DELISH KITCHEN
【ディルの活用レシピ】おすすめ48選♪香りづけやトッピングに♪

【ディルの活用レシピ】おすすめ48選♪香りづけやトッピングに♪

作成日: 2023/08/25

更新日: 2024/06/17

ディルを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。サーモンのミキュイやベーコンのパイ包み、生ハムマリネやサーモントーストなど48本のレシピを集めていますので、日々の献立はもちろんおもてなしにもぜひお役立てください。

目次

  1. ディル香るサラダ・タルタルのレシピ
    1. おしゃれな1品♪サーモンとアボカドのタルタル
    2. 彩り鮮やか♪サーモンとズッキーニのマリネサラダ
    3. お手軽♪サーモンタルタル
    4. シャキシャキの歯ごたえ♪きゅうりとセロリのヨーグルトサラダ
    5. ハーブを使ってオシャレな一品を!ホタテとアボカドのディルマヨサラダ
    6. おもてなしにも♪一口サーモンのタルタル
  2. ディル香るカルパッチョのレシピ
    1. 濃厚な美味しさ!アボカドマヨネーズのカルパッチョ
    2. さっぱり新食感♪イカとりんごのカルパッチョ
    3. シンプルで定番!サーモンとモッツァレラチーズのカルパッチョ
  3. ディル香るテリーヌ・ムースのレシピ
    1. なめらかな口当たり!サーモンテリーヌ
    2. 色鮮やか♪サーモンとホタテのチーズテリーヌ
    3. おしゃれなフィンガーフード♪スモークサーモンの簡単ムース
  4. ディル香る焼き物・揚げ物のレシピ
    1. さっぱりクリーミー♪桜鯛のさわやかレモンクリームソース
    2. 風味広がる!ポテトとサーモンのミルフィーユガレット
    3. おしゃれな一品♪サーモンのミキュイ
    4. 豪華!サーモンのグラタンパイ
    5. おしゃれなおかずに大変身♪さわらの唐揚げ タルタル重ね
    6. 彩りきれい♪厚切りベーコンと野菜のパイ包み
    7. 皮はカリカリ♪中はジューシー!フレスケスタイ
  5. ディル香る前菜・オードブルのレシピ
    1. おしゃれおつまみ!サーモンのアボカドチーズ巻き
    2. おつまみにぴったり♪生ハム豆腐
    3. パクッとつまめる!イクラと豆腐チーズのカナッペ
    4. ワンランクアップなおつまみ♪キャビアとスモークサーモンのカナッペ
    5. おもてなしに♪サーモンタルタルのタルティーヌ
    6. 色鮮やかでおしゃれ!アボカドとサーモンのタルタルカナッペ
    7. 焼売の皮でできる!オードブルカップ
    8. 前菜にぴったり!かぶのミルフィーユいくらのせ
    9. ホームパーティーにおすすめ!ポテトパンケーキカナッペ
    10. パーティーにも♪ツナのデビルドエッグ
    11. カリッと香ばしい♪じゃがいものアンチョビ風味
  6. ディル香るバターのレシピ
    1. 手作りでアレンジ自在!ハーブバター
  7. ディル香るマリネのレシピ
    1. おもてなしにもぴったり♪ズッキーニとホタテのマリネ
    2. さっぱり華やか♪鮭と紫玉ねぎのレモンマリネ
    3. おもてなしにも!アジのハーブレモンマリネ
    4. おもてなしにも!大根と生ハムのさっぱりマリネ
    5. おもてなしにも!サーモンときゅうりのレモンマリネ
    6. さっぱりな一品!カリフローレのマリネ
    7. 鮮やかなオレンジ色!オレンジとサーモンのマリネ
  8. ディル香る煮物・蒸し物のレシピ
    1. 旨味たっぷり♪きのこたっぷり鮭のクリーム煮
    2. ハーブ香る♪あさりと芽キャベツの白ワイン蒸し
    3. 秋鮭で作る!フィンランド風豆乳鍋
    4. 食べ応え抜群!じゃがいもと豚肉のクリーム煮
    5. 素材の旨みギュギュッと!揚げサツマイモと牛野菜の煮物
    6. 香り爽やか♪豚ももハム
    7. 皮から作る♪ジューシーお祝い蒸し餃子
  9. ディル香るパン・ご飯もののレシピ
    1. おしゃれな食パンレシピ♪サーモンとクリームチーズのトースト
    2. ディルが香る♪甘エビの洋風カップ寿司
    3. 朝食にぴったり♪スモーブロー

