簡単で優しい味♡
鮭と水菜の雑炊
シャケフレークで作る簡単雑炊！ 塩気が丁度いい優しい出汁が体に染み渡ります♪ 水菜のシャキシャキ食感がアクセントになってサラサラと進みますよ！
カロリー
400kcal
炭水化物
60.4g
脂質
9.9g
たんぱく質
14g
糖質
58g
塩分
3.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
水菜は3cm幅ほどに切る。鍋に水、酒、しょうゆを入れ沸騰させる。白ごはん、水菜、鮭フレークを加えて混ぜ、全体が温まるまで中火で煮込む。
2
1.に卵を溶き入れ、半熟状態になったら火を止める。塩で味を整える。
3
器に盛り、白ごまをまぶし刻みのりを飾る。
レビュー
4.2
- 鮭フレークが切れていたので韓国のりで味を変えてみました。
まこき
大人3人で置き換えて作りました。鮭フレークは2人分しかなく。少し味が薄く感じました。でも、水菜のシャキシャキ感が良かったです。はる
簡単！しかも美味しかったです 海苔はなくても大丈夫 物足りなかったら小ネギを散らしても良いと思います 胃腸が弱ってる時に良いと思いますぴそ
水菜でやりましたが、大葉でも美味しいかも！と思いました！
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ユウ