まろやかな酸味!
梅豆腐めんつゆのそうめん
いつものそうめんをまろやかな豆腐と 梅の酸味がアクセントになったつゆで♡ 暑〜い夏にぴったりの味わいです!
- 調理時間 約5分
カロリー
316kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
梅干しの種を取り除き、包丁で叩いてペースト状にする。 ボウルに木綿豆腐を入れて細かくなるまで泡立て器で混ぜ、梅干し、めんつゆ、水を加えて混ぜる。
2.
鍋に湯を沸かし、そうめんを入れ、そうめんの袋の表記時間通りに茹でて、水でさっと流して水気をきる。
レビュー
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