デリッシュキッチン
【濃厚ポタージュレシピ】基本&アレンジ♪冷製ポタージュまで70選

【濃厚ポタージュレシピ】基本&アレンジ♪冷製ポタージュまで70選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2025/02/17

ポタージュ好き必見!濃厚でクリーミーなスープを70種類一挙公開。
定番のポタージュレシピに加え、バリエーション豊かなアレンジや、暑い季節にぴったりの冷製ポタージュもご紹介。忙しい日にも作れる簡単レシピから、手間暇かけた贅沢なレシピまで、さまざまなシチュエーションに対応したポタージュが勢揃い!
あなただけの理想のポタージュを見つけて、心温まるひとときをお楽しみください♪

目次

  1. 【おすすめ】
    1. 簡単!基本のコーンスープ
    2. 基本を覚えよう♪かぼちゃのポタージュ(パンプキンスープ)
    3. 優しい甘さが◎さつまいもポタージュ
    4. クリーミーな味わい♪ほうれん草のポタージュ
    5. やさしい味わい♪じゃがいものポタージュ
    6. じんわり美味しい♪ごぼうのポタージュスープ
    7. 濃厚スープ♪バターナッツかぼちゃのポタージュ
    8. ほっこりあたたまる♪かぶのポタージュ
    9. ほんのり甘い!ブロッコリーのポタージュ
  2. 【簡単5分〜15分で完成!】
    1. ミキサーにかけるだけ♪アボカドと豆腐のポタージュ風
    2. ほっこり♪レンチン!ポタージュスープ
    3. ミキサーなしでできる!かぼちゃのポタージュ
    4. さっとすぐにできる!クリームコーン缶で作るコーンスープ
    5. 豆たっぷり!枝豆ポタージュ
    6. 甘み広がる♪赤パプリカとにんじんのポタージュスープ
    7. 野菜の旨味たっぷり!キャベツのポタージュ
    8. うまみがたっぷり♪ブロッコリーときのこのポタージュ
    9. 甘くて美味しい!さつまいもと栗のポタージュ
  3. 【ひと手間♪20分〜30分で完成】
    1. トロ〜リポカポカ♪じゃがいも豆乳ポタージュ
    2. トロッと仕上げ♪アボカドと豆乳のポタージュ
    3. なめらかクリーミー!お豆腐のポタージュ
    4. ほっとする味♪さつまいもの豆乳ポタージュ
    5. 濃厚でおいしい♪とろけるチーズポタージュ
    6. 深いこくと味わい♪ほうれん草の味噌ポタージュ
    7. やさしい甘さ♪玉ねぎの豆乳ポタージュ
    8. やさしい甘さ♪かぼちゃの豆乳ポタージュ
    9. とろりと美味しい♪小松菜とじゃがいものポタージュ
    10. ほっこり温まる♪焼き芋ポタージュ
    11. 濃厚とろ〜り♪にんじんポタージュ(スープ)
    12. 自然な甘み♪カリフラワーのポタージュ
    13. とっても濃厚♪新玉ねぎのにんじんポタージュ
    14. 余った大根が大変身!大根ポタージュ
    15. 味噌風味で!ブロッコリーの和風ポタージュ
    16. おもてなしにも♪ビーツのポタージュ
    17. ほんのり甘い!さつまいもと人参のポタージュ
    18. とろっとクリーミー♪ブロッコリーの豆乳ポタージュ
    19. 旨みたっぷり!新玉ねぎとマッシュルームのポタージュ
    20. 見た目も鮮やか♪グリーンピースポタージュ
    21. ピリッと辛い!ブロッコリーのカレーポタージュ
    22. ほっこりスープ♪栗のポタージュ
    23. 2つの味が楽しめる♪2色のポタージュ
    24. なめらかクリーミー♪アスパラのポタージュ
    25. 和風だしであっさり♡かぼちゃの和風ポタージュ
    26. 旨味がぎゅっと♪白菜のポタージュスープ
    27. ほっとする甘み♪さつまいものカレーポタージュ
    28. とろ〜りポカポカ♪ケールとポテトのポタージュ
    29. ホッとする味♪ねぎとじゃがいものポタージュ
    30. ほどよい甘みとなめらか口当たり♪かぼちゃのみそポタージュ
  4. 【じっくり煮込んで。40分〜】
    1. 野菜の甘さが濃縮された!かぶのみそポタージュ
    2. 甘さ際立つ♪新玉ねぎのポタージュ
    3. ほっこり甘くて食べやすい!にんじんのまろやかポタージュ
    4. なめらかで上品な味♪トマトのポタージュ
    5. みそで和風に♪赤かぶのポタージュ
    6. 濃厚な味わい!そら豆のポタージュ
    7. 優しい味わい♪きのこのポタージュ
    8. とろっとクリーミー♪菜の花のポタージュ
    9. 甘くておいしい♪玉ねぎのポタージュ
    10. ほっとあったまる一品♪れんこんポタージュ
    11. とろ〜りおいしい♪にんじんの豆乳ポタージュ
    12. 優しい味わい♪しいたけのポタージュ
    13. ねっとりした味わいが◎里芋とねぎのポタージュ
  5. 【夏にも食べたい♪冷たいポタージュ】
    1. さっぱりとした味わい♪ズッキーニの冷製豆乳ポタージュ
    2. いつもと違ういんげん!いんげんの冷製ポタージュ
    3. ビタミンカラーで彩りを!パプリカのビシソワーズ
    4. 口当たりなめらか♪枝豆の冷製ポタージュスープ
    5. 美味しさぎゅぎゅっと!冷製コーンポタージュ
    6. ひんやりまろやか!冷製オニオンポタージュ
    7. 喉が潤う夏スープ!オクラとじゃがいものポタージュ
    8. 甘みが引き立つ!とうもろこしとじゃがいもの冷製ポタージュ
    9. 濃厚冷製スープ♪そら豆のビシソワーズ

