DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!

2種のきのことさつまいもの炊き込みご飯

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    356kcal

  • 費用目安

    200前後

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きのこをふんだんに詰め込んで、香りよくバターや醤油を効かせて仕上げました。きのこはしいたけやしめじなどでもアレンジ可能です♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】

  • 米(洗米済み)1合
  • さつまいも 1/4本(45g)
  • えのき 1/4袋(50g)
  • まいたけ 1/2パック(50g)
  • 有塩バター10g
  • 適量
  • 黒いりごま少々
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • しょうゆ大さじ1/2

手順

  1. 1

    さつまいもは1cm角に切り、5分ほど水にさらして水気を切る。えのきは、根元を切り落とし、半分に切ってほぐす。まいたけは食べやすい大きさに手でほぐす。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。さつまいも、えのき、まいたけをのせて広げ、通常炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったらバターを加えてさっくり混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、黒いりごまをちらす。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

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