夏野菜を食べよう！
ゴーヤとコーンのおひたし
ゴーヤの苦味とコーンの甘みのギャップが楽しめるおひたしです。 コーンは生があれば、より一層美味しく召し上がれます。 夏の代名詞、ゴーヤを使ったおひたしです！
- 調理時間 約10分
カロリー
44kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ゴーヤは縦半分に切り、スプーンでわたと種を取って薄切りにする。
2.
ボウルに☆を入れ、ふんわりラップをして600Wのレンジで30秒加熱する。そのまま冷ます。
3.
鍋に湯をわかし、ゴーヤーを入れて2分ゆでる。水に取って、水気を絞る。
4.
調味料の容器にゴーヤー、ホールコーンを入れて混ぜる。器に盛り、かつお節をのせて完成。