【おすすめ】


  • 「基本のコーンスープ」のレシピ動画

    簡単!
    基本のコーンスープ

    4.4

    (
    69件
    )

    濃厚で安心の美味しさです! 自然な甘味が最高のポタージュ♪ 野菜嫌いさんにも◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      200前後

    コーン缶 玉ねぎ 塩 水 コンソメ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃのポタージュ(パンプキンスープ)」のレシピ動画

    基本を覚えよう♪
    かぼちゃのポタージュ(パンプキンスープ)

    4.6

    (
    152件
    )

    かぼちゃの甘みと口当たりが人気の濃厚ポタージュをご紹介します。ミキサーで簡単に作れる♪生クリームを加えることでコクがプラスされます。かぼちゃの皮は厚めに切って色鮮やかに仕上げましょう!見た目も美味しくいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ 玉ねぎ 有塩バター 水 牛乳 塩 生クリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもポタージュ」のレシピ動画

    優しい甘さが◎
    さつまいもポタージュ

    4.5

    (
    72件
    )

    ほっこり優しい「さつまいもポタージュ」をご紹介します。さつまいもの自然な甘さをいかしたポタージュは、クリーミーでなめらか♪温めても冷たくしても美味しいので、ぜひ試してみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 水 コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草のポタージュ」のレシピ動画

    クリーミーな味わい♪
    ほうれん草のポタージュ

    4.4

    (
    44件
    )

    グリーンが食卓に映えるほうれん草のポタージュをご紹介します。プロのように色鮮やかなスープを作ってみませんか?一緒に炒めたベーコンから良い旨味が出て、シンプルながらも奥深い味に仕上がります。温かいままはもちろん、冷やして飲むのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 玉ねぎ ベーコン オリーブオイル 牛乳 コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいものポタージュ」のレシピ動画

    やさしい味わい♪
    じゃがいものポタージュ

    4.5

    (
    56件
    )

    口当たりなめらかなじゃがいものポタージュをご紹介します。ミキサーで簡単に作れるのが人気のレシピ!玉ねぎをしっかりと炒めることで甘みとコクがプラスされて味わい深くなります。牛乳の代わりに生クリームや豆乳を入れても味わいが変わり美味しくいただけますよ♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも 玉ねぎ コンソメ 有塩バター 水 牛乳 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごぼうのポタージュスープ」のレシピ動画

    じんわり美味しい♪
    ごぼうのポタージュスープ

    4.5

    (
    15件
    )

    香りの強いごぼうを滑らかなポタージュスープにします。 ごはんでとろみをつけるので作り方も簡単。 ごぼうがたくさん余ったらぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごぼう 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 生クリーム 白ごはん 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バターナッツかぼちゃのポタージュ」のレシピ動画

    濃厚スープ♪
    バターナッツかぼちゃのポタージュ

    4.7

    (
    39件
    )

    バターナッツかぼちゃでスープを作ってみましょう!バターナッツかぼちゃとは、形はひょうたん型で皮の色はベージュ、実の色はオレンジ、味はナッツのような風味があり、アメリカで人気の種類のかぼちゃです。「バターナッツ・スカッシュ」または「バターナッツ・スクワッシュ」とも呼ばれます。繊維質が少なくて水分が多いので、煮物というよりスープに向いています。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      900前後

