デリッシュキッチン
おうちで本格!フランスパンの基本の焼き方&簡単アレンジ10選

おうちで本格!フランスパンの基本の焼き方&簡単アレンジ10選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2026/03/13

焼き立てパンの香りに包まれる、ちょっと特別な時間を過ごしてみませんか?
フランスパンはハードルが高そうに見えますが、ホームベーカリーも活用すればぐっと身近に挑戦できます。
定番の明太マヨはもちろん、お酒が進むブルスケッタや、デザートにぴったりのフレンチトーストなど、すぐ試したくなるものばかり!「今日はどうやって食べようかな?」と迷う時間も、手作りならではの楽しみです。

朝・昼・晩、どのシーンにもぴったりな一皿で、食卓をパッと華やかにしちゃいましょう♪

【基本のフランスパンに挑戦!】


「フランスパンをおうちで焼くのは難しそう」と感じるかもしれませんが、コツを掴めば手作りならではのおいしさを自宅で楽しめます!ホームベーカリーを活用したり、食べやすいソフトな食感に仕上げたりと、自分好みに焼けるのがいいところ。焼き立ての香ばしさと、ふっくらした食感をぜひ体験してみてください♪

  • 「ホームベーカリーでこねるフランスパン」のレシピ動画

    お手軽にチャレンジ!
    ホームベーカリーでこねるフランスパン

    4.7

    (
    7件
    )

    手でこねるのが難しいフランスパン生地もホームベーカリーを活用すればとっても簡単!こねる工程がないので初めての方でも作りやすいですよ♪そのまま食べるのはもちろん、サンドイッチやフレンチトーストなどいろいろな料理にも使えるので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      745kcal

    • 費用目安

      200前後

    準強力粉 ドライイースト 水 塩

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャサリン
      初めて作りました。ずーと作ってみたかったので作れてよかったです。外はカリッとして中はふわっとして味は塩ぽかったですがすごく美味しいです。また作りたいです。
    • はる
      形は完璧には難しかったけど 簡単に見ながら作ることができました! 時間と手間はいりますがフランスパンが美味しく家で作れるのは嬉しいです✨
    • minmin
      フランスパン大好きで自分で作れたら何時でも食べれるのに、、、ってずっと思っていましたが中々手を出して作る迄はいかなかったのですが作ってみました! あまり上手くは出来ませんでしたが家で食べるのには申し分なく食べれましたし家族からも美味しい!と言われたのでこれからは何回もトライしてもう少し上手になりたいと思ってます
    • くま
      メモ 強力粉160g 薄力粉40g
  • 「ソフトフランスパン」のレシピ動画

    朝食にぴったり!
    ソフトフランスパン

    4.8

    (
    15件
    )

    ハードすぎず、もっちり食感がおいしいソフトフランスパンのレシピです。明太子ソースやガーリックバターなどを塗ってお楽しみください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      200前後

    準強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ぬるま湯 無塩バター

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いちこぶた
      扱いやすい生地でしたし、何よりとても美味しかったです。家族にも好評で食べてるそばからリクエストをもらいました。写真は倍量で作ってます。美味しいレシピありがとうございます!
    • M
      強力粉140g、薄力粉60gで作りました。
    • まり
      家族5人なので5本に分けました。 簡単にできて美味しかったです。
    • さー
      作りやすかった! 照り焼きチキンごぼうマヨを包んで焼いたら、とても美味しかった シンプルなので色々とアレンジできそう ラスト3分くらいで焦げそうだったのでアルミホイルを被せました

【朝食やランチに!パパッと作れる満足おかずパン】


フランスパンが1本あるだけで、いつもの食卓がパッと華やかに♪ 定番の明太フランスはもちろん、海苔が香る意外な一品やボリューム満点のサンドまで、乗せたり挟んだりするだけでアレンジは自由自在です。忙しい朝やパパッと済ませたいランチに、ぜひお気に入りを見つけてみてください!

