味付け簡単！ユッケのおすすめレシピ34選

レビュー

• ぴぴ

  ナスとアボカド、、、 こんなに合うとは思いませんでした🤤❤️ リピ確定です！！！！

  
• しーずー

  茄子がトロトロで濃厚で美味しかった。 お酒の供にもいいし 丼にしても美味しそう。
• わおん

  今回2回目です！美味しくて気に入りました🎵🎵 簡単だしおつまみにも最高😆☀️

  
• あんな

  (手前) 全然レシピ通り作らなかったんですが美味しかったので乗せておきます笑 ・醤油 大さじ1 ・塩ダレ 大さじ1より少し多め 茄子は焼きすぎたりフライパンに引く油多すぎるとふにゃふにゃになって切りずらくなるので控えめが良いと思いました！

  

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• やじ

  手軽で美味しいのでリピさせて頂いてます。
• ぷっち

  砂糖を入れるか、甘口の醤油を使ったらもっと美味しくなると思いました。
• kouhi

  お酒のお供に最適😋🍴💕 きゅうりの食感を楽しみたい方は食べる直前に和えるがベストです☺️

  
• り

  お酒のアテとして作りました（笑） 生ハムの塩分がある時は醤油を少なめにした方がちょうど良い味になると思います

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• はるちゃん

  私はにんにくとねぎが苦手なので、にんにくをしょうがに、ねぎを大葉にアレンジしましたが、さっぱり美味しくできました。
• かおり

  おろしニンニクの適量が分からず大量に入れてしまいましたが、ご飯にかけるとよく合いました。家族からも好評でした。卵黄をのせるとマイルドになりそう！

  
• kouhi

  美味しい。大葉を加えると更に美味しい😋🍴💕

  
• はらぺこ

  出かける前にちゃちゃっと漬けて夜ご飯に！だいたい２時間くらいでしたがしっかり味が染み込んでて美味しくいただきました😄

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• よしを

  我が家では、鶏肉はカットしてから冷凍保存してるので、解凍しておけば10分かからずに完成‼️今回はフライパンで焼きました☝️焼き目付けた方が美味しい☝️😁 たまごがいい存在に👍コチュジャン多めにしてつまみでもOKだね😁

  
• みずき

  とても美味しくて家族にも大好評で若干残った汁まで飲んでました(笑)😅お気に入りメニューです！
• ムンク

  鶏むね肉の簡単レパートリーが増えました。 お肉が固くなってしまったので、今度はフライパンなどでやってみようと思います。 味はエビチリに似た感じだったので、残ったタレでエビチリ（もどき）も作りました笑

  

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• メンメ

  最初分量通りに作ってしょっぱっかったので、マグロを倍の量にして、調味料をレシピ通りにしたら美味しくできました! おつまみに最適ですよ!
• くりりん

  安くなっていたマグロのお刺身を活用。 大きめにカットされていたものをそのまま使いました。 簡単に居酒屋メニューの一品が完成！ お酒のあてにぴったりで、家族から大好評でした。
• NAMIY

  とても簡単で美味しかったです。 味噌が濃いめでしたが、黄身が上手い具合にまろやかにしてくれるので、これには黄身必須です！ 息子はご飯にかけて丼にして、かき込んでました(*≧∀≦*)
• 5656

  普通のマグロは食べられないけど、これは食べれた。 卵をきらしてたからユッケっぽくはならなかったけど美味しかった。 黄身を入れたとしても少し濃いから調味料をもう少し減らしてもう一度作りたい。

  

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• ゆり

  貝割れがなくネギとミョウガで。ピリ辛でおいしかったです♪

  

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• ナギ

  タレと卵黄がマッチしていて美味しかったです。
• なな

  ボリューム満点で栄養満点💯 文句なしのレシピです😊🌟
• はるか

  サーモン、たこ、アボカドで作りました！卵黄やにんにくは初めて入れましたが、｢店の味｣と言ってもらえました！
• ぴぴ

  1日漬けたら色が大変なことになりましたが、ご飯の上に乗せて美味しくいただきました🙆‍♀️❤️

  