    バターナッツかぼちゃ 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 コンソメ 塩 水 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぶのポタージュ」のレシピ動画

    ほっこりあたたまる♪
    かぶのポタージュ

    4.5

    (
    21件
    )

    かぶの甘みが引き立つカブのポタージュレシピをご紹介します。くせがなくすっきりとした味わいです♪お好みで生クリームを入れると濃厚に仕上がります!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぶ 玉ねぎ 有塩バター 水 コンソメ 牛乳 塩 こしょう パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーのポタージュ」のレシピ動画

    ほんのり甘い!
    ブロッコリーのポタージュ

    4.3

    (
    18件
    )

    ブロッコリーの旨味が凝縮! 簡単だけど美味しい♪ 冷やして飲んでも美味しい!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      300前後

    有塩バター コンソメ 水 牛乳 塩 黒こしょう ブロッコリー 玉ねぎ ベーコン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【簡単5分〜15分で完成!】


  • 「アボカドと豆腐のポタージュ風」のレシピ動画

    ミキサーにかけるだけ♪
    アボカドと豆腐のポタージュ風

    3.8

    (
    14件
    )

    水切り不要で簡単! アボカドと豆腐のまろやかさが◎ 火を使わずお手軽レシピ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド 絹豆腐 オリーブオイル バジル(乾燥) 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンチン!ポタージュスープ」のレシピ動画

    ほっこり♪
    レンチン!ポタージュスープ

    4.0

    (
    11件
    )

    とろとろ熱々のポタージュスープをレンジで作りましょう♪一人分だけ作れるので一人暮らしの人にもおすすめです。数分でできる時短レシピなので忙しい朝にもぴったり!バターのコクと牛乳の甘みが体にしみわたるやさしい味です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      100前後

    牛乳 有塩バター 薄力粉 コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃのポタージュ」のレシピ動画

    ミキサーなしでできる!
    かぼちゃのポタージュ

    4.5

    (
    60件
    )

    かぼちゃをしっかり蒸してやわらかくすることで、ミキサーを使わなくてもなめらかなポタージュスープができます♪お好みで少し生クリームを加えるとコクが増し、よりおいしく召し上がれます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ[種とわたなし] 牛乳 塩 コンソメ 有塩バター パセリ(刻み) クルトン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クリームコーン缶で作るコーンスープ」のレシピ動画

    さっとすぐにできる!
    クリームコーン缶で作るコーンスープ

    4.5

    (
    64件
    )

    クリームコーン缶を使って簡単にできるスープのご紹介!牛乳と調味料を合わせてあたためるだけなので、献立に困ったときにもすぐにできて嬉しい♪クリームコーンの優しい甘さを楽しめる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      100前後

    クリームコーン缶 牛乳 塩 コンソメ 有塩バター パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「枝豆ポタージュ」のレシピ動画

    豆たっぷり!
    枝豆ポタージュ

    4.4

    (
    34件
    )

    枝豆たっぷりの豆づくしスープ! 牛乳でも代用可能です。 お好みで冷やしても温めてもおいしい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      200前後

    枝豆[ゆで] 玉ねぎ コンソメ 無調整豆乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「赤パプリカとにんじんのポタージュスープ」のレシピ動画

    甘み広がる♪
    赤パプリカとにんじんのポタージュスープ

    パプリカとにんじんの甘みがスープにしみ出て、体があたたまるポタージュです!豆乳を入れることでクリーミーな味わいになります。冷やして食べてもおいしくお召し上がりいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      200前後

    赤パプリカ にんじん 無調整豆乳 オリーブオイル 水 コンソメ 塩 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツのポタージュ」のレシピ動画

    野菜の旨味たっぷり!
    キャベツのポタージュ

    4.6

    (
    19件
    )

    野菜の甘みとじゃがいものトロトロが絶品♪ 体があったまるスープです! 牛乳に代用も可能ですのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター コンソメ 水 豆乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーときのこのポタージュ」のレシピ動画

    うまみがたっぷり♪
    ブロッコリーときのこのポタージュ

    4.5

    (
    18件
    )

    ブロッコリーときのこのうまみが溶け出したポタージュ♪クリーミーなおいしさをお試しください!パンにつけるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー マッシュルーム 玉ねぎ 水 牛乳 塩 有塩バター こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもと栗のポタージュ」のレシピ動画

    甘くて美味しい!
    さつまいもと栗のポタージュ

    砂糖なしでこの甘さ! むきぐりを使っているので簡単にできます! おやつとしても子どもにいいかもしれません♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      300前後

