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かきこみたくなる美味しさ!

イワシのピリ辛ユッケ丼

イワシの刺身をピリ辛であえてユッケ風に! 卵黄と絡めたら、まろやかな味わいと合わさり ごはんにぴったりの美味しさに大変身です。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    591kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにして5分水にさらし、水気を切る。かいわれは根元を切り落とす。

  2. 2.

    ボウルに☆の材料を入れて混ぜ、イワシを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    どんぶりに白ごはんを盛り玉ねぎ、かいわれをのせ、たれに漬けたイワシをのせる。

  4. 4.

    中央に卵黄をのせ、白いりごま、刻みのりをちらす。