フレッシュトマトで♪
トマトのブルスケッタ
調理時間
約15分
カロリー
311kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
30.6g
脂質
18.7g
たんぱく質
4.7g
糖質
28.6g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ブルスケッタはおつまみや前菜などに使われる料理です。バルサミコ酢やオリーブオイルのコクが、トマトとバジルの相性ぴったり♪クリスマスやおもてなしなどのパーティーメニューにもおすすめです♪香ばしく焼けたバケットの上にソースをのせてお召し上がりください。簡単に作れるのでおつまみやよく冷えた白ワインと一緒にお楽しみください!
材料 【2人分】
- フランスパン[バゲット] 6枚
- オリーブオイル大さじ1
- おろしにんにく小さじ1/3
- ☆材料
- トマト 1個
- バジル 5〜6枚
- バルサミコ酢大さじ1
- オリーブオイル大さじ2
- 砂糖ひとつまみ
- 塩小さじ1/3
- こしょう少々
手順
1
トマトはへたを取り除き、横半分に切る。種を取り除いて1cm角に切る。
2
ボウルにトマトを入れ、バジルを手でちぎりながら加え、残りの☆を加えて混ぜる。
3
バゲットはオリーブオイル、おろしにんにくを等分ずつぬり、トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。
4
バゲットに2をのせる。
よくある質問
- Q
ブルスケッタのアレンジレシピはありますか?
Aいろんなソースアレンジがあるのでこちらを参考にしてください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ブルスケッタ好きにはたまりませんね! バルサミコ酢であっさりするので、パクパクいけます!
よしみおぐざん
簡単に本格的なお味で嬉しかったです♪ トマトは味が濃いものがより美味しい気がします。チコ0611
簡単に出来て美味しかったです! とくに子供が喜んでくれました。S
バジルとバルサミコ酢抜きで作りましたが、それだけでもさっぱりとした味で美味しかったです!
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