ディル香るサラダ・タルタルのレシピ


  • 「サーモンとアボカドのタルタル」のレシピ動画

    おしゃれな1品♪
    サーモンとアボカドのタルタル

    4.7

    (
    4件
    )

    本来はセルクル型を使って、層に仕上げる「タルタル」ですが、アボカドの皮を使って盛り付ければ家庭でもおしゃれな仕上がりに!バゲットやクラッカーを添えてお召し上がりください。すっきりとした味わいの白ワインや爽やかな味わいのペールエールと合わせるのがおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      400前後

    サーモン[刺身] アボカド 玉ねぎ(みじん切り) マヨネーズ レモン汁 わさび しょうゆ オリーブオイル 塩こしょう ディル フランスパン[バゲット]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンとズッキーニのマリネサラダ」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    サーモンとズッキーニのマリネサラダ

    手間いらずでパーティーにも使えるマリネのレシピをご紹介します♪黄ズッキーニを入れることで、より華やかな彩りに仕上がります!レモンの爽やかな風味がポイントです♪黄色の代わりに緑のズッキーニでもお作り頂けます。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      500前後

    サーモン[刺身] 黄ズッキーニ ディル 塩 こしょう オリーブオイル レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンタルタル」のレシピ動画

    お手軽♪
    サーモンタルタル

    簡単にできるサーモンのタルタルの作り方のご紹介です!アボカド、玉ねぎを使ってコクと食感をプラス♪簡単なのに見栄えもするので、おもてなしやお祝いにもおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      700前後

    サーモン[刺身] 玉ねぎ アボカド マヨネーズ オリーブオイル レモン汁 塩 こしょう オリーブオイル ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりとセロリのヨーグルトサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキの歯ごたえ♪
    きゅうりとセロリのヨーグルトサラダ

    3.6

    (
    3件
    )

    まろやかクリーミーなヨーグルトサラダは、シンプルな味付けでレモン汁とディルの香りでさっぱりといただけます♪箸休めにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり セロリ ディル 塩 ヨーグルト[無糖] オリーブオイル レモン汁 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテとアボカドのディルマヨサラダ」のレシピ動画

    ハーブを使ってオシャレな一品を!
    ホタテとアボカドのディルマヨサラダ

    ディルは魚介との相性抜群♪ マヨネーズに混ぜるだけで、 ほんのり甘い香りがプラスされて◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホタテ(生) ミニトマト アボカド レモン汁 マヨネーズ ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「一口サーモンのタルタル」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    一口サーモンのタルタル

    3.6

    (
    3件
    )

    オシャレに見えるのに実は簡単♪一口サイズなので食べやすく、パーティーなどにもオススメの一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      500前後

    サーモン[刺身] きゅうり 玉ねぎ ケッパー ディル 塩 マヨネーズ レモン汁 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ディル香るカルパッチョのレシピ


  • 「アボカドマヨネーズのカルパッチョ」のレシピ動画

    濃厚な美味しさ!
    アボカドマヨネーズのカルパッチョ

    森のバターと呼ばれるアボカドを使ったマヨネーズ!サラダにかけても、サンドイッチにはさむのもおすすめです。※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年12月

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      600前後

    サーモン[刺身] アボカド 塩こしょう オリーブオイル ディル レモン[絞り汁] 粒マスタード はちみつ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「イカとりんごのカルパッチョ」のレシピ動画

