爽やか風味♪
ゆず鶏
柚子胡椒が香る、爽やかな照り焼きです！ひたした鶏肉を玉ねぎと一緒に焼くだけ！噛みしめれば鶏のうま味が口の中にじゅわ～っと広がります。しっとりジューシーな鶏肉はおつまみにもぴったりです♪
- 調理時間 約20分
カロリー
345kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。
2.
鶏肉は両面にフォークで数カ所穴を開ける。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えて混ぜ、10分程おく。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の鶏肉を入れる。ふたをして中火で5分程蒸し焼きにする。裏返して再度ふたをし、肉に火が通るまで弱火で5分加熱する。
5.
玉ねぎを加え、しんなりとするまで中火で炒める。
6.
器に玉ねぎを盛り、鶏肉を食べやすい大きさに切ってのせる。細ねぎをちらす。
レビュー
(14件)
4.0
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- こみレシピ通りにしましたが、 しょっぱくなりました^^;
- takku5201フライパンのふたが非常に汚れます。 味自体は美味しいですが、洗い物の負担を考えると△
- Re:3他の方のレビューで「しょっぱかった」とあったので 柚子胡椒を半量の小さじ1にしたらとても美味しかったです！ ちょい辛めや濃い味がお好きな方は小さじ1強くらいでもいいかもしれません。
- リネンすごく美味しかったです