1. 食欲そそる!マグロユッケ丼

食欲そそる!

マグロユッケ丼

にんにくの香りとごま油が食欲をそそります。マグロとも相性ぴったり♪作った調味液をマグロと和えて、最後に卵、ねぎと一緒にご飯に盛り付けるだけ!お家でも簡単にマグロユッケ丼が作れちゃう♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    483kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    耐熱容器にみりん、しょうゆを入れ、600Wのレンジで30秒加熱し粗熱をとる。

  2. 2.

    ごま油、おろしにんにく、白いりごまを加えて混ぜ、マグロを加えて混ぜて20分程漬ける。

  3. 3.

    器にごはん、刻みのり、マグロ、卵黄、細ねぎの順に盛り付ける。

レビュー

(20件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • はるちゃん
    私はにんにくとねぎが苦手なので、にんにくをしょうがに、ねぎを大葉にアレンジしましたが、さっぱり美味しくできました。
  • はらぺこ
    出かける前にちゃちゃっと漬けて夜ご飯に!だいたい2時間くらいでしたがしっかり味が染み込んでて美味しくいただきました😄
  • あきママ
    とっても美味しくできました!何度もリピートして作ってます。 レシピの分量よりごま油やニンニクは増し増しにして、大葉と海苔とネギもドバッと乗せちゃいましたがとても美味しかったです! ご飯を雑穀まいにしても美味しかったです!
  • ぴぴ
    マグロのせた後に海苔の存在を思い出して、急遽上に変更😂😂😂 それはさておき、マグロは1日漬けたので味はバッチリでした👌💜

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