1. 少ない油で作る♪揚げ焼き唐揚げの明太マヨソース

少ない油で作る♪

揚げ焼き唐揚げの明太マヨソース

カリカリに揚げ焼きにした唐揚げに、人気の明太マヨソースをかけた満足おかず♪鶏肉は大きめに切って、食べ応えを出します。揚げ物の面倒な後片付けいらずの嬉しいレシピです。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    530kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。ボウルに◯を入れて混ぜる(明太マヨソース)。

  2. 2.

    鶏肉は大きめの一口大に切る。

  3. 3.

    ボウルに鶏肉、☆を入れて馴染ませ10分おく。★を加えて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の鶏肉を入れて4分中火で揚げ焼きにする。焼き色がついたら裏に返して2分揚げ焼きにする。キッチンペーパーで油をふきとる。ふたをして弱火で3分蒸し焼きにして肉に火を通す(揚げ焼き唐揚げ)。

  5. 5.

    器に揚げ焼き唐揚げをのせて明太マヨソースをかける。細ねぎをちらす。

レビュー

(1件)

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