DELISH KITCHEN

夏野菜を食べよう!

ゴーヤとコーンのおひたし

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    44kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    7.7g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    2.8g

  • 糖質

    5.9g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ゴーヤの苦味とコーンの甘みのギャップが楽しめるおひたしです。 コーンは生があれば、より一層美味しく召し上がれます。 夏の代名詞、ゴーヤを使ったおひたしです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、スプーンでわたと種を取って薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ、ふんわりラップをして600Wのレンジで30秒加熱する。そのまま冷ます。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、ゴーヤーを入れて2分ゆでる。水に取って、水気を絞る。

  4. 4

    調味料の容器にゴーヤー、ホールコーンを入れて混ぜる。器に盛り、かつお節をのせて完成。

レビュー

-

(1件)

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