ご飯がすすむ！
鶏むね照り焼き弁当
鶏むね肉はそぎ切りにすることで柔らかく！冷めても美味しいお弁当おかず♪レンチン副菜で彩も華やかに！
- 調理時間 約15分
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カロリー
646kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
＜レンチンいんげんのごま和え＞ いんげんは食べやすい大きさに切りラップでふんわりと包む。600Wのレンジで1分30秒程度加熱し、粗熱をとる。ボウルに、☆を入れて混ぜ、いんげんを加えて和える。
ポイント
500Wの場合、3分加熱してください♪
2.
＜レンチンにんじんのナムル＞ にんじんは細切りにしてラップでふんわりと包み600Wのレンジで2分程度加熱する。 ボウルににんじん、ごま油、塩を加えて和える。
ポイント
500Wの場合、2分30秒加熱してください♪
3.
＜鶏むね肉の生姜照り焼き＞ 鶏むね肉はそぎ切りにして塩こしょうをふる。フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、肉に火が通るまで弱火で焼いたら、☆を加えてからめる。
4.
＜梅おかかごはん＞ 2段目の弁当箱にあたたかいごはんを入れて梅干しをのせ、かつおぶしをかけて粗熱をとる。1段目の弁当箱におかずを詰める。
ポイント
ご飯やおかずは十分に粗熱をとってから詰めましょう。