
たくあんのレシピ33選 簡単なたくあんの作り方も!
作成日: 2023/04/09
たくあんを使ったレシピを簡単動画でご紹介。おうちで手軽に作れるたくあんのレシピに加えて、たくあんを使ったご飯ものや副菜、主菜など33レシピをご紹介!日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 時短たくあんの作り方
- たくあんを使ったレシピ
- お弁当にも!キンパ
- お酒にも合う♪水菜とたくあんのごまマヨサラダ
- 食感楽しい!キムタクチャーハン
- やみつき韓国風おにぎり♪チュモクパプ
- 具沢山でボリューム満点!キンパ風おにぎらず
- ご飯がすすむ!オクラと納豆のおかか和え
- 食べ応えたっぷり!ぴっぴ飯
- チーズを加えてコクアップ!おかかとたくあんのおにぎり
- あっという間に!豆腐丼
- 漬物を使って簡単に!たくあんとおかかのチャーハン
- がっつり美味しい!カリカリ豚のキム・タクライス
- あっさり♪大根おろしと納豆のスパゲティ
- ポリポリ食感♪たくあんチャーハン
- 味の決め手はコレ!ヨーグルトタルタルのチキン南蛮
- たくあんがアクセント!キャベツとたくあんのマヨネーズサラダ
- ポリポリの食感が楽しい!豚コマのたくあん炒め
- 5分でできる!豆苗のたくあんあえ
- ポリポリおいしい!もやしとたくあんのおかか和え
- ランチにおすすめ!たくあんとレタスの卵チャーハン
- わさびが香る!たくあんとかいわれの和風ポテサラ
- たくあんが決め手!タコとたくあんのさっぱり和え
- 食感も楽しめる!豚ひき肉とたくあんのチャーハン
- 爽やか♪たっぷりみょうがのサラダ
- お肉にもお魚にも合う!長ネギの和風タルタルソース
- 3種のネバネバ!モロヘイヤのネバネバ丼
- 見た目も華やか♪小松菜のくるくるいなり
- 味付け簡単♪トロたく丼
- 漬物の食感がいい♪キムたく冷奴
- たくあんの食感がやみつき!ささみとなすの揚げ焼き和風タルタル
- 一口でキンパの味!キンパ風混ぜおにぎり
- 混ぜるだけ!クリームチーズとたくあんのディップ
- おつまみやお弁当に!納豆たくあん包み焼き
- 簡単彩りごはん♪しらすとしょうがの混ぜ寿司
時短たくあんの作り方
たくあんを使ったレシピ
お弁当にも!
キンパ4.4
(
122件)にんじんとたくあんで彩りきれい!韓国料理の海苔巻き、キンパのご紹介です。焼肉のたれで簡単に味付けし、ごま油で風味をプラスして美味しく仕上げました。たくあんのポリポリ食感が人気のポイント♪普段の夕食にはもちろん、お弁当やおもてなしなど様々なシーンで喜ばれる一品です。今回ご紹介する以外にも具材のアレンジはたくさんあるので楽しんでくださいね♪
調理時間
約30分
カロリー
497kcal
費用目安
700円前後
ごはん 牛こま切れ肉 にんじん たくあん サニーレタス 白いりごま のり ごま油(塗る用) 鶏ガラスープの素 ごま油 ごま油 焼肉のたれ
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- きなこたくあんをキムチにアレンジして 作りました☺︎
- 千春ちゃん私は、知的障害者です。 時々ですが、お母さんと自分のお弁当を作ります。 味付けは、お母さんに見てもらいます。 家庭にある材料で作れるから、手軽だと思います。 すごくおいしかったです。 よかったら、作ってみて下さい。 あとこれは想像でしかないんですが、コストコに売っている『プルコギビーフ』を巻くとおいしいんじゃないかな。
- mugiキンパを切り分けるのが難しかったです💦 具材に隙間が出来ないようにきつめに巻くことと、包丁を水で濡らして切る!やり方が1番上手く出来ました!!思ったよりお腹いっぱいになるし美味しかったです😋ついでに麻薬キンパも作ってみました~ ★ご飯の味付け(1合・固め炊き)★ ・ごま油 大さじ1 ・塩 小さじ3/1~2 ・いりごま 小さじ1
- アポロママキンパ最高です‼️家族の評判も最高でした。 最近よく作ってます。
レビュー
- おっピー簡単にできて美味しかったです。 たくあんの味が濃いめだったのでマヨネーズと塩胡椒を少し控えたら塩分控えめに作れると思います。あと、カニカマよりツナ缶の方がまた違った味で楽しめそうです😊
- ヒトミン刻んで売っているたくあんを使いましたから更に簡単でした。胡麻は醤油味がついているものを使いました。オニオンスライスを足しています。美味しかったです。
- まりんとてもおいしいです!こしょうは多めが鍵!ハムに変えてみました。
- しとっぺ簡単で美味しかったです。たくあんあることで食感◎
レビュー
- nicoえのきも入れて作ってみました! 簡単で美味しいです!!
