力粉 粒マスタード はちみつ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ハニーマスタードチキンとアボカドのサンド」のレシピ動画

    超簡単でボリューミー♪
    ハニーマスタードチキンとアボカドのサンド

    4.6

    (
    10件
    )

    ほろ甘いのにどこか刺激的、トロッと濃厚なソースが絡み合う♪ さっと焼いて鶏むね肉は柔らかく仕上げるのがポイント! アボカドとパンに挟んでサクッとボリュームサンドの出来上がり♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      774kcal

    • 費用目安

      200前後

    食パン(8枚切り) 鶏むね肉 アボカド 塩こしょう 片栗粉 有塩バター サラダ油 はちみつ 粒マスタード レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「手羽先のぎゅうぎゅう焼き」のレシピ動画

    ハニーマスタードがおいしい♪
    手羽先のぎゅうぎゅう焼き

    5.0

    (
    5件
    )

    野菜をたっぷりつめて♪手羽先のぎゅうぎゅう焼きをご紹介!甘みと酸味のきいたハニーマスタードソースがよく合います。ホットプレート1つで調理できるのも嬉しいポイント!みんなでわいわい食べる時にぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      1200前後

    手羽先 れんこん さつまいも ブロッコリー ミニトマト オリーブオイル 酒 しょうゆ はちみつ 粒マスタード 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「チューリップのハニーマスタードソース」のレシピ動画

    手羽先で作る!
    チューリップのハニーマスタードソース

    5.0

    (
    7件
    )

    鶏肉の中では他の部位に比べて食べるところが少ない手羽先ですが、チューリップにすることで厚みが出て食べ応えがアップ♪カリッと香ばしく仕上げるポイントは、皮目を外側に成形すること!幅広い年代に好まれるハニーマスタードソースを添えてお召し上がりください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      500前後

    手羽先 薄力粉 片栗粉 サラダ油 酒 塩 こしょう おろしにんにく マスタード マヨネーズ 塩 はちみつ

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【豚肉】ハニーマスタード味の料理のレシピ


  • 「スペアリブのハニーマスタード焼き」のレシピ動画

    豪快に食べる♪
    スペアリブのハニーマスタード焼き

    4.5

    (
    68件
    )

    漬け込んで焼くだけなので簡単に作れます!甘じょっぱさが絶妙な、バーベキューにもオススメの一品です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      431kcal

    • 費用目安

      1100前後

    豚スペアリブ 酒 はちみつ 粒マスタード しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚こまのハニーマスタードステーキ」のレシピ動画

    お手頃お肉でリッチに♪
    豚こまのハニーマスタードステーキ

    4.4

    (
    53件
    )

    細切れ肉でもまとめて焼けば立派なステーキに! 粒マスタードの効いたソースを絡めれば 大満足のメイン料理の出来上がりです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 粒マスタード はちみつ レモン汁 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚バラ肉とかぼちゃのハニーマスタードソース」のレシピ動画

    相性抜群♪
    豚バラ肉とかぼちゃのハニーマスタードソース

    4.4

    (
    35件
    )

    かぼちゃ、豚バラ肉の甘みに、甘辛のハニーマスタードソースがよく合う!お弁当のおかずにもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      462kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 かぼちゃ[種とわたなし] 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 しょうゆ 粒マスタード はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚肉とブロッコリーのハニーマスタード炒め」のレシピ動画

    おつまみに最適☆
    豚肉とブロッコリーのハニーマスタード炒め

    4.5

    (
    20件
    )

    ブロッコリーがもりもり食べれる! みんな大好きハニーマスタードで味付けたボリューミーな一品。 今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      600前後

    ブロッコリー 豚バラ薄切り肉 水 サラダ油 粒マスタード はちみつ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「れんこん肉巻きハニーマスタード」のレシピ動画

    こってり味♪
    れんこん肉巻きハニーマスタード

    4.8

    (
    15件
    )

    れんこんは食感が残るように切り、蒸し焼にして火を通します。しっかり味のハニーマスタードソースで、淡白なれんこんもご飯がすすむ味付けに!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 れんこん 塩こしょう 片栗粉 酒 サラダ油 はちみつ 粒マスタード しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【牛肉】ハニーマスタード味の料理のレシピ


  • 「牛サーロインのハニーマスタードステーキ」のレシピ動画

    甘辛味がやみつき♪
    牛サーロインのハニーマスタードステーキ

    4.1

    (
    16件
    )