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• ぜかまし

  いつも買う市販のローストビーフはタレも付いてなくて量も少なめで使い勝手の悪い物でしたがこのレシピのお陰でとっても美味しいおつまみが一品しっかり出来ました✨ビールやハイボールで美味しくいただきました
• 若松南

  初めて作ったローストビーフ、少し固くなってしまった所をよけておいたのですが、何かに使えないかなと調べたらこちらのレシピを発見。 そのまま食べると少し食感が気になってたお肉も、刻んでしまえば誤魔化せられる🎶 味濃いめが好きなので、味見をして醤油を➕小1。 夫の夜のおつまみ用に作りましたが、美味しかったので私と子供の2人でペロリと平らげてしまいました笑 今日の晩ご飯の分のローストビーフが余ったら、また作らせて頂きます(*´∇｀*)
• もじゃ

  美味しかったです

  

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• スマイリー

  塩辛く感じた
• megu

  別の方の意見を参考に、塩の量を半分に減らして作ってみたところ、美味しく食べられました！
• はーちゃん

  火も油もつかわないので調理が簡単です 刻みネギがあれば包丁もいらないので ５分くらいで出来てしまいます ニンニクとしょうがとピリ辛加減が 食欲をそそってとっても美味しいです
• 里

  ネギがなかったんですが、予想以上に美味しかったです！！

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• K

  簡単で美味しかったです(^^)

  
• kouhi

  新鮮な甘エビゲットしたら試したい一品ですね😋🍴💕

  

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• はな

  創造通りの美味しさでした。レシピのブリはわりと細かく切ってましたが、短冊切りにしました。その方が黄身と絡みやすいし食べやすいです。

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• 野良黒

  1人ランチに作ってみました。 テレワーク中にささっとランチにいいですね。 おいしかったです、白ゴマに加えて、フライドオニオンや刻みネギを乗せてみたらおいしかったです。またおかわりします
• ゆん

  コンビーフは高かったので、ニューコンミートという商品を使いましたが、美味しくできました。フリルレタスも無かったので、サンチュで代用しました。
• ち～

  簡単なのに美味しすぎる！ 少しの量でもご飯がどんどん進みます！ 温泉玉子をのせましたが、それでも美味しかったです♪

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• 辛すぎ！！

  辛すぎて全然食べられなかった。 ネギ多すぎます。見た目もなんか、美味しそうに出来ず、メイン料理として作ったのに大失敗でした。もう作りません。

  
• ぴぴ

  卵黄にゴマかけなきゃ良かったですわ🙇‍♀️ 1日付けたのでとても味が染みてて美味しかったです🤘

  
• るる

  辛さが案外強く、ご飯にはのっけず、おつまみとして食べました。白飯もお酒も進む美味しさで2日連続で作りました。 ラー油の量は個人の好みの量をかけるとオススメです。
• あいす

  ネギは辛いのでレンジで1分程チンしました。とびっこも入れました。美味しかったです。

  

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• モーリス

  メバチマグロで作りました。つけダレ最高、大好評でした。

  
• たかちゃん

  簡単で美味しい！ 生カツオはアニサキスの心配があり、少し抵抗がありましたが、細かく切る事で心配も減りました。
• うーぱー

  リピです。 初めて作ったときはレシピ通り長芋も入れてたんですけど　長芋なしでも全然イケます カツオはお肌にいいし、 カツオステーキ飽きたときにたまに作ってます。 切ってタレ作って絡めて終わりなんでとても簡単です。 砂糖はほんと少しだけ多めに入れてます カツオがどれだけあっても 倍量はおすすめしませんしょっぱくなります
• ランラン

  カツオをアレンジして食べたことがなかったのでチャレンジしてみたら、めちゃくちゃ美味しかったです！！ カツオの味付けを参考にしたかったので長芋はありませんが、あっても絶対美味しいです！ 旬のうちにまた頂きます♪

