電子レンジで簡単！
小松菜とはんぺんの明太マヨ和え
ふわふわのはんぺんとシャキシャキの小松菜がよく合う一品をご紹介します！小松菜はレンジを使って簡単に加熱します！明太マヨが絡んでお箸が進みます♪
カロリー
157kcal
炭水化物
8.1g
脂質
10.2g
たんぱく質
8.7g
糖質
6.8g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
小松菜は水洗いし、根元を切り落とす。3cm幅に切る。耐熱容器に小松菜、水(分量外:大さじ1)を入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして水気をしぼる。はんぺんは半分に切り、厚みを半分に切る。横1cm幅に切る。
2
明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。
3
ボウルに明太子、マヨネーズを入れてよく混ぜ、小松菜、はんぺんを加えてあえる。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- はんぺん好きに作りました。 はんぺんはもともと美味しいし、明太子マヨネーズ美味しいし、そりゃあ美味しいだろう笑 彩りの小松菜。 お好みで追いマヨ。 はんぺんの切り方、勉強になる。 混ぜてる間にちぎれたりするけど、それもよし。
ゆみ
明太子をたくさん頂いたので、作ってみました！ はんぺんそのまま食べるの初めてでどうかと思いましたが、大好評でした✨副菜にちょーど良かったです☺️また作ります♪
めろたび