    ほんのりピンク色の断面に焼き上げたサーロインステーキに、甘さとピリッとした辛さが絶妙なソースをかけていただきます!お祝いやおもてなしにぴったりのレシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      763kcal

    • 費用目安

      1200前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] じゃがいも ブロッコリー にんにく 塩こしょう サラダ油 粒マスタード はちみつ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「にんじんの牛肉巻き」のレシピ動画

    ハニーマスタードソースで!
    にんじんの牛肉巻き

    おもてなしにもおすすめ!粒マスタードを使ったソースで見た目にもアクセントを。お好みではちみつの量を調整してください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛もも薄切り肉 にんじん チンゲン菜 片栗粉 オリーブオイル しょうゆ 粒マスタード はちみつ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【羊肉】ハニーマスタード味の料理のレシピ


  • 「ラム肉のハニーマスタード焼き」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    ラム肉のハニーマスタード焼き

    4.0

    (
    3件
    )

    ラム肉は常温に戻して焼くことで焼きムラを防ぎ、やわらかく仕上がります!下味をしっかりすることでラム肉の臭みも軽減できる♪簡単なのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      800前後

    ラム肉(骨付き) にんにく 塩こしょう オリーブオイル しょうゆ はちみつ 粒マスタード レモン汁 ベビーリーフ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【ソーセージ・ベーコン】ハニーマスタード味の料理のレシピ


  • 「キャベツのハニーマスタードマリネ」のレシピ動画

    甘酸っぱさがやみつき!
    キャベツのハニーマスタードマリネ

    4.0

    (
    20件
    )

    ほんのり甘みとピリッと粒マスタードがクセになる! キャベツがもりもり食べられる1品です♪ おつまみにもぴったり!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ ソーセージ 塩こしょう オリーブオイル 酢 はちみつ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「れんこんとベーコンのハニーマスタード」のレシピ動画

    ほんのり甘い!
    れんこんとベーコンのハニーマスタード

    4.6

    (
    23件
    )

    シャキシャキのれんこんと厚切りベーコンをこんがり焼いて、ハニーマスタードを絡めます。彩り鮮やかな一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      700前後

    ブロックベーコン れんこん ズッキーニ ミニトマト オリーブオイル 塩こしょう はちみつ 粒マスタード マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ソーセージじゃがのハニーマスタード炒め」のレシピ動画

    おつまみにも!
    ソーセージじゃがのハニーマスタード炒め

    4.4

    (
    130件
    )

    ソーセージとじゃがいもはハニーマスタードとの相性抜群♪じゃがいもはレンジで加熱しておくのでささっと簡単に作れます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ じゃがいも オリーブオイル 塩こしょう しょうゆ はちみつ 粒マスタード パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ハニーマスタード味のジャーマンポテト」のレシピ動画

    にんにくが効いてお箸がすすむ♪
    ハニーマスタード味のジャーマンポテト

    4.3

    (
    32件
    )

    あと一品欲しい時にぜひ作って欲しい♪ハニーマスタード味のジャーマンポテトをご紹介します。玉ねぎも入れてボリューミーに仕上げましょう!ベーコンと玉ねぎのうまみがじゃがいもにしみ込んで、シンプルな味付けでもおいしい一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      436kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロックベーコン じゃがいも 玉ねぎ にんにく オリーブオイル はちみつ 粒マスタード 塩 黒こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【魚系】ハニーマスタード味の料理のレシピ


  • 「サーモンのハニーマスタード照り焼き」のレシピ動画

    ソースがやみつき!
    サーモンのハニーマスタード照り焼き

    4.4

    (
    95件
    )

    簡単でおしゃれな「サーモンのハニーマスタード照り焼き」のレシピをご紹介します。甘辛いしょうゆの風味のハニーマスタード味は、ご飯との相性の抜群!サーモン以外の魚でも、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] じゃがいも 塩こしょう オリーブオイル 粒マスタード はちみつ しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ハニー粒マスタードのブリ照り」のレシピ動画

    一味違う!
    ハニー粒マスタードのブリ照り

    4.5

    (
    48件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 粒マスタードとはちみつを使い、いつもとは違うぶりの照り焼きに仕上げました!ワインなどと一緒にお楽しみください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブリ[切り身] オリーブオイル はちみつ 粒マスタード 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「たらのハニーマスタードフリッター」のレシピ動画