  • 「明太フランスパン」のレシピ動画

    定番人気♪
    明太フランスパン

    4.6

    (
    33件
    )

    王道明太フランスパンをご家庭でも!フランスパンの芳ばしい香りと、マヨネーズを入れることによりまろやかな辛さになった明太子が食欲をそそります♪ 最後にパセリを添えるとより上品な仕上がりになります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      514kcal

    • 費用目安

      400前後

    フランスパン 明太子 マヨネーズ 粉チーズ おろしにんにく 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり(2等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねーさん
      スライスして焼きました。美味しかった❗ 和風っぽく、パセリではなくきざみ海苔を散らしました。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • よこな
      めちゃくちゃ美味しかったです! 近所のパン屋さんの名物である明太フランスみたいにできて大満足でした。
    • けちゃ
      意外と手軽に作れました!お店の味とさほど変わらず。定期的に作ろうと思います。
  • 「ねぎ入りツナマヨトースト」のレシピ動画

    めんつゆが隠し味!
    ねぎ入りツナマヨトースト

    4.8

    (
    7件
    )

    みんな大好きなツナマヨに、ねぎをプラスしてちょっと和風にアレンジ♪パパっと作れるので朝食やお酒のおつまみとしてもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      300前後

    フランスパン(スライス) 焼きのり ピザ用チーズ ツナ缶 ねぎ マヨネーズ めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みどり
      作る前から分かってたけど美味しかった! リピートしたいと思います( *´꒳`*)੭" 黒胡椒振って食べたけど合う!
  • 「なすとトマトのオープンサンド」のレシピ動画

    簡単おしゃれご飯♪
    なすとトマトのオープンサンド

    4.2

    (
    7件
    )

    なすとトマトがジューシー! トマトは焼くことで甘みも増し、さらに美味しく♪ バターの香りが食欲そそります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      400前後

    なす トマト ベーコン フランスパン 有塩バター 塩こしょう ピザ用チーズ バジル(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびとアボカドのサンドウィッチ」のレシピ動画

    定番サンド♪
    えびとアボカドのサンドウィッチ

    4.5

    (
    19件
    )

    見た目にも綺麗な鉄板コンビのサンドウィッチ!旨みたっぷりでとまらない♪簡単にできるので忙しい朝ご飯にもどうぞ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      539kcal

    • 費用目安

      600前後

    フランスパン むきえび(ゆで) アボカド 玉ねぎ フリルレタス 有塩バター 塩こしょう マヨネーズ おろしにんにく レモン汁 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • akn
      食パンで作りました!アボカドの味付けがおいしかったです。えびは冷凍のむきえびを全面に敷き詰めるくらい使いましたが、アボカドの味付けが濃いめのせいか、あまり存在感がなかったような…?でもさっぱり食べられておいしかったです😋
    • ♡たぬき野郎♡
      フランスパンが無かったので 全粒粉の食パンをトーストして作りましたが問題なく美味しかったです!ありがとうございます! アボカドの変色をレモン汁で防ぎつつ爽やかな風味を加えてくれて本当に重宝します!
    • まり
      美味しかったです。
    • pchan
      アボカドがちょっと固かったですが、とても美味しかったです またリピしたいです

【晩酌やデザートにも!家飲み&スイーツを楽しむ絶品アレンジ】


フランスパンは、合わせる具材次第でおつまみにもスイーツにも変身する万能選手!生ハムやカマンベールを合わせたおしゃれな一皿から、じゅわっととろけるフレンチトーストまで、幅広い楽しみ方ができるのが魅力です♪一日の終わりのリラックスタイムに、お気に入りのアレンジを試してみませんか?