- みゆあままみ我が家はキムチ多めで作っています。 困った時のお助けメニューです。
- どんぐりくんまだ小学生ですが給食で出るキムタクご飯というのが好きだったので作ってみました!豚こま切れ肉がなかったので鶏むね肉を使いましたがとても美味かったです!火加減はずっと中火で大丈夫です!量は少し多めになりましたが好物なので全部食べられました!リピートします!!
- m*.おいしい! 鶏ひき肉でもおいしくできた(^^)
やみつき韓国風おにぎり♪
チュモクパプ4.3
(
26件)チュモクパプは韓国の定番サイドメニューとして知られているカジュアルなおにぎり。小さめのサイズで食べやすく、中に入れる具材は自由なので、気軽に作れます。「チュモク」は握りこぶし、「パプ」はごはんという意味があります。たくあんやとびこの食感、ごま油の風味はやみつきになる美味しさです。
調理時間
約10分
カロリー
143kcal
費用目安
300円前後
ごはん たくあん(刻み) とびこ 細ねぎ(刻み) 韓国のり 白いりごま 塩 マヨネーズ ごま油
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 永ちゃん推しとても美味しかったです。 私はたまたまとびこを入れ忘れてしまったけど美味しい。
- りな新大久保のお店でこれを食べて美味しかったので、レシピを見つけて早速作りました! お店のマネをしてチャンジャで作りました! おススメです‼︎
- mugiたくあんが余ったときに助かっていてリピート何回目か忘れるぐらい作ってます😋 おにぎりの形にしないでそのまま丼として食卓に出して自分で混ぜて食べてもらう時もあります!どっちも映えていて美味しくて最高です♪
- はるちゃんママ文句なく美味しい‼️ 沢庵は多めでも良かったかも😊
具沢山でボリューム満点!
キンパ風おにぎらず4.4
(
19件)韓国ののり巻き(キンパ)をおにぎらずにアレンジしてみました。ごま油の香りが食欲をそそります。具沢山でボリューム満点♪おにぎらずの形を上手に作るコツは、ご飯をなるべく薄く広げることです。
調理時間
約30分
カロリー
469kcal
費用目安
600円前後
あたたかいごはん 牛切り落とし肉 ほうれん草 にんじん たくあん 焼きのり 塩 ごま油 塩 ごま油 焼肉のたれ 塩 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- にょん食べ盛りのお弁当に最適です!
- おばちゃんボリュームがあって美味しかった
- 華適量が難しい
- ひと美味しくてリピートしてます😍
ご飯がすすむ!
オクラと納豆のおかか和え4.4
(
10件)オクラと納豆のネバネバ素材を使った簡単副菜のご紹介です。たくあんの食感と納豆、オクラのネバネバが楽しめる一品です。火を使わないので短い時間で手軽に作れます♪そのままでも、ごはんに合わせても美味しく召し上がれます。
調理時間
約5分
カロリー
132kcal
費用目安
200円前後
オクラ 納豆[たれ付き] たくあん しょうゆ かつお節
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- タラリラりん納豆だけよりマイルドで歯ごたえもあり 美味しかったです。
食べ応えたっぷり!
