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さっぱりジューシー!

野沢菜と鶏肉の生姜炒め

鶏肉と野沢菜とれんこんを炒めてしょうががきいた♪ しょうゆやみりんで甘辛く仕上げます! 鶏肉と玉ねぎにたれが絡まってごはんにぴったりの味付けです。

  • 調理時間 約30分

料理レシピ

材料2人前

  • 野沢菜 50g
  • 鶏もも肉 1枚(200g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ごま油 小さじ1
  • ☆調味料
  • おろししょうが 小さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎ、鶏もも肉、野沢菜漬けは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏もも肉を入れ中火で両面を焼く。

  3. 3.

    鶏もも肉に火が入ったら玉ねぎ、野沢菜を加えてさっと炒める。

  4. 4.

    ☆を入れて絡める。