    さっぱり新食感♪
    イカとりんごのカルパッチョ

    パーティーやおもてなし料理に! イカのムチムチ食感とりんごのシャキシャキが、 相性抜群のカルパッチョです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      600前後

    イカ(刺身用) りんご ディル オリーブオイル レモン汁 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンとモッツァレラチーズのカルパッチョ」のレシピ動画

    シンプルで定番!
    サーモンとモッツァレラチーズのカルパッチョ

    3.9

    (
    21件
    )

    オリーブオイルと塩、レモン汁で作るシンプルなドレッシングで仕上げるカルパッチョです。手軽で華やかな前菜はハレの日のメニューにぴったりです。お好みでアボカドやトマトを加えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      900前後

    サーモン[刺身] モッツァレラチーズ ディル 黒こしょう オリーブオイル 塩 レモン汁

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ディル香るテリーヌ・ムースのレシピ


  • 「サーモンテリーヌ」のレシピ動画

    なめらかな口当たり!
    サーモンテリーヌ

    ミキサーに入れて撹拌して焼くだけ!ハートの型に入れて焼き上げればうっすらピンクのハート型に!バレンタインにもおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      1300前後

    サーモン[刺身] はんぺん[大判] 生クリーム 卵 塩 ヨーグルト[無糖] オリーブオイル 塩こしょう ディル ピンクペッパー

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンとホタテのチーズテリーヌ」のレシピ動画

    色鮮やか♪
    サーモンとホタテのチーズテリーヌ

    クリームチーズの濃厚な味わいとディルのさわやかな香りがやみつきになる一品です。おもてなしやパーティーに喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      -

    スモークサーモン ホタテ[貝柱] クリームチーズ はんぺん 生クリーム ディル お湯 粉ゼラチン 塩 レモン汁 こしょう ディル ピンクペッパー

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スモークサーモンの簡単ムース」のレシピ動画

    おしゃれなフィンガーフード♪
    スモークサーモンの簡単ムース

    4.2

    (
    7件
    )

    ホームパーティーの前菜におすすめの簡単レシピをご紹介!スモークサーモンとはんぺん、クリームチーズをフードプロセッサーで混ぜるだけのお手軽ムースです。タルト台がない場合は、小さめのグラスやココットに入れて、クラッカーを添えるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      1100前後

    タルト台[5㎝] スモークサーモン はんぺん クリームチーズ イクラ ディル

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ディル香る焼き物・揚げ物のレシピ


  • 「桜鯛のさわやかレモンクリームソース」のレシピ動画

    さっぱりクリーミー♪
    桜鯛のさわやかレモンクリームソース

    RKB毎日放送「たべごころ」のコウケンテツさんのレシピです。 桜鯛の旨味にさっぱりとしたレモンクリームが絡む♪いろどりグラッセが華を添えます!ちょっとしたおもてなしにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    桜鯛の切り身 白ワイン バター 塩 ホワイトペッパー ピンクペッパー ディル 生クリーム アンチョビ(水で戻しておく) レモン汁 玉ねぎのみじん切り にんじん さつまいも(あれば紫芋) ねぎ アスパラ スナップエンドウ ローリエ ローズマリー 砂糖

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポテトとサーモンのミルフィーユガレット」のレシピ動画

    風味広がる!
    ポテトとサーモンのミルフィーユガレット

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ポテトとサーモンを使ったミルフィーユガレットをご紹介♪ハーブの風味とサワークリームの酸味がよく合います。スモークサーモンを使うことで風味と旨味をプラスしました。ワインのおつまみにもおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      1000前後

    スモークサーモン じゃがいも サワークリーム ハーブソルト 粉チーズ オリーブオイル サワークリーム ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンのミキュイ」のレシピ動画

    おしゃれな一品♪
    サーモンのミキュイ

    4.4

    (
    15件
    )

    低温調理でじっくり仕上げるミキュイを、フライパンで手軽に作れるようにアレンジ!サーモンの甘い脂とハーブの香りが相性抜群でワインのお供にもぴったりです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      900前後