  

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• テクマクマヤコン🎵

  調味料も沢山種類を使うわけでもないし、調理も簡単で美味しくできました。ご飯を酢飯にしたり、玄米ごはんにしても花丸💮アボカドにもしっかり味をつけたかったので、サーモンと調味料を合わせるときに、アボカドも投入しました。

  
• chiwa♡

  温泉卵ではなく卵黄にしました！ めちゃめちゃ美味しかった♪

  
• とぅんちゃん

  調味料とまぜるだけだから簡単♪
• セル

  サーモンではなくマグロぶつ切りで作り、タレにはマグロとアボカドも一緒に混ぜました。 韓国海苔をかけて温泉卵をのせました。 タレの味、私は美味しく頂きましたが、辛いのが好きな方には物足りないかもしれません。 次は、丼にせずおかず(おつまみ)として頂こうと思います。

  

レビュー

• たまお

  アボカドがまだ固かったのと、温泉卵失敗してしまったので再挑戦したいです!!

  
• mist

  納豆の容器で混ぜましたが量が多かったため混ぜるのが大変でした 温玉は市販品を用意したので手間はほぼありません アボカドは購入後追熟が必要なので手で確認してから作るようにするといいですね
• みーー

  アボカドを安く買えた時は毎回作ってます!! とっても美味しい☺️
• ラブよん

  温泉卵は、レンジでチンして温泉卵風な仕上がりになっちゃいましたが🤣 パパっとできて、美味しかったです。

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• ありがとう

  はまちやぶりの刺身で生臭さを感じてしまう時がありますが、にんにく、しょうがの風味で美味しくいただきました。

レビュー

• ななな

  簡単でめちっちゃ美味しかったです！ コチュジャンなかったので豆板醤でやりましたけど問題無かったです。
• ぴぴ

  分量通りで作ると辛さをあまり感じなかったので、辛いものが好きな方は結構入れた方が良さそうです👀 次回作る時はガンガン辛くしようと思います😊😊😊

  
• ゆうこ

  簡単に作れて美味しかったです！コチュジャンの辛さと卵のマイルドさが合っていて、刻みのりがなかったので韓国海苔をちぎって乗せたのですが、韓国海苔の塩気と少しの油がすごく合って美味しかったです🥰
• シュウ

  普通のご飯では面白くなかったので薄くお酢と砂糖を入れて酢飯にしてみました。

  

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• みかっち

  簡単だけど…パンチが足りなかったので韓国ノリをかけました♬

  
• ミトン

  簡単に出来ました〜 もやしの水切りめちゃくちゃ大事だと思います！ 味が少し薄くなっちゃいました、、、 卵黄と合わせるとすごく美味しかったです😋
• ちゃん

  レビューを見て水切りをしっかりしました！とやしだけではなくきゅうりも！どちらもキッチンペーパーでぎゅっとすると味が薄くなることなく美味しくいただきました！

  
• ゆゆか

  もやしの水気が多かったのか、味が薄くなってしまったので、もう少し長めにチンして、しんなりさせてから、濃い目に味付けしたらいいかも。

レビュー

• はな

  マグロのみで作ってます。(🥑・🥒使用せず)タレが多くなりましたが、美味しかったです❗残ったタレは納豆にいれたり熱々ご飯のお供に…👍

  
• か

  旦那大絶賛でした！ すべて倍量で作りましたがタレは同じ量で良かったかもです。
• みー

  材料にお味噌があって驚きましたが、このお味噌が味を引き立たせてとても美味しかったです。 定番メニューにしまーす。
• アポロママ

  とてもおいしかったです。何度か作ったのですが娘があまりニラが得意でないためとアボガドを忘れてしまったり…でも家にあるものオクラを入れてみてもとても美味しかったですよ😋