    冷凍たらを使って!
    たらのハニーマスタードフリッター

    4.3

    (
    3件
    )

    おかずにもおつまみにもおすすめな一品です。骨が取られている冷凍たらを使い、衣には天ぷら粉を使うことでさらに簡単に作ることができます♪手作りのハニーマスタードでいただきますが、ケチャップなどでもおいしくいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      900前後

    タラ[切り身・冷凍] 薄力粉 サラダ油 フリルレタス 牛乳 マヨネーズ 天ぷら粉 粒マスタード マヨネーズ はちみつ しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【お肉なしの副菜】ハニーマスタード味の料理のレシピ


  • 「ズッキーニのハニーマスタード炒め」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    ズッキーニのハニーマスタード炒め

    4.4

    (
    29件
    )

    ズッキーニのさっぱりした味に濃厚ソースが絡んだしっかり副菜!素材ひとつで簡単に、ちょっとおしゃれに見えるおかずです。お酒のおつまみにも♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      200前後

    ズッキーニ オリーブオイル しょうゆ はちみつ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃのハニーマスタードサラダ」のレシピ動画

    ホクホク食感!
    かぼちゃのハニーマスタードサラダ

    3.8

    (
    9件
    )

    かぼちゃときのこを使ったサラダのご紹介です。粒マスタードとかぼちゃは相性抜群!はちみつの優しい甘さがクセになる一品です。きのこはしめじなどでもお作りいただけます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ エリンギ 玉ねぎ はちみつ 粒マスタード 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ハニーマスタードフライドポテト」のレシピ動画

    甘じょっぱさが◎
    ハニーマスタードフライドポテト

    4.7

    (
    7件
    )

    マヨネーズベースのソースがやみつき! ホクホクポテトにほんのり甘いソースがよく絡みます! おやつだけでなく、おつまみにもなる1品!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも 薄力粉 サラダ油 マヨネーズ はちみつ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「トマトのハニーマスタードサラダ」のレシピ動画

    レモンが香る♪
    トマトのハニーマスタードサラダ

    3.4

    (
    7件
    )

    ピリッと感がたまらない! 美味しいさっぱりサラダのご紹介です♪ ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト キャベツ バジル オリーブオイル レモン汁 粒マスタード はちみつ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「いちじくとにんじんのハニーマスタードサラダ」のレシピ動画

    簡単おしゃれ!
    いちじくとにんじんのハニーマスタードサラダ

    4.8

    (
    5件
    )

    旬のいちじくを使ったおしゃれなサラダをご紹介! フリフリかわいいにんじんは食感を楽しめます! おもてなしにもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      400前後

    いちじく にんじん パセリ 塩 酢 はちみつ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豆腐のハニーマスタードステーキ」のレシピ動画

    満足感ある1品♪
    豆腐のハニーマスタードステーキ

    3.3

    (
    3件
    )

    淡白な味わいの豆腐をしっかりと水切りをし、しっかりとした味付けのステーキに♪ハニーマスタードソースは生野菜との相性もぴったりです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 ベーコン しめじ にんにく 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル パセリ(刻み) 粒マスタード はちみつ レモン汁 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

ハニーマスタードを使ったソースのレシピ


  • 「ハニーマスタードソース」のレシピ動画

    色々使える♪
    ハニーマスタードソース

    5.0

    (
    3件
    )

    お肉料理と相性抜群!市販でも人気のハニーマスタードソースの基本的な作り方をご紹介♪はちみつのコクと甘みがポイントです。鶏の唐揚げやチキンナゲット、ポークソテー、ローストポークなどに合わせてお楽しみください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      100前後

    粒マスタード マヨネーズ 塩 はちみつ

    • ※75cc分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ハニーマスタードドレッシング」のレシピ動画

    料理の基本!
    ハニーマスタードドレッシング

    市販のものを使わず手作りのドレッシングのレシピを紹介します。はちみつの優しい甘さとマスタードの香りが人気の味♪サラダにはもちろん、ソテーした鶏肉や魚との相性も抜群です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    はちみつ 粒マスタード 酢 オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「カルパッチョソース(ハニーマスタード風味)」のレシピ動画

    簡単混ぜるだけ!
    カルパッチョソース(ハニーマスタード風味)

    カルパッチョにはもちろん、サラダドレッシングやマリネ調味料としてもお使いいただけます!相性抜群なはちみつとマスタードを合わせた味は格別です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      100前後

    はちみつ 塩 粒マスタード 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る