ぴっぴ飯4.5
(
11件)香川県坂出市のB級グルメ、ぴっぴ飯をご紹介します!「ぴっぴ」とはうどんのことで、ごはんやたくあんなどの具材と一緒に炒めた一品です。具材はあり合わせのもので作れるのでとっても簡単!パパッと作れるので昼食にぴったりですよ♪
調理時間
約15分
カロリー
503kcal
費用目安
500円前後
うどん[ゆで] ごはん 豚バラ薄切り肉 にんじん たくあん 細ねぎ サラダ油 和風顆粒だし しょうゆ 塩こしょう 紅生姜 かつお節
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 맛있는懐かしい感じのする🅱級グルメでした
- ちさこれは美味い!子供もパクパクと食べてくれました。うどんは安いし、これはいいと思います。
- 料理当番好評なのは覚えていてリピートするのだけど 毎回こんな感じだったかな?と味見をした時に思う面白いご飯です。我が家では紅しょうがは使わず鰹節をたっぷりかけます!
- kaztokyo0703我が家はたくあん嫌いの人が多いので、プロセスチーズをうどんと同じ太さでばらまき、少し焦げを作りうどん用のぶっかけ用醤油をかけて、味の濃さを見ながらつくりました。 食べかけですが【写真は🙏】でしたが、昼食には絶品でした。絶滅危惧種との事ですが、頑張ってくださいね😆
レビュー
- パスタお弁当によく作ります、一味唐辛子をくわえるとピリ辛になり食が進みます。 このレシピはすぐに食べずに少し寝かせてあげた方が味が染みて美味しいです。
- amiiたくあん無し、とろけるスライスチーズで作ってみましたが凄く美味しくできました!!彼に作ってあげたら凄く美味しいと言ってました。つぎはたくあん入れて作ってみたいです。
- まり刻みたくあんを使いました。美味しかったです。
- しとっぺチーズが入ることで濃厚な味わいのおにぎりになって美味しかったです。
調理時間
約5分
カロリー
602kcal
費用目安
200円前後
ごはん 絹豆腐 みょうが たくあん しょうゆ 白いりごま ごま油 温泉卵 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 和紗ネギが無かったので代わりに玉ねぎをトッピングしました。 途中で温泉卵を崩し、味変して食べました😊 美味しかったので、また作ります!
- しとっぺ美味しかったです。
- ぽちたくあんはきゅうりの醤油漬けで代用しました。 あっさりだけど、ごま油がアクセントになってておいしかったです!
- ぴんくふぇありー加熱もなしで、本当に簡単に作れて、しかも美味しい❣️ヘルシーな食材ばかりだけど、卵が入って食べごたえあり、ごま油をかけることでコクが出ます👍
調理時間
約20分
カロリー
585kcal
費用目安
300円前後
ごはん 釜揚げしらす 溶き卵 たくあん しょうゆ こしょう サラダ油 かつお節 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- けつこたくあんを使ったチャーハンを初めて作りました。いいアクセントになり醤油も塩胡椒もレシピの分量でちょうど良い味付けになりました。とても美味しかった😋🍴💕
- まき子供が大好きな味付けで美味しかったです。 又作りたいと思います。
- スレンチェスカ準備はたくあんを刻むだけ。これが旨味をひき出して良い仕事をしています。しらすが入っていますが、好みでお醤油を多めに入れました。
- にや初めて作りましたが、美味しくてびっくり😍 たくあんと細ネギしか切るものないし、楽チン🎵
調理時間
約30分
カロリー
590kcal
費用目安
700円前後
鶏むね肉[皮なし] オクラ ミニトマト 薄力粉 溶き卵 サラダ油 ヨーグルト[無糖] おろしにんにく 塩こしょう ヨーグルト[無糖] ゆで卵 たくあん 粒マスタード 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ 唐辛子(輪切り)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- さっぱり妖精ヨーグルトタルタルでローカロリー。 色々使えそう。
- まり鉄皿に鶏肉を乗せ魚焼きグリルで火力3,13分。下味を肉に擦付け、追加で2分。タルタルソースを掛け、オクラとミニトマトの酢漬を添えて食べました。ヨーグルト風味のタルタルソースがいつもと違ってこれもいい。
- にゃんにゃむニーナ揚げなかったですが、美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。
たくあんがアクセント!