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• キーツマンゴー

  生びんちょうマグロで、初めてこのレシピで作りました。ユッケみたいな味で、簡単なのに想像以上に美味しかったです。中学生の息子もすごく美味しいと気に入ってくれてペロリと完食しました。白髪ねぎたっぷりめにして、焼海苔も散らして食べました。この漬けの調味料はおろしにんにく以外は同量なので覚えやすいし、いろんなアレンジが出来そうです。

レビュー

• るこ

  時々夫が買ってくるクジラのお肉。 色々考えちゃうと調理するのは、ちょっと切ないのですが、美味しく頂かないと。 クジラ独特の臭みも感じない、美味しいレシピです。

レビュー

• マイケル・スコフィールド

  簡単だし、とっても美味しかったです。アボガドは一個まるまる使いました。無限にいけました。また作ろうと思います。

  
• reru

  切って和えるだけでお手軽うまうまでお酒のおつまみに最高でした！ありがとうございました♡

  
• なおなお

  アボカドが大好きなので 多めにしました。 サーモン等も合いそう！

  
• みー1229

  とても簡単に作れて味も美味しくできました 家族にも好評だったのでまた作ります(^^)

  

レビュー

• さき

  以前作ったレシピではうまく行かなかったので、心配でしたが凄く美味しく出来ました！！今回は一品にしましたが丼にして食べてもすごく美味しいと思います！！！
• mugi

  簡単でとっても美味しかったです😋
• キートン

  簡単に出来て、とても美味しい！

  

レビュー

• チェン

  アボカドをきゅうりに変えて、コチュジャンを普通の味噌に置き換えて作りました。辛いのがお好きなら豆板醤を適量加えて。

レビュー

• mugi

  美味しかった😋

  

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• こたつ猫

  切って混ぜるだけの簡単美味い一品。 ゴマを擦りゴマにしたり、サーモンをイカにしてみたり、、、 最終的には混ぜるのも面倒で(笑)、釧路の勝手丼のようにぶつ切りにした海鮮とアボカドを食卓の中央に…海鮮乗せてアボカド乗せてタレをかけて…このスタイルは手巻きとは違った楽しさで子供も大喜びでした。
• mugi

  漬け丼に迷ったらコレです！ 安定のおいしさ😋👍

  
• I

  マグロで作りましたが、とても美味しかったし簡単に作れて良かったです！ 絶対リピートします‼︎
• aki

  大好きなレシピです！

  

レビュー

• スレンチェスカ

  どんぶりにしました。簡単に出来ましたが、分量通りでも生ハムが結構塩辛かったです。

  
• 永ちゃん推し

  白いりごまは少なめの方がいいかも。 生ハムは大きめにちぎった食べやすかったです。
• Teru

  とっても簡単にできました。 味が濃いめなので丼にして頂きました。 おいしかったです。
• シャチ

  ちぎって混ぜて乗せるだけなのでとても簡単！ 居酒屋みたいで楽しく食べられました。 ただタレの汁気が足りず、ハムを絡めるのにやや苦戦^^; 水や醤油、諸々足しちゃいました。

  

レビュー

• まき

  簡単でおいしかったです。 生ハムが味濃いので生ハム少なめで次は作ろうかなと思います。

  
• かな

  簡単で、美味しかったですよ。家族に!大好評でした、皆さんも、作って見てください!
• もえチビママ

  生ハムの丼？美味しいの？と半信半疑でしたが、美味しかったです。簡単でよかったです。 生ハムは少し少な目でもいいかもです。

  
• けー

  暑い日でも火を使わずパパッと作れて良いですね! そしてとても美味しかったです。夫からも好評でした。( ´∀｀)

  

レビュー

• キコ

  疲れて帰った日に簡単に作れて助かる料理です。 黄身と海苔、ネギは必ず入れてほしいです。旨さが上がります。
• yuki

  いつも普通のネギトロ丼で全く他の食べ方をした事がありませんでしたが、これは美味しい！ ネギはかけずに多めにネギトロに混ぜこみ、海苔も普通の海苔をちぎってご飯にしきました～。
• レイン

  美味しかったのでまた作ります。