    サーモン[刺身] ベビーリーフ オリーブオイル 塩 砂糖 塩 こしょう バジル[乾燥] ディル ディル レモン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンのグラタンパイ」のレシピ動画

    豪華!
    サーモンのグラタンパイ

    4.5

    (
    9件
    )

    パイ生地を使って普段のグラタンをグレードアップ♪ボリュームがあり、食べ応えもバッチリ!おもてなしにおすすめレシピです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      520kcal

    • 費用目安

      1200前後

    冷凍パイシート[18×18cm] マカロニ スモークサーモン 玉ねぎ しめじ ピザ用チーズ サラダ油 塩 こしょう 有塩バター 薄力粉 牛乳 ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さわらの唐揚げ タルタル重ね」のレシピ動画

    おしゃれなおかずに大変身♪
    さわらの唐揚げ タルタル重ね

    さわらをタルタルソースで洋風に仕上げたおかずのご紹介です。さわらとソースを重ねて盛ることで、見た目もオシャレに♪タルタルソースはサルサソースなど、お好みのソースでアレンジいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      500前後

    さわら 酒 しょうゆ 片栗粉 サラダ油 ゆで卵 玉ねぎ マヨネーズ 塩こしょう ミニトマト ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚切りベーコンと野菜のパイ包み」のレシピ動画

    彩りきれい♪
    厚切りベーコンと野菜のパイ包み

    5.0

    (
    3件
    )

    パイシートを使うことでお手軽に!切ってのせていくだけなのに、見た目は豪華!おもてなしや特別な日の一品にいかがですか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      681kcal

    • 費用目安

      800前後

    冷凍パイシート[20×20cm] ブロックベーコン アスパラ 赤パプリカ エリンギ フライドオニオン 塩こしょう スライスチーズ[チェダー] 塩こしょう 溶き卵 ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フレスケスタイ」のレシピ動画

    皮はカリカリ♪中はジューシー!
    フレスケスタイ

    皮付きの豚バラブロック肉を使ったデンマーク風ローストポークのご紹介!皮に細かく切り込みを入れてカリカリの食感を楽しみます。かたまりで焼くことで中はジューシーな仕上がり♪皮付きの豚肉が手に入らない場合は、豚バラブロック肉の脂身に強力粉をまぶしてカリッと焼き上げてください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      701kcal

    • 費用目安

      1200前後

    豚バラブロック肉[皮付き] じゃがいも ローリエ クローブ(ホール) 塩 オリーブオイル 塩こしょう ディル 白ワイン 塩 こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ディル香る前菜・オードブルのレシピ


  • 「サーモンのアボカドチーズ巻き」のレシピ動画

    おしゃれおつまみ!
    サーモンのアボカドチーズ巻き

    4.1

    (
    10件
    )

    アボカドとクリームチーズをサーモンで巻くだけの簡単レシピ!簡単、美味しい、おしゃれなレシピなのでおもてなしにも♪ディルやパセリなどを加えると、より美味しく召し上がれます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      600前後

    スモークサーモン アボカド レモン汁 クリームチーズ ヨーグルト(無糖) 黒こしょう ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生ハム豆腐」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    生ハム豆腐

    4.7

    (
    4件
    )

    塩気の強い生ハムと組み合わせることで豆腐がおしゃれな前菜メニューに大変身♪パパっとできて見た目もおしゃれなのでおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 生ハム プロセスチーズ フルーツトマト オリーブオイル ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「イクラと豆腐チーズのカナッペ」のレシピ動画

    パクッとつまめる!
    イクラと豆腐チーズのカナッペ

    ホームパーティやおもてなしにぴったりの豪華な一品。クラッカーをバケットにかえてもおいしくいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      1200前後

    クラッカー イクラ ディル 絹豆腐 クリームチーズ 塩こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャビアとスモークサーモンのカナッペ」のレシピ動画

    ワンランクアップなおつまみ♪
    キャビアとスモークサーモンのカナッペ

    キャビアと相性の良いサーモンを一口で食べられるカナッペに。おもてなしの前菜にぴったりなフィンガーフードです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      -

