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簡単で優しい味♡

鮭と水菜の雑炊

シャケフレークで作る簡単雑炊! 塩気が丁度いい優しい出汁が体に染み渡ります♪ 水菜のシャキシャキ食感がアクセントになってサラサラと進みますよ!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    400kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    水菜は3cm幅ほどに切る。鍋に水、酒、しょうゆを入れ沸騰させる。白ごはん、水菜、鮭フレークを加えて混ぜ、全体が温まるまで中火で煮込む。

  2. 2.

    1.に卵を溶き入れ、半熟状態になったら火を止める。塩で味を整える。

  3. 3.

    器に盛り、白ごまをまぶし刻みのりを飾る。