【人参×玉ねぎ×卵】冷蔵庫にあったら作りたい♪人気レシピ27選
作成日: 2023/03/01
更新日: 2024/10/31
いつもの食材で作る料理のレパートリーが増える♪人参・玉ねぎ・卵を使った料理のレシピを動画でご紹介。
具沢山で食べ応え抜群の酢豚やオムレツ、煮物やコロッケなどのメインおかずをはじめ、野菜がメインなのに満足感たっぷりな豆腐ハンバーグやチヂミ、パパッと作れて野菜をしっかり食べられるスープなど27本のレシピを集めました。
手に入りやすい食材で色々な料理を作ってみたい、という時には、ぜひこちらの特集をお役立てください!
【手軽に作れる♪スープのレシピ】人参・玉ねぎ・卵を使った料理
卵入りでまろやか♪
玉ねぎとにんじんの中華スープ玉ねぎとにんじんが入った中華スープ!あっさりとした味わいなので様々なおかずに合います♪ぜひ作ってみてください。
お手軽一品♪
にんじんと玉ねぎの中華卵スープ忙しい朝でもさっと作れる簡単スープ♪卵を加えたら大きく混ぜることがふわふわに仕上げるポイントです!あと一品に迷った時などにぜひお試しください。
チーズのコクが効いてる♪
ふんわり卵とにんじんのコンソメスープ卵とにんじん、玉ねぎが具材の洋風スープをご紹介します♪卵液に粉チーズを加え、コク深く旨味のある味わいに仕上げました♪色鮮やかなにんじんと、ふんわりと広がる卵が華やかで、食卓がパッと明るくなるスープです。献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか?
【野菜がメイン♪肉なしレシピ】人参・玉ねぎ・卵を使った料理
ささっと作れる!
ピーマンとにんじんのチヂミピーマンとにんじんを使った彩り鮮やかなチヂミレシピをご紹介!食感がよく食欲をそそります♪今夜の一品にいかがですか?
手軽に作れる!
野菜たっぷり卵とじ丼具沢山の丼レシピをご紹介!とろっと卵を具材にからめてごはんにのせるとはずれのないおいしさです。お手軽に作れるのも嬉しいポイントなので、ぜひお試しください♪
ホクホク食感!
野菜コロッケじゃがいも、玉ねぎ、にんじんの野菜だけで作るコロッケのご紹介!お肉を使わなくても野菜のうまみで満足感のある一品に♪じゃがいものホクホク食感が楽しめます。ぜひお試しください。
肉なし!
はんぺん入り豆腐ハンバーグふわふわ食感で口当たりが軽いのでいくつでも食べられる♪照り焼きソースやおろしポン酢などソースのバリエーションでアレンジ自在♪
この一皿で大満足♪
カレーマカロニグラタンみんなが好きなカレーとグラタンを合わせました♪野菜もたんぱく質もバランスよく取れる1品です。マカロニの別茹でなどもなく手軽に作れるレシピです♪
【具沢山で食べ応えも♪メインおかずのレシピ】人参・玉ねぎ・卵を使った料理
ごはんがすすむ♪
ミートボールで酢豚風ミートボールを入れたアレンジ酢豚はいかがですか?ボリュームたっぷりで満足感があるので腹ペコさんにぴったりのレシピですよ♪
チーズがとろける♪
合い挽き肉のふんわりオムレツとろけたチーズがたまらない!ふわふわ卵とコクのあるミートソースのやみつきオムレツレシピをご紹介♪半熟に卵を炒めてから高温のオーブンで焼くことでふんわりとした仕上がりになります!焼き立てのふんわりとした食感は絶品です。
レンジだけでできる!
白菜と豚ひき肉の重ね蒸し人気の組み合わせ♪白菜と豚肉を使った重ね蒸しを、レンジだけで簡単に作ります。大根おろしとポン酢でさっぱり美味しくいただけますよ。お好みであんかけやコンソメスープ仕立てにアレンジしても合います。
めんつゆで簡単に!