    クラッカー キャビア スモークサーモン サワークリーム ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンタルタルのタルティーヌ」のレシピ動画

    おもてなしに♪
    サーモンタルタルのタルティーヌ

    サーモンを贅沢に使い、おもてなしにもぴったりな一品に仕上げました。ディルやブラックオリーブの香り豊かな味わいに。ワインを添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      1100前後

    バゲット サーモン(柵) ディル ブラックオリーブ(種なし) オリーブオイル ゆで卵 ピクルス 玉ねぎ パセリ マヨネーズ 塩 こしょう 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドとサーモンのタルタルカナッペ」のレシピ動画

    色鮮やかでおしゃれ!
    アボカドとサーモンのタルタルカナッペ

    スモークサーモンのタルタルとアボカドのまろやかさが合う! バゲットにのせて、おしゃれにいただきます。 パーティーやおもてなしにもオススメの1品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      500前後

    スモークサーモン ゆで卵 玉ねぎ アボカド レモン汁 フランスパン ディル 塩 こしょう マヨネーズ 粒マスタード

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オードブルカップ」のレシピ動画

    焼売の皮でできる!
    オードブルカップ

    クリスマスパーティーにいかがですか? 冷蔵庫に残りがちな焼売の皮を使って、おしゃれオードブル! のせる具を変えてアレンジもしてみてください!!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      600前後

    じゃがいも シュウマイの皮 スモークサーモン ブラックオリーブ(スライス) 塩 こしょう マヨネーズ 粉チーズ クリームチーズ おろしにんにく ディル(刻み) ゆで卵 玉ねぎ アンチョビ マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぶのミルフィーユいくらのせ」のレシピ動画

    前菜にぴったり!
    かぶのミルフィーユいくらのせ

    控えめに甘酢で浸けたかぶは塩味のあるスモークサーモンといくらとの相性がぴったり!簡単にでき、見栄えがしておもてなしにおすすめです♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      600前後

    スモークサーモン イクラ かぶ ディル 砂糖 塩 酢 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポテトパンケーキカナッペ」のレシピ動画

    ホームパーティーにおすすめ!
    ポテトパンケーキカナッペ

    じゃがいもをすりおろして生地に加えることで、もっちりとした食感に仕上がります。プレーン生地のまま、食べるのもおすすめです♪お好みのトッピングでアレンジ自在!ホームパーティーやおもてなしにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      600前後

    じゃがいも 薄力粉 粉チーズ 卵 塩こしょう オリーブオイル スモークサーモン クリームチーズ ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナのデビルドエッグ」のレシピ動画

    パーティーにも♪
    ツナのデビルドエッグ

    超簡単なのに、おもてなしに見映えバツグン可愛い♪ ゆで卵があればすぐに出来ちゃう!オシャレパーティーフード♪ ハーブを加えてみたりオリーブをのせたりアレンンジ自由自在!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆで卵 ツナ缶(オイル漬け) マヨネーズ 塩こしょう ディル オリーブ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいものアンチョビ風味」のレシピ動画

    カリッと香ばしい♪
    じゃがいものアンチョビ風味

    じゃがいもの食感も楽しめます。アンチョビの風味で味付けも必要なし!つまみやすくおつまみにもおすすめの1品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      400前後

    じゃがいも カッテージチーズ アンチョビペースト オリーブオイル ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ディル香るバターのレシピ


  • 「ハーブバター」のレシピ動画

    手作りでアレンジ自在!
    ハーブバター

    お好みのハーブを使って、自分好みのハーブバターを作れます!ハーブバターでお魚やお肉を焼いたり、パンに塗るだけで、風味もアップします♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      800前後

    無塩バター 塩 こしょう パセリ ディル バジル[乾燥]

