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さっぱり新食感♪

イカとりんごのカルパッチョ

パーティーやおもてなし料理に! イカのムチムチ食感とりんごのシャキシャキが、 相性抜群のカルパッチョです!

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    120kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • イカ(刺身用) 100g
  • りんご 1/4個
  • ディル お好みで
  • ☆調味料
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩こしょう 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    りんごは細切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆の調味料を入れてよく混ぜる。

  3. 3.

    イカ、りんごを加えて和える。器に盛り、お好みでディルをのせ、こしょうをふる。

    TIPS

    イカは細切りにしておく。

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