鶏むね肉の親子煮定番の親子丼の具材に野菜をプラスして親子煮に。めんつゆを使うことで、簡単に仕上げます。是非お試しください。
ごちそうメニュー♪
鶏むね肉のテリーヌほんの少し手間をかけてパーティメニューに華を添えて♪ なめらかな食感が絶品です! お好みでピンクペッパーやホワイトソースをかけてもおしゃれ♪
あつあつフーフー♪
ビーフシチューのポットパイパーティーやおもてなしにぴったりな一品!ビーフシチューは缶詰を使って簡単コクうまな仕上がり!サクサクに焼きあがったパイをくずしながら召し上がれ♪
カレー風味広がる!
インド煮栃木県で食べられる給食メニュー『インド煮』をご紹介!手に入りやすい食材でアレンジしました♪色々な食材が入ってボリューム満点な一品です!
ヘルシーなのに食べ応え抜群!
厚揚げキッシュ具沢山で食べ応え抜群な厚揚げキッシュのレシピをご紹介します! 生地は厚揚げだから糖質制限中の方にもおすすめ♪ 朝ごはんに、おやつにいかがですか?
野菜炒めをリメイク!
野菜たっぷりBIGオムレツボリューム満点で食べ応え抜群♪ 簡単に作れる具沢山オムレツを紹介します! 余った卵や野菜の使い切りに最適です
お箸が止まらない!
韓国風おつまみ肉団子野菜も旨味もたっぷり詰まった肉だねに、チーズを包み、 韓国風の甘辛だれが絡んでついついお箸がすすみます!
コロコロかわいい♪
にんじんコロッケにんじんの色合いが鮮やかでお子さんも喜ぶ一品です♪じゃがいもと一緒にゆでて簡単に◎お弁当のおかずにもぴったり!
【大人から子供まで喜ぶ♪ご飯ものレシピ】人参・玉ねぎ・卵を使った料理
コンソメが決め手!
ケチャップオムライスケチャップライスにコンソメを加えてコクをプラス!何度も作って食べたくなる、シンプルなオムライスレシピです♪
卵を絡めて♪
キーマカレー人気の絶品キーマカレーをご紹介します。キーマカレーは煮込む必要がないので、カレーが食べたい時にさっと簡単に作れるのがうれしいですね♪合びき肉は、牛、豚、鶏、サバ缶などお好きなものでお作りいただけます。なすやトマトなどの夏野菜を使ったり、チーズをトッピングしてアレンジしても美味しくいただけます!辛いのがお好きな方はスパイスを入れると本格的な味に近づきます。
みんなが好きな味!
メキシカンピラフベーコン、にんじん、ピーマンなどで作るピラフのご紹介です。カレー粉とケチャップを使った味付けで多くの人に好まれること間違いなし!ベーコンはウィンナーや鶏肉に、野菜はお好みのもので作れます。コーンやパプリカがおすすめです♪
レンジで簡単!
ミートエッグ丼大人も子供も好きなミートソースをレンジで簡単に作ります! 濃いめの味付けで温泉卵がよく合う! ミートソースはスパゲッティやマカロニとあえても◎
お手頃な食材で!
ハムと卵のカレー炒飯冷蔵庫にある材料でパパッとできる炒飯です♪困った時のお助けレシピ!シンプルな味付けなので、お好きな野菜をプラスして楽しんで頂けます。
ふわとろ食感♪
とろとろ卵のオムカレーふわふわとろとろのスクランブルエッグと、人気のカレーが同時に楽しめるボリューム満点な一品♪子供から大人まで大喜び間違いなし!大人はお好みでカレー粉などスパイスを加えてもおいしくいただけます。
卵がとろ〜り!
焼きチーズカレー豚ひき肉を使ってキーマカレーを作り、温泉卵とチーズをのせて焼きます!ダブルでとろ〜り、あとを引く美味しさです!カレーの辛さはお好みで!!
【手作りできる♪ドレッシングのレシピ】人参・玉ねぎ・卵を使った料理
家にある材料で作る!
玉ねぎとにんじんドレッシング卵黄も入って味わい深いドレッシングに♪お好みで、少しアンチョビを加えると更においしくなります!ぜひお試しください!