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フライパンで5分!

もやしとあさりの酒蒸し

あさりのだしはシャキシャキもやしによく合います♪ にんにくを少し加えてるので、お酒のあてにも!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    96kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    あさりはよく洗い水気をきる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、もやし、おろしにんにく、唐辛子を入れてさっと炒める。

  2. 2.

    あさりを加えて酒、塩こしょうを加えてふたをし、弱火で3〜5分程蒸し煮にしてあさりが開いたら完成。

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