    • ※約10g分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ディル香るマリネのレシピ


  • 「ズッキーニとホタテのマリネ」のレシピ動画

    おもてなしにもぴったり♪
    ズッキーニとホタテのマリネ

    シンプルな味付けで素材のおいしさが味わえる、マリネをご紹介します!切って和えるだけで簡単♪見た目も華やかに仕上がり、おもてなしにもぴったりです。ホタテはサーモンや甘エビなど色々な魚介類でアレンジ自在です♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ホタテ[刺身] ズッキーニ ミニトマト レモン[国産] ディル 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭と紫玉ねぎのレモンマリネ」のレシピ動画

    さっぱり華やか♪
    鮭と紫玉ねぎのレモンマリネ

    4.4

    (
    24件
    )

    紫玉ねぎと黄色いレモンの対比が鮮やかな、おもてなしにおすすめの一品です♪鮭は揚げ焼きにして味をしっかりとなじませましょう!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      431kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] 紫玉ねぎ レモン[国産] ディル 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 砂糖 塩 オリーブオイル 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アジのハーブレモンマリネ」のレシピ動画

    おもてなしにも!
    アジのハーブレモンマリネ

    レモン汁を使い、さっぱりとした後味に仕上げました。ディルの風味が香る風味豊かな一品に。おもてなしにもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      600前後

    アジ[刺身] ミニトマト ディル オリーブオイル レモン汁 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根と生ハムのさっぱりマリネ」のレシピ動画

    おもてなしにも!
    大根と生ハムのさっぱりマリネ

    4.1

    (
    8件
    )

    ディルを加えることで風味豊かな味わいです。大根は塩もみをして一手間加えるのがポイントです!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      300前後

    生ハム 大根 ディル プリーツレタス 塩 オリーブオイル レモン汁 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンときゅうりのレモンマリネ」のレシピ動画

    おもてなしにも!
    サーモンときゅうりのレモンマリネ

    3.8

    (
    12件
    )

    レモン汁を使うことで、さっぱりとした味わいに仕上げました!ディルを加えて、風味豊かな一品です!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      500前後

    サーモン[刺身] きゅうり ディル オリーブオイル レモン汁 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カリフローレのマリネ」のレシピ動画

    さっぱりな一品!
    カリフローレのマリネ

    爽やかな見た目の一品は、箸休めにオススメです。ディルを加えることで、風味豊かな味わいに仕上げました!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      -

    カリフローレ セロリ 黄パプリカ ディル レモン汁 オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オレンジとサーモンのマリネ」のレシピ動画

    鮮やかなオレンジ色!
    オレンジとサーモンのマリネ

    オレンジとサーモンの相性は抜群! 塩味と酸味のバランスはバッチリです。 おしゃれなマリネ、是非お試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      600前後

    オレンジ スモークサーモン にんじん ディル(お好み) 砂糖 酢 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ディル香る煮物・蒸し物のレシピ


  • 「きのこたっぷり鮭のクリーム煮」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    きのこたっぷり鮭のクリーム煮

    きのこを贅沢に使った濃厚クリーム煮です。ディルを使って風味をプラス!普段のクリーム煮とはひと味違うレシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      800前後

    生鮭[切り身] しめじ まいたけ にんにく ディル 牛乳 生クリーム 塩こしょう 薄力粉 塩 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あさりと芽キャベツの白ワイン蒸し」のレシピ動画

    ハーブ香る♪
    あさりと芽キャベツの白ワイン蒸し

    フライパンひとつでできる、あさり料理をご紹介します。コロコロとした見た目がかわいらしい芽キャベツを使うことで、華やかな印象に♪メインのおかずや、おもてなし料理としてもおすすめの一品です。芽キャベツの代わりにキャベツを使うこともできます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      800前後

    あさり(砂抜き済み) じゃがいも 芽キャベツ ミニトマト にんにく オリーブオイル 塩 水 白ワイン ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フィンランド風豆乳鍋」のレシピ動画

    秋鮭で作る!
    フィンランド風豆乳鍋

    4.6

    (
    12件
    )

