DELISH KITCHEN
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ふわふわ軽い♪

明太チーズのはんぺんコロッケ

はんぺんを使った優しい食感のコロッケ♪明太とチーズの塩気で調味料いらずのお手軽さも嬉しい！お弁当にもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約30分

  • カロリー

    381kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(3人分の場合)
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料理レシピ

材料 2〜3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    明太子は切れ目を入れ、中身を取り出す。ねぎはみじん切りにする

  2. 2.

    袋に☆を入れて揉む。袋に切り目を入れて 8等分に絞り出す。中央にピザ用チーズを1/8量ずつ入れてまるめる

  3. 3.

    ボウルに★を入れて混ぜる

  4. 4.

    2を★にくぐらせ、パン粉をまぶす

  5. 5.

    フライパンに底から2cm程度の油を入れて170℃に熱し、4を入れて転がしながらきつね色になるまで揚げる

レビュー

(4件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • のん
    見た目も、まん丸でかわいいし美味しかった。 もう少し明太子増量でもいいかな!

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このレシピの作成者

南あんず

働くお母さんの毎日ごはん

フードコーディネーター

フードスタイリストとしてテレビ、広告などの撮影に10年ほど携わりました。 現在はDELISH KITCHENでレシピ開発、撮影を行なっています。 自分自身も働きながら家事育児をしているので、【働くお母さん・お父さんが、毎日手早く美味しく作れるレシピ作り】を心がけています。 また、お客様からいただいたリクエストレシピも担当させていただいています。郷土料理やB級グルメといった人気のある料理を、出来るだけ手軽にご家庭で再現していただけるよう日々励んでいます。 好きな料理はスパイスカレー、フレンチ、ベトナム料理、お鍋料理。 最近のマイブームは、スパイスたっぷりの野菜の蒸し煮「サブジ」を作ることです♪

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