    甘栗(むき) さつまいも 玉ねぎ 甘栗(むき、細かくしたもの) パセリ(乾燥) 有塩バター 水 牛乳 こしょう 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ひと手間♪20分〜30分で完成】


  • 「じゃがいも豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    トロ〜リポカポカ♪
    じゃがいも豆乳ポタージュ

    4.2

    (
    59件
    )

    牛乳は使わずに、豆乳だけで仕上げるあったかポタージュ♪野菜の甘みがほっと優しい味で体の芯から温まります!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター 水 無調整豆乳 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドと豆乳のポタージュ」のレシピ動画

    トロッと仕上げ♪
    アボカドと豆乳のポタージュ

    4.0

    (
    11件
    )

    アボカドでとろみをつけたポタージュです。豆乳で作っているのであっさりした味わいになり、朝ごはんにもぴったり♪アボカドは加熱しすぎると苦味が増すため、加熱時間は短めにするのがポイントです。豆乳の代わりに牛乳でも代用していただけます。※配合と手順を見直し、よりおいしい、作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年12月

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド 玉ねぎ 有塩バター 調製豆乳 水 塩 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「お豆腐のポタージュ」のレシピ動画

    なめらかクリーミー!
    お豆腐のポタージュ

    3.8

    (
    5件
    )

    お豆腐を使ったポタージュはいかがですか?バターのコクと豆乳で優しい味わいに仕上げます♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 玉ねぎ 有塩バター 水 無調整豆乳 コンソメ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「さつまいもの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    ほっとする味♪
    さつまいもの豆乳ポタージュ

    4.3

    (
    6件
    )

    さつまいもと豆乳を使ったポタージュのご紹介です。さつまいもの甘さと豆乳のコクで優しい味わいに♪夕食のスープにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも 玉ねぎ 有塩バター 水 無調整豆乳 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とろけるチーズポタージュ」のレシピ動画

    濃厚でおいしい♪
    とろけるチーズポタージュ

    4.6

    (
    11件
    )

    あつあつでとろ〜りが絶品!じゃがいものポタージュにチェダーチーズを加えて濃厚さをプラスしました。チーズ好きにはたまらない一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      300前後

    スライスチーズ[チェダー] じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター コンソメ 水 牛乳 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ほうれん草の味噌ポタージュ」のレシピ動画

    深いこくと味わい♪
    ほうれん草の味噌ポタージュ

    4.3

    (
    16件
    )

    ほうれん草の入ったクリーミーな味噌ポタージュです! コクのある味わいに心も体も温まります♡ 優しい味わいに包まれませんか?※より作りやすくするため一部工程、材料の見直しをしました。2021年7月

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 ブロッコリー 玉ねぎ 有塩バター 水 牛乳 塩 こしょう みそ オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉ねぎの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    玉ねぎの豆乳ポタージュ

    4.4

    (
    38件
    )

    玉ねぎをじっくり炒めて甘さを引き出したポタージュをご紹介します。濃厚でクリーミーな味わいです!玉ねぎのうま味がつまったポタージュはパンにつけてもおいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 有塩バター 水 コンソメ 無調整豆乳 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    かぼちゃの豆乳ポタージュ

    4.6

    (
    122件
    )

    豆乳で作るやさしい味わいのポタージュです。からだの芯から温まる、朝食にもぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ 玉ねぎ パセリ(刻み) 水 調製豆乳 コンソメ 塩 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜とじゃがいものポタージュ」のレシピ動画

    とろりと美味しい♪
    小松菜とじゃがいものポタージュ

    4.6

    (
    26件
    )

    小松菜とじゃがいもでとろりと甘い ポタージュを作ります。 冷やしていただいても美味しいです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      382kcal

    • 費用目安

      400前後

    小松菜 じゃがいも 玉ねぎ ロングベーコン 無塩バター 牛乳 コンソメ 塩こしょう 生クリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼き芋ポタージュ」のレシピ動画

    ほっこり温まる♪
    焼き芋ポタージュ

    4.5

    (
    20件
    )

    焼き芋を温かいスープにリメイク!焼き芋の濃厚な甘さがからだに染み渡ります。朝食などにぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      300前後

    焼き芋 玉ねぎ パセリ(刻み) 牛乳 水 コンソメ 塩 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「にんじんポタージュ(スープ)」のレシピ動画

    濃厚とろ〜り♪
    にんじんポタージュ(スープ)

    4.6

    (
    144件
    )

