爽やか風味♪

ゆず鶏

柚子胡椒が香る、爽やかな照り焼きです!ひたした鶏肉を玉ねぎと一緒に焼くだけ!噛みしめれば鶏のうま味が口の中にじゅわ~っと広がります。しっとりジューシーな鶏肉はおつまみにもぴったりです♪

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    345kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    鶏肉は両面にフォークで数カ所穴を開ける。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えて混ぜ、10分程おく。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の鶏肉を入れる。ふたをして中火で5分程蒸し焼きにする。裏返して再度ふたをし、肉に火が通るまで弱火で5分加熱する。

  5. 5.

    玉ねぎを加え、しんなりとするまで中火で炒める。

  6. 6.

    器に玉ねぎを盛り、鶏肉を食べやすい大きさに切ってのせる。細ねぎをちらす。