1. みんな大好きな味!すき焼き丼

みんな大好きな味!

すき焼き丼

すき焼きをごはんにのせた、相性抜群な丼メニューのご紹介!玉ねぎやしいたけにも味が染みてます!卵黄が絡んでたまらないおいしさ♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    829kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    玉ねぎは1cm幅に切る。しいたけは軸を切り落とし、5mm幅に切る。

  2. 2.

    豆腐は2cm角に切る。

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら、玉ねぎ、しいたけを加えてさっと炒める。☆、豆腐を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして、玉ねぎがやわらかくなるまで3分ほど煮る。

  4. 4.

    器にごはんを盛り、3、卵黄をのせ、細ねぎをちらし、お好みで七味唐辛子をふる。

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