    素材の味が活かされた甘とろ人気のポタージュレシピをご紹介します。にんじんの旨みがたっぷり凝縮♪ブレンダー(ミキサー)を使うので簡単に作れます。温めても冷たくしてもおいしいのが嬉しいですね。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 玉ねぎ 有塩バター コンソメ 水 牛乳 塩 パセリ

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「カリフラワーのポタージュ」のレシピ動画

    自然な甘み♪
    カリフラワーのポタージュ

    4.6

    (
    16件
    )

    煮込んだカリフラワーは甘くてホッとする味わい♪ じゃがいもでとろみをつけて、とろーり濃厚です! 冷凍カリフラワーでも十分美味しく作っていただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      400前後

    カリフラワー 玉ねぎ じゃがいも ベーコン 有塩バター コンソメ 水 塩こしょう 牛乳 パセリ(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「新玉ねぎのにんじんポタージュ」のレシピ動画

    とっても濃厚♪
    新玉ねぎのにんじんポタージュ

    4.4

    (
    20件
    )

    野菜のうま味をたっぷり引き出したポタージュです!野菜が苦手なお子さまにもおすすめ♪パンと一緒にどうぞ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      300前後

    新玉ねぎ にんじん 無塩バター 水 牛乳 生クリーム 塩 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根ポタージュ」のレシピ動画

    余った大根が大変身!
    大根ポタージュ

    4.2

    (
    32件
    )

    大根と豆乳でさっぱり&なめらかな味わいを楽しめます! 調味料を変えてアレンジするもグッドです! 和食にオススメです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 玉ねぎ 水 コンソメ 無調整豆乳 みそ 塩こしょう オリーブオイル 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーの和風ポタージュ」のレシピ動画

    味噌風味で!
    ブロッコリーの和風ポタージュ

    4.4

    (
    9件
    )

    他の野菜も一緒に入れて自然なとろみがおいしいポタージュです!ブロッコリーのきれいな緑色が食卓を華やかに♪今回は和風でお楽しみください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー 玉ねぎ じゃがいも 有塩バター 水 みそ 和風顆粒だし 無調整豆乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ビーツのポタージュ」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    ビーツのポタージュ

    4.4

    (
    9件
    )

    ビーツの鮮やかなピンク色を活かした一品をご紹介します♪おもてなしやパーティーに出せばパッと華やかに!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      300前後

    ビーツ缶 じゃがいも 玉ねぎ 水 牛乳 コンソメ 塩 有塩バター 生クリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「さつまいもと人参のポタージュ」のレシピ動画

    ほんのり甘い!
    さつまいもと人参のポタージュ

    4.4

    (
    27件
    )

    さつまいもと人参の甘みが凝縮されたポタージュをご紹介♪野菜の旨味と甘味がたっぷりで、ホッとする味わいです。朝食やランチにパンと一緒にお召し上がりください!暑い日には冷やして食べるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも にんじん たまねぎ 水 牛乳 塩 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ブロッコリーの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    とろっとクリーミー♪
    ブロッコリーの豆乳ポタージュ

    4.2

    (
    8件
    )

    ブロッコリーとじゃがいもをコトコト煮込み、豆乳で仕上げたスープです♪まろやかな味は朝ごはんにもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー じゃがいも 玉ねぎ 水 無調整豆乳 塩 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「新玉ねぎとマッシュルームのポタージュ」のレシピ動画

    旨みたっぷり!
    新玉ねぎとマッシュルームのポタージュ

    4.2

    (
    14件
    )

    しっかり炒めて煮ることで、甘みをしっかり引き出せます♪お好みのきのこに代えても、おいしくできます!是非お試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      200前後

    新玉ねぎ マッシュルーム 有塩バター 牛乳 塩 こしょう 水 パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「グリーンピースポタージュ」のレシピ動画

    見た目も鮮やか♪
    グリーンピースポタージュ

    4.5

    (
    7件
    )

    黄緑色がきれいなスープです!グリーンピースの甘味が口いっぱいに広がります♪冷製スープとしてもおいしくお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      400前後

    グリーンピース[さや付き] 玉ねぎ じゃがいも 無塩バター 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ブロッコリーのカレーポタージュ」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    ブロッコリーのカレーポタージュ

    4.8

    (
    5件
    )

    スパイシーなカレー風味! いつもと一味違うブロッコリーのポタージュ♪ 寒い日は身体も温まります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロッコリー じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター コンソメ 水 牛乳 カレー粉 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「栗のポタージュ」のレシピ動画

    ほっこりスープ♪
    栗のポタージュ

    4.3

    (
    8件
    )