キャベツとたくあんのマヨネーズサラダ4.1
(
6件)コールスローに、たくあんを加えてアレンジします。 食感と味をプラスして、おつまみにもなるサラダに変身! 余ったたくあんの使い道にお試し下さい♪
調理時間
約10分
カロリー
158kcal
費用目安
100円前後
キャベツ ちくわ たくあん マヨネーズ 塩 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- つくしたくわんが大量に残ってしまい、こちらを作らせてもらいました。 ワタシはちくわ以外にハムやカニカマなどを入れたり、たくわんの千切りが面倒なので切れてる状態のまんま入れてます。 普段、たくわんを食べない子どもたちも『たくわんがいいアクセントになって美味しい』と食べてくれます。 ウチの定番サラダになりそうです
- こむぎうちではお好み焼きにたくあんを入れるので具材がお好み焼きみたいで美味しかったです!
5分でできる!
豆苗のたくあんあえ4.0
(
6件)簡単!パパッとできる副菜レシピです。たくあんの塩気とごま油が食欲をそそります♪豆苗特有の風味とたくあんのぽりぽり食感がよく合い、やみつきのおいしさです!豆苗をたっぷり食べられます。
調理時間
約5分
カロリー
118kcal
費用目安
200円前後
豆苗 たくあん 白いりごま ごま油 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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ポリポリおいしい!
もやしとたくあんのおかか和え3.8
(
6件)たくあんを使った食感もアクセントになる1品です!もやしは電子レンジ加熱するので、忙しい時にもおすすめ!かつお節を使って風味良く仕上げます。
調理時間
約5分
カロリー
35kcal
費用目安
100円前後
もやし たくあん かつお節 めんつゆ[3倍濃縮]
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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わさびが香る!
たくあんとかいわれの和風ポテサラ4.5
(
4件)わさび醤油が効いた、和風ポテサラのご紹介です。たくあんのコリコリ食感がアクセントになり、一口食べたらやみつきになります♪ご飯のおかずやおつまみにオススメの一品です!
調理時間
約20分
カロリー
201kcal
費用目安
200円前後
じゃがいも かいわれ たくあん かつお節 塩 マヨネーズ しょうゆ わさび
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありーポテトサラダは手間がかかるので、作る時は気合がいりますが、その価値は十分ありました❣️超美味しいです✨たくあんの量が結構多かったので、塩辛くならないか心配でしたが、ちょうど良い味付けでした❣️ポテサラのアレンジバージョンとして、レパートリーに取り入れたいです😊
たくあんが決め手!
タコとたくあんのさっぱり和え4.0
(
4件)たくあんの食感がいいアクセントになって味も引き締まり、ついつい手が出る酢の物です♪加熱調理なしのお手軽レシピなので忙しい日の一品にいかがでしょうか?
調理時間
約15分
カロリー
67kcal
費用目安
300円前後
ゆでだこ わかめ[乾燥] きゅうり たくあん 白いりごま 砂糖 酢
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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3種のネバネバ!
モロヘイヤのネバネバ丼4.5
(
4件)モロヘイヤと納豆、長芋を乗せたネバネバ丼をご紹介です♪食欲のないときでも食べやすい!たくあんのコリコリした食感がアクセントに!たくあんがない場合は、しば漬けなど他の漬物でも代用できます。
調理時間
約5分
カロリー
446kcal
費用目安
600円前後
モロヘイヤ 納豆 長芋 たくあん 卵黄 温かいご飯 刻み海苔 しょうゆ 酢 練りからし
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- かずモロヘイヤを初めて食べましたが、この組み合わせはとても美味しかったです。ボリュームもあり満足です!
たくあんの食感がやみつき!
ささみとなすの揚げ焼き和風タルタル4.3
(
3件)ささみとなすをじっくりと揚げ焼きにし、漬物の食感がアクセントのタルタルソースをかけました。タルタルソースは、つぼ漬けや柴漬けにアレンジするのもおすすめです♪
調理時間
約20分
カロリー
435kcal
費用目安
400円前後
ささみ[筋なし] なす 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 卵 たくあん マヨネーズ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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