かきこみたくなる美味しさ!
イワシのピリ辛ユッケ丼
調理時間
約15分
カロリー
591kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
イワシの刺身をピリ辛であえてユッケ風に! 卵黄と絡めたら、まろやかな味わいと合わさり ごはんにぴったりの美味しさに大変身です。
手順
1
玉ねぎは薄切りにして5分水にさらし、水気を切る。かいわれは根元を切り落とす。
2
ボウルに☆の材料を入れて混ぜ、イワシを加えて混ぜ合わせる。
3
どんぶりに白ごはんを盛り玉ねぎ、かいわれをのせ、たれに漬けたイワシをのせる。
4
中央に卵黄をのせ、白いりごま、刻みのりをちらす。
ゆり