    贅沢に栗を味わえるスープです!生栗から下処理することで、しっかり栗が味わえます♪お好みで栗の量を増やすのもおすすめ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      1000前後

    栗 玉ねぎ 有塩バター 水 牛乳 塩 黒こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「2色のポタージュ」のレシピ動画

    2つの味が楽しめる♪
    2色のポタージュ

    4.7

    (
    4件
    )

    華やかなポタージュスープに歓声が上がること間違いなし♪どちらかを盛り付けて、もう片方のスープで渦巻き模様を描くのもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      300前後

    パセリ(刻み) 有塩バター じゃがいも 玉ねぎ 牛乳 水 コンソメ 塩 にんじん 玉ねぎ 牛乳 水 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アスパラのポタージュ」のレシピ動画

    なめらかクリーミー♪
    アスパラのポタージュ

    4.0

    (
    5件
    )

    アスパラを使った口当たりなめらかなポタージュのご紹介です。アスパラの甘みと牛乳のコクがマッチした一品!彩りも鮮やかで食卓をパッと明るくしてくれます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      400前後

    アスパラ じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 水 コンソメ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃの和風ポタージュ」のレシピ動画

    和風だしであっさり♡
    かぼちゃの和風ポタージュ

    4.4

    (
    9件
    )

    和風だしで作る、あっさりと美味しい和風ポタージュ! バターなどの油脂や乳製品も入らないのでカロリーも控えめ◎ かぼちゃの優しい甘みが感じられる、和食に合うスープです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      37kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ(皮なし) 豆乳 水 和風顆粒だし 塩 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「白菜のポタージュスープ」のレシピ動画

    旨味がぎゅっと♪
    白菜のポタージュスープ

    4.4

    (
    9件
    )

    白菜の旨味がつまったポタージュスープのご紹介です。蒸し煮にした白菜から甘味を引き出しあっさりとしながら深みのある仕上がりです。※工程を見直しよりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 玉ねぎ ベーコン サラダ油 有塩バター 塩 コンソメ 水 牛乳 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「さつまいものカレーポタージュ」のレシピ動画

    ほっとする甘み♪
    さつまいものカレーポタージュ

    4.0

    (
    6件
    )

    さつまいもの甘さにふんわりとカレー風味が香る1品です。とろっとした味わいがおいしいスープ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 玉ねぎ 有塩バター カレー粉 水 牛乳 塩 パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ケールとポテトのポタージュ」のレシピ動画

    とろ〜りポカポカ♪
    ケールとポテトのポタージュ

    4.6

    (
    6件
    )

    最近スーパーでもよく見かけるようになったケール! 栄養たっぷりで女性にも大人気♪ じゃがいもと一緒にトロトロポタージュにしました♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      900前後

    ケール じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター にんにく 生クリーム 牛乳 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ねぎとじゃがいものポタージュ」のレシピ動画

    ホッとする味♪
    ねぎとじゃがいものポタージュ

    4.1

    (
    9件
    )

    ミキサーを使わずに食感を残すお手軽ポタージュ! ねぎの甘みとバターのコクが優しいです♪ 寒い日に是非作ってみてください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      300前後

    ねぎ じゃがいも 有塩バター 水 ローリエ 牛乳 塩こしょう パセリ(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃのみそポタージュ」のレシピ動画

    ほどよい甘みとなめらか口当たり♪
    かぼちゃのみそポタージュ

    4.1

    (
    59件
    )

    かぼちゃのスープを和風に仕上げました! ミキサーを使わずに簡単にできるポタージュです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ 有塩バター みそ 水 牛乳 コンソメ 塩 こしょう パセリ(刻み) クルトン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【じっくり煮込んで。40分〜】


  • 「かぶのみそポタージュ」のレシピ動画

    野菜の甘さが濃縮された!
    かぶのみそポタージュ

    4.4

    (
    178件
    )

    かぶを丸ごと使ったみそ仕立てのポタージュレシピ♪とろとろのかぶの甘みとみその相性は抜群です。冬の寒い日も体を温めてくれるでしょう。牛乳とバターの乳製品のコクも加わり、濃厚な風味がやみつきになるおいしさです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン かぶ[葉付き] 水 コンソメ 有塩バター 牛乳 みそ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「新玉ねぎのポタージュ」のレシピ動画

    甘さ際立つ♪
    新玉ねぎのポタージュ

    4.5

    (
    22件
    )

    新玉ねぎの旨みが詰まったポタージュスープのご紹介です。まろやかなポタージュに塩味が効いたベーコンがアクセントになります♪肌寒い日に飲みたくなること間違いなしの一品です!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン 新玉ねぎ 有塩バター 水 塩 コンソメ 牛乳 生クリーム オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「にんじんのまろやかポタージュ」のレシピ動画

