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おしゃれ朝食♪

おからのクロックムッシュ

おからのホワイトソースをアレンジした、簡単レシピです♪ チーズはピザ用チーズをグリュイエールチーズにすると より本格的に♪目玉焼きをのせたら、クロックマダムに♪

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つくった

  • 調理時間 約30分

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    フライパンにおからのホワイトソースを入れて弱火で熱し、ふつふつとしてきたら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。

  2. 2.

    食パンにそれぞれチーズ、ハムの順にのせ、オーブントースターでこんがりと焼く。

  3. 3.

    2に温めたおからのホワイトソースをかけて、チーズを少量のせ、こしょうをふる。

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