DELISH KITCHEN

お手軽料理!

イカと卵黄のせ冷奴

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    111kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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夏になると食べたくなるイカ刺し♪ 卵黄をからめて濃厚な冷奴に! お酒のお供にどうぞ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    イカは3mm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに卵黄を入れて、イカ、めんつゆ、細ねぎを入れて混ぜる。

  3. 3

    器に豆腐を盛り、2をかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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