    ほっこりさっぱり!レモンが隠し味の豆乳鍋♬ 秋鮭と豆乳の相性バツグンです! いつもとひと味違った「フィンランド風」のお鍋はいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      800前後

    秋鮭 じゃがいも にんじん ねぎ オリーブオイル にんにく ディル レモン汁 水 無調整豆乳 みそ 固形コンソメ

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもと豚肉のクリーム煮」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    じゃがいもと豚肉のクリーム煮

    4.2

    (
    7件
    )

    おもてなしのメイン料理にもオススメな一品をご紹介♪クリームチーズを入れることで、より濃厚なクリーム煮に仕上がります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      842kcal

    • 費用目安

      1100前後

    豚ヒレブロック肉 じゃがいも 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル クリームチーズ 生クリーム 白ワイン ディル(刻み) 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「揚げサツマイモと牛野菜の煮物」のレシピ動画

    素材の旨みギュギュッと!
    揚げサツマイモと牛野菜の煮物

    RKB毎日放送「たべごころ」のコウケンテツさんのレシピです。 下処理をしっかり行い、素材の美味しさを最大限に引き出しました♪ さつまいもは一度上げることでに崩れにくく♪ シンプルに味付けは塩味で!素材の美味しさ召し上がれ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      342kcal

    • 費用目安

      1100前後

    牛切り落とし肉 さつまいも にんじん トマト 玉ねぎ ねぎ(白い部分) サラダ油(炒める用) サラダ油(揚げ油) 酒 水 塩 ローリエ イタリアンパセリ(刻み) ディル 黒こしょう 塩(仕上げ用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ももハム」のレシピ動画

    香り爽やか♪
    豚ももハム

    お酒のお供に! しっとりとした豚肉の味わいに感動します。ぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ももブロック肉 水 粒マスタード 砂糖 塩 ディル ローリエ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ジューシーお祝い蒸し餃子」のレシピ動画

    皮から作る♪
    ジューシーお祝い蒸し餃子

    RKB毎日放送「たべごころ」のコウケンテツさんのレシピです。 食べ応えのある手作りのもちもち生地が美味しい♪セロリの食感とハーブの香りたくさんの餃子にヨーグルトソースが相性抜群♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    強力粉 薄力粉 熱湯 溶き卵 塩 牛ひき肉 玉ねぎ セロリ セロリの葉 キャベツの葉 クミンシード 塩 ヨーグルト ディルなどのハーブ 塩 にんにくすりおろし オリーブオイル 一味唐辛子 紫玉ねぎ ミックスリーフ トマト オリーブの実 オリーブオイル 塩 あらびき黒胡椒 レモン汁

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ディル香るパン・ご飯もののレシピ


  • 「サーモンとクリームチーズのトースト」のレシピ動画

    おしゃれな食パンレシピ♪
    サーモンとクリームチーズのトースト

    4.0

    (
    3件
    )

    サーモンとクリームチーズがナイスマッチ! おしゃれなフレンチパンレシピです。 ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      200前後

    食パン(6枚切り) クリームチーズ スモークサーモン 玉ねぎ オリーブオイル 塩こしょう レモン ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「甘エビの洋風カップ寿司」のレシピ動画

    ディルが香る♪
    甘エビの洋風カップ寿司

    刺身用の甘エビで作る洋風寿司のご紹介!一人ずつカップに盛っているので食べやすく、おもてなしにもぴったりです。ディルの香りとオリーブオイルの風味が大人の味わいです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 甘えび[刺身] きゅうり ミニトマト ディル オリーブオイル 塩 こしょう レモン汁 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スモーブロー」のレシピ動画

    朝食にぴったり♪
    スモーブロー

    デンマークでおなじみのオープンサンドイッチ”スモーブロー”のレシピをご紹介!パンにたっぷりのバターをぬり、サーモンや野菜をのせた食べ応えばっちりな一品です♪作り方は簡単でモーニングにおすすめなので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      500前後

    フランスパン[カンパーニュ] 有塩バター クリームチーズ スモークサーモン 玉ねぎ ブラックオリーブ こしょう ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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