    ほっこり甘くて食べやすい!
    にんじんのまろやかポタージュ

    4.6

    (
    10件
    )

    にんじんの旨味がたっぷりのポタージュスープです♪ バケットを添えて浸して食べるのがおすすめです! 野菜嫌いなお子様に栄養満点スープはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      217kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 玉ねぎ 水 コンソメ 牛乳 生クリーム 塩 こしょう 有塩バター オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「トマトのポタージュ」のレシピ動画

    なめらかで上品な味♪
    トマトのポタージュ

    4.2

    (
    8件
    )

    バターのコクがトマトの酸味をまろやかにします。温かいのはもちろん冷製スープでもおいしくお召し上がりいただけます。カットトマト缶であれば下処理不要です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      217kcal

    • 費用目安

      600前後

    トマト 玉ねぎ じゃがいも 有塩バター 水 コンソメ 牛乳 生クリーム 塩 生クリーム パセリ(刻み) ミニトマト

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「赤かぶのポタージュ」のレシピ動画

    みそで和風に♪
    赤かぶのポタージュ

    4.1

    (
    6件
    )

    ほんのりピンクが可愛いポタージュ! みそを加えて和風な味わいに仕上がります♪ 温かいスープを飲みたいときにお試しください♡

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      -

    赤かぶ 塩 こしょう みそ 和風顆粒だし 牛乳 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「そら豆のポタージュ」のレシピ動画

    濃厚な味わい!
    そら豆のポタージュ

    4.7

    (
    12件
    )

    そら豆をたっぷり使ったポタージュをご紹介♪玉ねぎの甘みとそら豆の旨味が合わさった、緑が鮮やかなスープです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      300前後

    そら豆[さやなし] 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 生クリーム コンソメ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのこのポタージュ」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    きのこのポタージュ

    4.2

    (
    7件
    )

    マッシュルームやしめじを使った旨みたっぷりなきのこのポタージュをご紹介します。パンを添えて朝食にもおすすめです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      200前後

    しめじ まいたけ マッシュルーム 玉ねぎ じゃがいも 有塩バター 水 牛乳 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「菜の花のポタージュ」のレシピ動画

    とろっとクリーミー♪
    菜の花のポタージュ

    菜の花を使って春色のポタージュを作ります♪鮮やかなグリーンが食卓を彩ります。ブレンダーを使ってなめらかに仕上げましょう。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      600前後

    菜の花 玉ねぎ じゃがいも 無塩バター コンソメ 水 牛乳 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉ねぎのポタージュ」のレシピ動画

    甘くておいしい♪
    玉ねぎのポタージュ

    4.3

    (
    113件
    )

    玉ねぎをしっかりと炒めて甘味を引き出した「玉ねぎのポタージュ」をご紹介します。クリーミーで濃厚な味!パンにつけて食べてみてはいかがでしょう♪冷やして冷製スープにしてもOKですので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      300前後

    玉ねぎ じゃがいも 有塩バター 水 塩 牛乳 生クリーム オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「れんこんポタージュ」のレシピ動画

    ほっとあったまる一品♪
    れんこんポタージュ

    4.8

    (
    6件
    )

    牛乳と生クリームで濃厚で味わい深い仕上がりに。揚げ焼きにしたれんこんをのせるとおしゃれな一品になります。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      400前後

    れんこん 玉ねぎ 有塩バター 水 牛乳 生クリーム 塩 サラダ油 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    とろ〜りおいしい♪
    にんじんの豆乳ポタージュ

    4.1

    (
    9件
    )

    にんじんをじっくりと優しく煮込んで甘味と旨味を引き出したポタージュをご紹介します。豆乳で作るのでさっぱりとしていながらも濃厚な味わいを楽しめます!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 玉ねぎ サラダ油 水 有塩バター 塩 無調整豆乳 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しいたけのポタージュ」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    しいたけのポタージュ

    4.5

    (
    11件
    )

    しいたけの旨味と玉ねぎの甘さが嬉しいポタージュです♪シンプルな味わいですが、濃厚な旨味が特徴です!お好みでクルトンをちらしたり、色々なきのこを組み合わせて作るのもおすすめです。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      300前後

    しいたけ 玉ねぎ じゃがいも 有塩バター 水 コンソメ 牛乳 塩 こしょう オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「里芋とねぎのポタージュ」のレシピ動画

