DELISH KITCHEN
  5. かきこみたくなる美味しさ！イワシのピリ辛ユッケ丼

かきこみたくなる美味しさ！

イワシのピリ辛ユッケ丼

イワシの刺身をピリ辛であえてユッケ風に！ 卵黄と絡めたら、まろやかな味わいと合わさり ごはんにぴったりの美味しさに大変身です。

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つくった

  • 調理時間 約15分

  • カロリー

    591kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
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料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにして5分水にさらし、水気を切る。かいわれは根元を切り落とす。

  2. 2.

    ボウルに☆の材料を入れて混ぜ、イワシを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    どんぶりに白ごはんを盛り玉ねぎ、かいわれをのせ、たれに漬けたイワシをのせる。

  4. 4.

    中央に卵黄をのせ、白いりごま、刻みのりをちらす。

レビュー

(2件)

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  • ゆり
    貝割れがなくネギとミョウガで。ピリ辛でおいしかったです♪

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このレシピの作成者

池田美希

時短・おつまみ・パーティーレシピと幅広く

栄養士、フードコーディネーター、フードスペシャリスト

大学卒業後、食品メーカーで働く傍ら、フードコーディネーター養成スクールを卒業。DELISH KITCHENでは企業タイアップレシピ開発を担当。時短レシピからパーティーレシピ、おつまみレシピなど幅広く提案中。

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