  • 「ガーリックチーズのブルスケッタ」のレシピ動画

    生ハムをのせて!
    ガーリックチーズのブルスケッタ

    4.6

    (
    49件
    )

    ガーリック香るマイルドなクリームチーズが生ハムの塩気と相まって絶品♪クラッカーなどでも美味しく手軽に召し上がれます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      400前後

    フランスパン(バゲット) 生ハム クリームチーズ ミニトマト にんにく レモン汁 黒こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リリス
      ハムは薔薇にして添えると、より華やかになりました♪
    • 映えた!
    • hinamommy
      お弁当にしました。 次回はサーモン載せます。
    • カイトウ
      お店の味みたい。美味しかったです。
  • 「カマンベールとトマトのアヒージョ」のレシピ動画

    とろ〜り香ばしい♪
    カマンベールとトマトのアヒージョ

    4.4

    (
    51件
    )

    ワインのおつまみにも最高! やみつき間違いなしの美味しさ! 難しい工程、一切なし!あっという間にできちゃいます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      900前後

    カマンベールチーズ ミニトマト 黒こしょう バジル[乾燥] フランスパン おろしにんにく オリーブオイル コンソメ

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はーりー
      トマトだけでなくブロッコリーも入れて映えを狙ってみました! とても簡単に作れました。 クリスマスディナーに使用!
    • しばりん
      写真は火をれるまえになってますご、できあがりはとろりとしたチーズにミニトマトが合う!バケットがあまったので、のこりのバケットでアヒージョの油を吸い込ましてたべました!油も美味しいです!
    • にんじん
      簡単に美味しく作ることができました! 4人で分けたかったので4等分してから作りました。 フランスパンと一緒に食べると最高です✨ また作ります!
    • さゆり
      簡単に美味しくできました。フランスパンによくあいます。ワインにもバッチリです!
  • 「カラメルバナナのフレンチトースト」のレシピ動画

    まるごとバナナがたまらない♡
    カラメルバナナのフレンチトースト

    4.5

    (
    10件
    )

    ふわとろのフレンチトーストに甘い香ばしいバナナを添えて♡バニラアイスやホイップ、水切りヨーグルトを添えるのがおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      599kcal

    • 費用目安

      300前後

    フランスパン[バゲット] 有塩バター 卵 牛乳 砂糖 バナナ グラニュー糖 水 有塩バター ミックスナッツ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もりもり
      食パンで作りました! バナナも小さく切りましたがとても美味しかったです。 バナナの風味が効いたカラメルソースとトロッとしたバナナの相性がバツグンでした。リピ決定です。 洗い物もフライパンをすぐにお湯で浸けておけば簡単でした。
    • かすみん
      おいしかったです
    • pchan
      フワフワでとても美味しかったです カラメルとミックスナッツがとても◎です またリピしたいです
  • 「ブリュレフレンチトースト」のレシピ動画

    カリッ♪じゅわっ♡
    ブリュレフレンチトースト

    4.5

    (
    80件
    )

    朝食の定番フレンチトーストを絶品スイーツに♪グラニュー糖をまぶして焼けばこんがりブリュレ風に仕上がります。卵液をしっかりと吸い込んだバゲットは驚きのやわらかさ!生クリームを添えてカフェ風スイーツをお楽しみください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      569kcal

    • 費用目安

      300前後

    バケット 卵 グラニュー糖 牛乳 有塩バター グラニュー糖 ホイップクリーム スペアミント

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 貧乏学生けみこ
      バケットがなかったので食パンで作りました。 ちょっと焦がしちゃったかなと思ったのですが、香ばしくて美味しかったです!火加減が難しくて少し苦戦しました💦 カリッとした食感の後はふんわりと歯が沈む感じで最高でした✨想像していたより甘すぎずペロッといけちゃいます!ホイップクリームが無かったので代わりにアイス乗せにしたら絶品でした☺️ 絶対また作ります! レシピありがとうございました!
    • メイ
      作ってみたけど、めっちゃおいしくできました! 個人的に、砂糖多めが、良い感じでした! そとは、サク!なかは、ふわって感じです!
    • ゆい
      カリっとふわっとですごく美味しいです! グラニュー糖の量はケチらない方がいいと思います。 あと、私は焼く前に片面にかけてその面を下にして焼いて,その後もう片面にもかけてひっくり返して焼くことで両面にかけました!
    • ケンシロウ
      グラニュー糖少し多め、最後にバニラアイスをトッピングしました。外側と中味の食感が良い感じ。とても美味しくいただきました。