    ねっとりした味わいが◎
    里芋とねぎのポタージュ

    4.5

    (
    6件
    )

    ねぎの甘さをじっくり引き出して。里芋の存在感もしっかり感じられるポタージュ。じゃがいもとはまた違った口当たりをお試しください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      400前後

    里芋 長ねぎ[白い部分] 長ねぎ[青い部分] 水 牛乳 有塩バター 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【夏にも食べたい♪冷たいポタージュ】


  • 「ズッキーニの冷製豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    さっぱりとした味わい♪
    ズッキーニの冷製豆乳ポタージュ

    4.6

    (
    10件
    )

    ズッキーニはクセがないので臭みのない、さっぱりとしたポタージュに仕上がります。豆乳を入れることでコクをプラスしました。豆乳がない場合は牛乳でも作ることができます!暑い日でもさらっと飲める一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      400前後

    ズッキーニ 玉ねぎ オリーブオイル 薄力粉 無調整豆乳 イタリアンパセリ 塩 コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんの冷製ポタージュ」のレシピ動画

    いつもと違ういんげん!
    いんげんの冷製ポタージュ

    3.5

    (
    6件
    )

    炒め物などによく使ういんげんをポタージュに! 牛乳が濃厚な冷たいスープです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      200前後

    いんげん 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 水 コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「パプリカのビシソワーズ」のレシピ動画

    ビタミンカラーで彩りを!
    パプリカのビシソワーズ

    4.5

    (
    6件
    )

    さらっと飲める!彩りきれいな爽やかスープです♪さっぱりスープで体を休めよう!気軽にお野菜もとれて大満足♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      300前後

    赤パプリカ じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター コンソメ 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「枝豆の冷製ポタージュスープ」のレシピ動画

    口当たりなめらか♪
    枝豆の冷製ポタージュスープ

    4.3

    (
    3件
    )

    枝豆の香りをやさしく感じられるクリーミーな冷製ポタージュのご紹介です。緑色が食卓を華やかに彩ります♪あたためてもおいしくお召し上がりいただけます。パンと合わせて朝食にもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      200前後

    むき枝豆[冷凍] じゃがいも 玉ねぎ 水 牛乳 有塩バター 塩 コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冷製コーンポタージュ」のレシピ動画

    美味しさぎゅぎゅっと!
    冷製コーンポタージュ

    4.4

    (
    20件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! とうもろこし、玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がる♪ お子様から大人まで大好きな味わいのポタージュです! 冷やすことで夏にぴったりの味わいに仕上げました!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      200前後

    とうもろこし 玉ねぎ 水 塩 こしょう 牛乳 サラダ油 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冷製オニオンポタージュ」のレシピ動画

    ひんやりまろやか!
    冷製オニオンポタージュ

    4.1

    (
    14件
    )

    玉ねぎを弱火で丁寧に煮込み、甘みを引き出した贅沢な一品に仕上げました。しっかりと冷やしてお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      400前後

    玉ねぎ じゃがいも おろしにんにく 生クリーム 牛乳 パセリ 有塩バター 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オクラとじゃがいものポタージュ」のレシピ動画

    喉が潤う夏スープ!
    オクラとじゃがいものポタージュ

    4.0

    (
    12件
    )

    オクラのとろとろ食感を活かしたやさしいスープ♪淡い緑色も美しく、定番のじゃがいものポタージュがおもてなし料理に変身します。レンジとミキサーだけで完成するので、火は使わず暑い日にもおすすめのレシピです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      300前後

    オクラ じゃがいも 玉ねぎ コンソメ 有塩バター 牛乳 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とうもろこしとじゃがいもの冷製ポタージュ」のレシピ動画

    甘みが引き立つ!
    とうもろこしとじゃがいもの冷製ポタージュ

    4.4

    (
    17件
    )

    とうもろこしはフレッシュのものを使うとより甘さも香りも良いスープに仕上がります♪牛乳を豆乳にしてもOK♪温かくてもおいしくお召し上がりいただけます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      300前後

    とうもろこし じゃがいも 玉ねぎ 牛乳 水 有塩バター コンソメ 塩 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「そら豆のビシソワーズ」のレシピ動画

    濃厚冷製スープ♪
    そら豆のビシソワーズ

    3.8

    (
    9件
    )

    そら豆の冷製スープをご紹介♪じゃがいもが入ってトロッと濃厚な仕上がりです!そら豆のおいしい季節にぜひお試しください。おもてなしにもおすすめです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      300前後

    そら豆[さやなし] 玉ねぎ じゃがいも 有塩バター 牛乳 水 コンソメ ローリエ 塩 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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